☆工房営業日:木・金・土曜11:00から18:00ごろまで。焼きたてをお出しします。
2/5(木)-2/8(日)menu/おでかけspica
先日の大雪!
我が家のお庭も雪だらけ、道路状況も悪い中
工房にいらしていただきありがとうございました。
パンの発送にもたくさんご注文をいただき
うれしく思っております。
ご希望に添えず送ることができなかったお客様には
大変ご迷惑をおかけいたしました。
パンの発送ですが、
こちらの焼成日に合わせていただくかたちでよろしければ、
できる限りお送りしたいと思っておりますので、
お問い合わせくださいね。

今週の工房は5日から8日まで4日間の営業です。
そして毎週土曜日にパンをお持ちしている
「flaner&everydaycafe」さんですが、
今週7日土曜日はcafeが休業日のために
パンもお休みいたしますのでご了承ください。


今週のおでかけは塩釜マリンゲートへ!
「みんなで作る雑貨屋さん」にパンをお持ちします。

 ★2/7(土)10:00~16:00
   「みんなで作る雑貨屋さん vol.6」
   塩釜マリンゲート1F ホール
    宮城県塩竈市港町1丁目4−1
  たくさんの素敵な雑貨が集まります。
  前回行ったときに私も思わずお買い物!
  マリンゲートにはランチやお買い物を楽しめるお店もありますし、
  周辺にも美味しいお店がたくさんあります。
  塩釜楽しいですよー♪ぜひぜひ遊びにいらしてくださいね。
  詳しくはイベント主催のcitronさんブログをご覧ください→☆citron

工房では今週からバレンタインシュトーレンを並べたいと思っています。
ほろ苦いココアの中に、ラム酒付けフルーツやクランベリー、チョコレート、
くるみなどなどが入ります。
どっしりチョコレートケーキのようなシュトーレンです。
ぜひ工房にてご覧くださいね。
ご予約の方はお問い合わせください。

そして。
パンでも何かバレンタインを・・と思いまして。
イングリッシュマフィンのショコラベリーを焼きます。
こちらは少量のイーストで焼き上げます。
サクっとした食感が大好きで我が家でイーストを使って焼いておりました。
焼き上がりが11時以降となりますので
ぜひ焼きたてを食べてみてくださいね。

画像 799
spica
 毎週木・金・土・日 10:00 open 18:00 close
  宮城県宮城郡利府町青葉台2-1-120
  tel/fax 022-356-0264
 mail/ spicabagel@cou.petit.cc

2/5(thu)-2/8(sun)
※クロワッサンは金曜と日曜に焼きます。
◎Bagel
  ・全粒入りプレーン 150円
  ・キャラメルチョコチップ 200円  
  ・オニオンとベーコン 220円
   …フライドオニオン生地の中にベーコンをぐるりと巻きます。
  ・レーズンとナッツ 210円   
  ・ココアと苺とホワイトチョコ 230円
   …ほろ苦いココアベーグルの中に甘酸っぱい
    フリーズドライストロベリーパウダーとホワイトチョコチップ。
  ・リンゴとシナモンとクリームチーズ 160円
   …セミドライのりんごとクリチとシナモンシュガー。
  
 ◎Bagel pizza
  ・トマトとチーズのベーグルピザ 230円
     プレーンベーグルに、自家製セミドライトマトのオリーブ漬けと
     とろーりチーズをのせて焼きます。
  ・ドライカレーチーズのベーグルピザ 240円
     ベーグルで焼いていたドライカレーをサンド用に   
     レーズンなどのフルーツも入れて作りました。
     フルーツの甘みとカレーがよく合います。
     スライスチーズとちょっぴりのブラックペッパーと一緒に焼きます。

 ◎Bread
  ・ショコラパン  140円 
  ・ライ麦パン 120円
  ・プチカンパーニュ 塩バター 150円 
  ・プチまるパン 2個入り 120円 
  ・ライ麦パンウィンナーチーズ  250円(new!)
   …ちょっぴり新しくなったライ麦のクッペ。
    カリカリのパンにウィンナー・トマトソース・チーズ。
  ・黒糖シナモンロール  190円(new!)
   …秋・冬の定番シナモンロール。今週も人気の黒糖で!
  ・あんバターパン 230円
   …冬の人気者。つぶあんと上質なバターを一緒に包みます。
  ・チーズトースト 200円
   …厚めにスライスしたカンパーニュに、チーズをたっぷりのせて
    焼き上げ、黒コショウとハーブソルト、スイートピクルスをのせます。
   注!)こちらのご予約は焼き立てをお持ち帰りいただきたいので、
      ご来店時間をお知らせください。
  ・カンパーニュ ハーフ 380円(お値段が少しお安くなりました)
  ・チーズとナッツのカンパーニュ ハーフ 400円 1/4 210円 
  ・イングリッシュマフィン 130円
    もちもちイングリッシュマフィン。
    トーストしてはちみつバターや、サンドイッチにオススメ。
  ・まんまるメロンパン 150円(new!)
    お子様にも食べやすい小さめまんまるメロンパン。
  ・いちじくとクリームチーズとペッパーのパン 220円(new!)(new!)
    いちじくを入れた全粒たっぷりのパンの中に
    クリチとペッパーを。いちじくの甘味にペッパーのピリっと!
    大人パンです。
  ・ショコラベリーのイングリッシュマフィン 200円(new!)  
    少量イースト使用のパン。ココア生地の中にとろーりチョコと
    甘酸っぱいクランベリー。バレンタインパンです。
  
 ◎Sweets
   ・higawari muffin  260円
    …何のマフィンになるか、工房でのお楽しみです☆

 ◎Scone
   スクエア型 ・プレーン 100円  
           ・珈琲チョコココナッツ 140円 

☆営業日の前日までご予約を承っております
 ご予約ご希望のお客様は、下記のメール、電話でお申し込みください。
 商品名、お客様のお名前、ご連絡先、
 ご来店のお日にちとお時間をお書きください。
  tel/fax 022-356-0264
  mail/ spicabagel@cou.petit.cc

  ※メールの場合は必ずこちらから返信させていただきます。
   万が一返信のない場合、お手数ですがお電話等で
   再度ご連絡くださいますよう、宜しくお願いいたします。
 当日のお取り置きも承っております。こちらはお電話のみ。
 商品の在庫によって、ご希望に添えない場合もございますので
 ご了承ください。

焼き菓子kocciさんと作りました
「spica to kocci no eco bag」を
spicaとkocciさんの工房にて販売しております。
たくさんのパンや焼き菓子を工房やイベント先で
ご購入いただく際にぜひお使いください。
大きめの肩にかけられるサイズのBagになっているので
いっぱい入りますが、生地は柔らかいので
折りたたんでお持ちいただくのも不便がないと思います。
色はグレーのみ。1300円。
eco bag
こちらのbagをお持ちいただきますと
毎回お会計より50円引きさせていただきます。
工房でもイベント先でもどこでも50円引きです。

(注:委託販売の際は値引きできません)

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Posted by spicabagel
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