☆工房営業日:木・金・土曜11:00から18:00ごろまで。焼きたてをお出しします。
今年もありがとうございました。
2014年、
今年もほんとうにありがとうございました。
12/28のHAPPY BAGEL!!HAPPY BREAD!!!を最後に
今年の営業を終了させていただいておりました。
お忙しい中たくさんのお客様に足を運んでいただき
感激の最終日となりました。

いつもいつもたくさんの方に支えていただきながらの
パンしごと。
来年もたくさんの方にお世話になるかと思いますが、
それにお返しできるように、
美味しく楽しくパンしごと!を
日々、日々、続けていきたいと思っていますので
来年も少しお付き合い頂けたら幸いです。

そして現在、
工房をほんのちょっとですが改造中。
今回も由利設計工房由利さんと、
橘川大工さんにお世話になりながら
ちょっとずつ進んでいます。
由利さんの作る空間や、モノが好きです。
そして、それをかたちにしてくださる橘川大工さんの
丁寧でじっくりの仕事に支えられ、
2015年はいろいろなことを工房でできたらと
妄想ばかりがふくらみますが。。。
まずは、
2015年1月8日木曜から
いつも通り元気に皆様にお会いできるように
年末年始は少しゆっくり過ごさせていただきたいと思っています。

皆様も良いお年をお迎えくださいね。

来年もどうぞどうぞよろしくお願いします。

spica店主 佐々木
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[spica工房
12/26,27,28日営業につきまして
今週の工房営業についてですが、
26日金曜日は、ご予約多数のため
ご予約のみのお渡しとなりますのでご了承ください

もし、26日にパンが欲しいというお客様は
お電話にてご連絡くださいますようよろしくお願いします。
spica tel/fax 022-356-0264

そして27日土曜日も工房を営業いたします。
この日は通常通り、ご予約も承っておりますので
どうぞご利用ください。

28日は今年最後の
「HAPPY BAGEL!!HAPPY BREAD!!!」です。
工房でご用意するお好きなパンやベーグルを
3個セット550円で販売します。
1年間の感謝の気持ちを込めまして
ほんの少しですがお得にお買い求めいただけるようにします。
28日のメニューは当日工房に来てからのお楽しみ!
この日はセットメニュー以外にも
クロワッサンなど単品で販売するものもご用意します。

そして。
27日土曜日から毎年恒例「抹茶シュトーレン」が
店頭に並びます。
新年のプチプレゼントなどにも
ぜひぜひどうぞ。

年始は8日木曜日から営業となりますので
年末にパンを買って、
素敵な新年をお迎えください!

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spica
 毎週木・金・土・日 10:00 open 18:00 close
  宮城県宮城郡利府町青葉台2-1-120
  tel/fax 022-356-0264
 mail/ spicabagel@cou.petit.cc

12/27(sat)
◎Bagel
  ・全粒入りプレーン 150円
  ・キャラメルチョコチップ 200円 
  ・ドライカレー 220円 
  ・青のりとハムチーズ 220円
  ・ココアと苺とホワイトチョコ 230円(new!)
   …ココアのベーグルの中に苺とホワイトチョコチップ。
  ・柚子クリームチーズ 160円
   …柚子ピール入りのベーグルにクリチの冬限定パン。
  
 ◎Bagel pizza
  ・トマトとチーズのベーグルピザ 230円
     プレーンベーグルに、自家製セミドライトマトのオリーブ漬けと
     とろーりチーズをのせて焼きます。

 ◎Bread
  ・ショコラパン  140円 
  ・ライ麦パン 120円
  ・プチカンパーニュ 塩バター 150円 
  ・プチまるパン 2個入り 120円 
  ・ライ麦パンウィンナーチーズ  250円(new!)
   …ちょっぴり新しくなったライ麦のクッペ。
    カリカリのパンにウィンナー・トマトソース・チーズ。
  ・黒糖シナモンロール  190円(new!)
   …秋・冬の定番シナモンロール。今週も人気の黒糖で!
  ・チーズトースト 200円
   …厚めにスライスしたカンパーニュに、チーズをたっぷりのせて
    焼き上げ、黒コショウとハーブソルト、スイートピクルスをのせます。
   注!)こちらのご予約は焼き立てをお持ち帰りいただきたいので、
      ご来店時間をお知らせください。
  ・カンパーニュ ハーフ 380円(お値段が少しお安くなりました)
  ・チーズとナッツのカンパーニュ  ハーフ 400円 1/4 210円 
    カリカリチーズとくるみがたっぷりのカンパーニュです。
    スライスしてお食事にぜひ! 
  ・イングリッシュマフィン 130円
    もちもちイングリッシュマフィン。
    トーストしてはちみつバターや、サンドイッチにオススメ。
  ・あんバター 190円
    つぶあんによつばバターを加えるとまろやかなあんに。
  ・リンゴとクリームチーズのイングリッシュマフィン 200円(new!)
    セミドライアップルに、クリチとシナモンシュガーを包んだ
    イングリッシュマフィン。
  
 ◎Sweets
   ・higawari muffin  260円
    …何のマフィンになるか、工房でのお楽しみです☆

 ◎Scone
   スクエア型 ・プレーン 100円  
           ・珈琲チョコココナッツ 140円 

☆営業日の前日までご予約を承っております
 ご予約ご希望のお客様は、下記のメール、電話でお申し込みください。
 商品名、お客様のお名前、ご連絡先、
 ご来店のお日にちとお時間をお書きください。
  tel/fax 022-356-0264
  mail/ spicabagel@cou.petit.cc

  ※メールの場合は必ずこちらから返信させていただきます。
   万が一返信のない場合、お手数ですがお電話等で
   再度ご連絡くださいますよう、宜しくお願いいたします。
 当日のお取り置きも承っております。こちらはお電話のみ。
 商品の在庫によって、ご希望に添えない場合もございますので
 ご了承ください。

焼き菓子kocciさんと作りました
「spica to kocci no eco bag」を
spicaとkocciさんの工房にて販売しております。
たくさんのパンや焼き菓子を工房やイベント先で
ご購入いただく際にぜひお使いください。
大きめの肩にかけられるサイズのBagになっているので
いっぱい入りますが、生地は柔らかいので
折りたたんでお持ちいただくのも不便がないと思います。
色はグレーのみ。1300円。
eco bag
こちらのbagをお持ちいただきますと
毎回お会計より50円引きさせていただきます。
工房でもイベント先でもどこでも50円引きです。

(注:委託販売の際は値引きできません)

spica




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[spica八木山
クリスマスイブのおでかけspica
今日はたくさんの方に工房に来て頂き、
ありがとうございました。
クリスマスイブイブでしたが、
kocciさんのケーキのご注文が
たーくさん!
一年に一度のケーキを
心待ちにしていらっしゃるかたが
こんなにいるなんて
本当に幸せな気持ちになりました。
spicaのパンも手にして頂き、
ありがとうございました。

明日のクリスマスイブ、
工房はお休みですが、
たくさんの場所へおでかけします。
気分はサンタさん!のつもりで
配達へ出かけますので
ぜひお近くにお立ち寄りください。

☆24日水曜日 焼き菓子kocciさん
11:00-17:00
*工房:仙台市青葉区川平2丁目12-27
*電話*0227072830 
明日もクリスマスケーキや焼き菓子の販売があります。
そちらにspicaも少しだけご一緒させて
いただきます。
明日のkocciさんのお手伝いさんは
こぎん刺しのunemiちゃん。
夏に3人でkocciさんの工房の
周年祭のお祝いをしたとき以来。
ぜひunemiちゃんからこぎん刺しのお話しも聞いてみてくださいね。


☆24日水曜日「佐藤商店」さんへ
 〒980-0871 宮城県仙台市青葉区八幡2丁目21−29
  TEL022-234-2468 FAX022-234-2470
  営業日:年中無休 平日7:00~20:00迄 祝祭日9:00~19:00迄
               日曜日15:00~19:00迄
  佐藤商店さんblog→*佐藤商店
  お取り置きは佐藤商店さんへお電話、FAXなどでお願いします。
   ◎bagel
     全粒入りプレーン 150円
     レーズンシナモンシュガー 200円
    苺とホワイトチョコチップ 230円
     マロンクリームとjクリームチーズ 180円
   ◎bread
     りんごと紅茶のパン 220円
   ◎scone
    プレーン+クランベリーチョコココナッツ 250円

☆24日水曜日 「おひさまや」さんへ
  美味しいランチと一緒にspicaのパンもぜひどうぞ。
  シュトーレンも並べていただいてます。

みなさん、素敵なクリスマスを‼︎
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[焼き菓子 Kocci
kocciさんのクリスマスケーキ
本日工房にてパンの販売、
シュトーレンの販売、
そして焼き菓子kocciさんの
クリスマスケーキを販売しています。

ケーキはご予約制ですが、
少しだけ店頭分が届きました。
どうぞお早めにお越しください。

道路の雪はほとんどとけましたが、
気をつけていらしてくださいね。

お待ちしています。


spica
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[spica工房
12/23(火・祝)menu/おでかけspica
今週は23日火曜日も営業します。
kocciさんのケーキをご予約いただいたお客様、
ケーキの到着が10:30過ぎになりますので、
ゆっくりお越しくださいませ。

パンやのほうも通常通りパンを焼いてお待ちしております。
シュトーレンも並びますので
もし23日にお取り置きご希望のお客様は
メールやお電話でご連絡ください。

そして、今週も今年最後のおでかけspicaがありますよ。
ぜひお近くにお越しください。

☆24日水曜日「佐藤商店」さんへ
 〒980-0871 宮城県仙台市青葉区八幡2丁目21−29
  TEL022-234-2468 FAX022-234-2470
  営業日:年中無休 平日7:00〜20:00迄 祝祭日9:00〜19:00迄
               日曜日15:00〜19:00迄
  佐藤商店さんblog→*佐藤商店
  お取り置きは佐藤商店さんへお電話、FAXなどでお願いします。
   ◎bagel
     全粒入りプレーン 150円
     レーズンシナモンシュガー 200円
    苺とホワイトチョコチップ 230円
     マロンクリームとjクリームチーズ 180円
   ◎bread
     りんごと紅茶のパン 220円
   ◎scone
    プレーン+クランベリーチョコココナッツ 250円

☆24日水曜日 「おひさまや」さんへ
  美味しいランチと一緒にspicaのパンもぜひどうぞ。
  シュトーレンも並べていただいてます。

☆27日土曜日flaner&everydaycafeさんへ。
こちらには工房と同じ種類のベーグルが並びます。
cafeにて飲み物をご注文のお客様にはパンを温めていただき
その場で食べることもできます。
12月から土曜日もランチメニューが楽しめます。
野菜たっぷりの美味しいランチと一緒にspicaのパンもどうぞ。

今週は23日のあと、
26日金曜から28日日曜まで今年最後の営業いたします。
ラストの営業日28日は
「HAPPY BAGEL!!HAPPY BREAD!!!」!
年に何度か行っている
お好きなパンを組み合わせてのセット販売をします。
メニューは何が並ぶかお楽しみに!
詳しくは後ほどこちらのブログにてお知らせします。

先週もお伝えしましたが、工房の前、今週も工事中です
足元ご不便おかけいたします。
お気をつけてお入りください。

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spica
 毎週木・金・土・日 10:00 open 18:00 close
  宮城県宮城郡利府町青葉台2-1-120
  tel/fax 022-356-0264
 mail/ spicabagel@cou.petit.cc

12/23(火・祝)
◎Bagel
  ・全粒入りプレーン 150円
  ・キャラメルチョコチップ 200円 
  ・ドライカレー 220円 
  ・オニオンチーズ 200円
  ・苺とホワイトチョコとピスタチオ 230円(new!)
   …春に人気だった苺ベーグル。クリスマス用に
    香ばしいピスタチオと一緒に。
  ・ココアマロンクリームチーズ 160円
   …ココアのほろ苦い生地に甘いマロンクリームとクリチ。
  
 ◎Bagel pizza
  ・トマトとチーズのベーグルピザ 230円
     プレーンベーグルに、自家製セミドライトマトのオリーブ漬けと
     とろーりチーズをのせて焼きます。

 ◎Bread
  ・ショコラパン  140円 
  ・ライ麦パン 120円
  ・プチカンパーニュ 塩バター 150円 
  ・プチまるパン 2個入り 120円 
  ・ライ麦パンウィンナーチーズ  250円(new!)
   …ちょっぴり新しくなったライ麦のクッペ。
    カリカリのパンにウィンナー・トマトソース・チーズ。
  ・黒糖シナモンロール  190円(new!)
   …秋・冬の定番シナモンロール。今週も人気の黒糖で!
  ・チーズトースト 200円
   …厚めにスライスしたカンパーニュに、チーズをたっぷりのせて
    焼き上げ、黒コショウとハーブソルト、スイートピクルスをのせます。
   注!)こちらのご予約は焼き立てをお持ち帰りいただきたいので、
      ご来店時間をお知らせください。
  ・カンパーニュ ハーフ 380円(お値段が少しお安くなりました)
  ・チーズとナッツのカンパーニュ  ハーフ 400円 1/4 210円 
    カリカリチーズとくるみがたっぷりのカンパーニュです。
    スライスしてお食事にぜひ! 
  ・イングリッシュマフィン 130円
    もちもちイングリッシュマフィン。
    トーストしてはちみつバターや、サンドイッチにオススメ。
  ・あんバター 190円
    つぶあんによつばバターを加えるとまろやかなあんに。
  ・紅茶とりんごのパン 200円(new!)
    アップルティー入りの生地にアーモンドクリームと
    ゼミドライアップル。優しい甘さのパンです。
  
 ◎Sweets
   ・higawari muffin  260円
    …何のマフィンになるか、工房でのお楽しみです☆

 ◎Scone
   スクエア型 ・プレーン 100円  
           ・クランベリーチョコココナッツ 140円 

☆営業日の前日までご予約を承っております
 ご予約ご希望のお客様は、下記のメール、電話でお申し込みください。
 商品名、お客様のお名前、ご連絡先、
 ご来店のお日にちとお時間をお書きください。
  tel/fax 022-356-0264
  mail/ spicabagel@cou.petit.cc

  ※メールの場合は必ずこちらから返信させていただきます。
   万が一返信のない場合、お手数ですがお電話等で
   再度ご連絡くださいますよう、宜しくお願いいたします。
 当日のお取り置きも承っております。こちらはお電話のみ。
 商品の在庫によって、ご希望に添えない場合もございますので
 ご了承ください。

焼き菓子kocciさんと作りました
「spica to kocci no eco bag」を
spicaとkocciさんの工房にて販売しております。
たくさんのパンや焼き菓子を工房やイベント先で
ご購入いただく際にぜひお使いください。
大きめの肩にかけられるサイズのBagになっているので
いっぱい入りますが、生地は柔らかいので
折りたたんでお持ちいただくのも不便がないと思います。
色はグレーのみ。1300円。
eco bag
こちらのbagをお持ちいただきますと
毎回お会計より50円引きさせていただきます。
工房でもイベント先でもどこでも50円引きです。

(注:委託販売の際は値引きできません)

spica
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[spica工房
焼き菓子kocciさんが届きます
明日から今週の工房が始まります。
シュトーレンもたくさんのお取り置きご希望のご連絡をいただき
ありがとうございます。
店頭分かなり少なくなっておりますので、
ご希望のお客様はお早目にどうぞ。

そして。
19日金曜日に焼き菓子kocciさんのお菓子が届きます。
たくさんのクリスマスメニューや、あっぷるパイも。
クリスマスのプチプレゼントなどに
ぜひどうぞ。

spicaのパンのご予約は各日まだ受け付け中です。
確実に!のお客様はご予約をご利用ください。

そして、先週もお伝えしましたが、工房の前、今週も工事中です
足元ご不便おかけいたします。
お気をつけてお入りください。

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spica
 毎週木・金・土・日 10:00 open 18:00 close
  宮城県宮城郡利府町青葉台2-1-120
  tel/fax 022-356-0264
 mail/ spicabagel@cou.petit.cc

12/18(thu)-12/21(sun)
◎Bagel
  ・全粒入りプレーン 150円
  ・キャラメルチョコチップ 200円 
  ・ドライカレー 220円 
  ・オニオンチーズ 200円
  ・苺とホワイトチョコとピスタチオ 230円(new!)
   …春に人気だった苺ベーグル。クリスマス用に
    香ばしいピスタチオと一緒に。
  ・ココアマロンクリームチーズ 160円
   …ココアのほろ苦い生地に甘いマロンクリームとクリチ。
  
 ◎Bagel pizza
  ・トマトとチーズのベーグルピザ 230円
     プレーンベーグルに、自家製セミドライトマトのオリーブ漬けと
     とろーりチーズをのせて焼きます。

 ◎Bread
  ・ショコラパン  140円 
  ・ライ麦パン 120円
  ・プチカンパーニュ 塩バター 150円 
  ・プチまるパン 2個入り 120円 
  ・ライ麦パンウィンナーチーズ  250円(new!)
   …ちょっぴり新しくなったライ麦のクッペ。
    カリカリのパンにウィンナー・トマトソース・チーズ。
  ・黒糖シナモンロール  190円(new!)
   …秋・冬の定番シナモンロール。今週も人気の黒糖で!
  ・チーズトースト 200円
   …厚めにスライスしたカンパーニュに、チーズをたっぷりのせて
    焼き上げ、黒コショウとハーブソルト、スイートピクルスをのせます。
   注!)こちらのご予約は焼き立てをお持ち帰りいただきたいので、
      ご来店時間をお知らせください。
  ・カンパーニュ ハーフ 380円(お値段が少しお安くなりました)
  ・チーズとナッツのカンパーニュ  ハーフ 400円 1/4 210円 
    カリカリチーズとくるみがたっぷりのカンパーニュです。
    スライスしてお食事にぜひ! 
  ・イングリッシュマフィン 130円
    もちもちイングリッシュマフィン。
    トーストしてはちみつバターや、サンドイッチにオススメ。
  ・あんバター 190円
    つぶあんによつばバターを加えるとまろやかなあんに。
  ・紅茶とりんごのパン 200円(new!)
    アップルティー入りの生地にアーモンドクリームと
    ゼミドライアップル。優しい甘さのパンです。
  
 ◎Sweets
   ・higawari muffin  260円
    …何のマフィンになるか、工房でのお楽しみです☆

 ◎Scone
   スクエア型 ・プレーン 100円  
           ・珈琲チョコココナッツ 140円 

☆営業日の前日までご予約を承っております
 ご予約ご希望のお客様は、下記のメール、電話でお申し込みください。
 商品名、お客様のお名前、ご連絡先、
 ご来店のお日にちとお時間をお書きください。
  tel/fax 022-356-0264
  mail/ spicabagel@cou.petit.cc

  ※メールの場合は必ずこちらから返信させていただきます。
   万が一返信のない場合、お手数ですがお電話等で
   再度ご連絡くださいますよう、宜しくお願いいたします。
 当日のお取り置きも承っております。こちらはお電話のみ。
 商品の在庫によって、ご希望に添えない場合もございますので
 ご了承ください。

焼き菓子kocciさんと作りました
「spica to kocci no eco bag」を
spicaとkocciさんの工房にて販売しております。
たくさんのパンや焼き菓子を工房やイベント先で
ご購入いただく際にぜひお使いください。
大きめの肩にかけられるサイズのBagになっているので
いっぱい入りますが、生地は柔らかいので
折りたたんでお持ちいただくのも不便がないと思います。
色はグレーのみ。1300円。
eco bag
こちらのbagをお持ちいただきますと
毎回お会計より50円引きさせていただきます。
工房でもイベント先でもどこでも50円引きです。

(注:委託販売の際は値引きできません)

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[spica工房
12/18(木)-21(日)工房menu
今週は18日木曜から21日日曜まで営業いたします。
そのあと、
23日(火・祝)もkocciさんのクリスマスケーキと一緒に
パンやもOPENします。

ケーキのご予約は16日までですので、
お早目にどうぞ。

そして。spicaのクリスマスシュトーレンも
たくさんのお問い合わせありがとうございます。
今週と23日も工房に並びますが、
数に限りがございますので、ご了承ください。

今週のおでかけはflanerフラネさんへ。
☆20日土曜日flaner&everydaycafeさんへ。
こちらには工房と同じ種類のベーグルが並びます。
cafeにて飲み物をご注文のお客様にはパンを温めていただき
その場で食べることもできます。
12月から土曜日もランチメニューが楽しめます。
野菜たっぷりの美味しいランチと一緒にspicaのパンもどうぞ。

工房ではクロワッサンを19日金曜日に焼く予定です。
数に限りがありますので確実に!という方はご予約くださいね。
メニューも今週から少し変わります。
冬メニュー、クリスマスお食事メニューです。

先週もお伝えしましたが、工房の前、今週も工事中です
足元ご不便おかけいたします。
お気をつけてお入りください。

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spica
 毎週木・金・土・日 10:00 open 18:00 close
  宮城県宮城郡利府町青葉台2-1-120
  tel/fax 022-356-0264
 mail/ spicabagel@cou.petit.cc

12/18(thu)-12/21(sun)
◎Bagel
  ・全粒入りプレーン 150円
  ・キャラメルチョコチップ 200円 
  ・ドライカレー 220円 
  ・オニオンチーズ 200円
  ・苺とホワイトチョコとピスタチオ 230円(new!)
   …春に人気だった苺ベーグル。クリスマス用に
    香ばしいピスタチオと一緒に。
  ・ココアマロンクリームチーズ 160円
   …ココアのほろ苦い生地に甘いマロンクリームとクリチ。
  
 ◎Bagel pizza
  ・トマトとチーズのベーグルピザ 230円
     プレーンベーグルに、自家製セミドライトマトのオリーブ漬けと
     とろーりチーズをのせて焼きます。

 ◎Bread
  ・ショコラパン  140円 
  ・ライ麦パン 120円
  ・プチカンパーニュ 塩バター 150円 
  ・プチまるパン 2個入り 120円 
  ・ライ麦パンウィンナーチーズ  250円(new!)
   …ちょっぴり新しくなったライ麦のクッペ。
    カリカリのパンにウィンナー・トマトソース・チーズ。
  ・黒糖シナモンロール  190円(new!)
   …秋・冬の定番シナモンロール。今週も人気の黒糖で!
  ・チーズトースト 200円
   …厚めにスライスしたカンパーニュに、チーズをたっぷりのせて
    焼き上げ、黒コショウとハーブソルト、スイートピクルスをのせます。
   注!)こちらのご予約は焼き立てをお持ち帰りいただきたいので、
      ご来店時間をお知らせください。
  ・カンパーニュ ハーフ 380円(お値段が少しお安くなりました)
  ・チーズとナッツのカンパーニュ  ハーフ 400円 1/4 210円 
    カリカリチーズとくるみがたっぷりのカンパーニュです。
    スライスしてお食事にぜひ! 
  ・イングリッシュマフィン 130円
    もちもちイングリッシュマフィン。
    トーストしてはちみつバターや、サンドイッチにオススメ。
  ・あんバター 190円
    つぶあんによつばバターを加えるとまろやかなあんに。
  ・紅茶とりんごのパン 200円(new!)
    アップルティー入りの生地にアーモンドクリームと
    ゼミドライアップル。優しい甘さのパンです。
  
 ◎Sweets
   ・higawari muffin  260円
    …何のマフィンになるか、工房でのお楽しみです☆

 ◎Scone
   スクエア型 ・プレーン 100円  
           ・珈琲チョコココナッツ 140円 

☆営業日の前日までご予約を承っております
 ご予約ご希望のお客様は、下記のメール、電話でお申し込みください。
 商品名、お客様のお名前、ご連絡先、
 ご来店のお日にちとお時間をお書きください。
  tel/fax 022-356-0264
  mail/ spicabagel@cou.petit.cc

  ※メールの場合は必ずこちらから返信させていただきます。
   万が一返信のない場合、お手数ですがお電話等で
   再度ご連絡くださいますよう、宜しくお願いいたします。
 当日のお取り置きも承っております。こちらはお電話のみ。
 商品の在庫によって、ご希望に添えない場合もございますので
 ご了承ください。

焼き菓子kocciさんと作りました
「spica to kocci no eco bag」を
spicaとkocciさんの工房にて販売しております。
たくさんのパンや焼き菓子を工房やイベント先で
ご購入いただく際にぜひお使いください。
大きめの肩にかけられるサイズのBagになっているので
いっぱい入りますが、生地は柔らかいので
折りたたんでお持ちいただくのも不便がないと思います。
色はグレーのみ。1300円。
eco bag
こちらのbagをお持ちいただきますと
毎回お会計より50円引きさせていただきます。
工房でもイベント先でもどこでも50円引きです。

(注:委託販売の際は値引きできません)

spica
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[spica八木山
12/11(木)-12/14(日)menu/おでかけspica
今週は工房を11日木曜から14日日曜まで営業いたします。
現在、工房のウッドデッキ付近を工事しています。
お客様には大変ご不便をおかけいたしますが、
工房に入る際は足元気をつけてお入りください。
工事はしておりますが、
工房は営業しておりますので、どうぞよろしくお願いします。

そして、
今週もいつもお世話になっているお店や、イベントに参加させていただきます。

☆10日水曜日「佐藤商店」さんへ
 〒980-0871 宮城県仙台市青葉区八幡2丁目21−29
  TEL022-234-2468 FAX022-234-2470
  営業日:年中無休 平日7:00〜20:00迄 祝祭日9:00〜19:00迄
               日曜日15:00〜19:00迄
  佐藤商店さんblog→*佐藤商店
  お取り置きは佐藤商店さんへお電話、FAXなどでお願いします。
   ◎bagel
     全粒入りプレーン 150円
     ウィンナーチーズ 220円
    ラムレーズンとホワイトチョコチップ 230円
     つぶあんとくるみ 180円
   ◎bread
     黒糖シナモンロール 200円
   ◎scone
    プレーン+珈琲チョコココナッツ 250円

☆10日水曜日 「おひさまや」さんへ
  美味しいランチと一緒にspicaのパンもぜひどうぞ。

☆13日土曜日flaner&everydaycafeさんへ。
こちらには工房と同じ種類のベーグルが並びます。
cafeにて飲み物をご注文のお客様にはパンを温めていただき
その場で食べることもできます。
12月から土曜日もランチメニューが楽しめます。
野菜たっぷりの美味しいランチと一緒にspicaのパンもどうぞ。

☆14(日) 「 選挙+plus。us。 」  10:00 - 15:00
  青葉区東照宮 wasanbonさんにて
  投票後。
  wasanbonさんへいって、
  ちょっと嬉しい。ちょっとたのしい。
   「 選挙+plus 」。
  選挙+plusに参加している方々が集まって開催されるマルシェです。
  明日のわたしたちへ。 未来のこどもたちへ。
  spicaもこの取り組みに参加させていただいております。
  14日の投票日。投票に行ったあと、ホッとしにぜひいらしてくださいね。
  この日はspicaの工房もオープンします。
  イベントでも工房でも、選挙に行きました!お写真等見せていただければ
  お会計から50円引きさせていただきますので、
  ぜひぜひお立ち寄りくださいね

  選挙+plusについて詳しいことは→ ☆wasanbon

工房ではクロワッサンを12日金曜日と14日日曜日に焼く予定です。
数に限りがありますので確実に!という方はご予約くださいね。
そして
先週から「クリスマスシュトーレン」が工房に並びました。
さっそくたくさんの方に手に取って頂き嬉しく思っています。
今週も並びますので、どうぞよろしくお願いします。
焼き菓子kocciさんのクリスマスケーキのご予約も受け付け中。
こちらからご覧ください→☆spica to kocci no X'mas

画像 799
spica
 毎週木・金・土・日 10:00 open 18:00 close
  宮城県宮城郡利府町青葉台2-1-120
  tel/fax 022-356-0264
 mail/ spicabagel@cou.petit.cc

12/11(thu)-12/14(sun)
◎Bagel
  ・全粒入りプレーン 150円
  ・キャラメルチョコチップ 200円 
  ・ドライカレー 220円 
  ・青のりとハムとチーズ 220円
  ・りんごとレーズンとナッツ 210円(new!)
   …ほんのりシナモンをきかせた生地にセミドライアップルと
    レーズンとくるみ。
  ・ピーナッツクリームとチョコチップ 230円(new!)
   …冬になると食べたくなる組み合わせ!とろーりピーナッツクリームと
    チョコチップ。珈琲にぴったりのベーグルです。
  ・オレオと苺とクリームチーズ 180円
   …オレオクッキーと苺とクリチ。冬ベーグル。
  
 ◎Bagel pizza
  ・トマトとチーズのベーグルピザ 230円
     プレーンベーグルに、自家製セミドライトマトのオリーブ漬けと
     とろーりチーズをのせて焼きます。

 ◎Bread
  ・ショコラパン  140円 
  ・ライ麦パン 120円
  ・プチカンパーニュ 塩バター 150円 
  ・プチまるパン 2個入り 120円 
  ・ライ麦パンウィンナーチーズ  250円(new!)
   …ちょっぴり新しくなったライ麦のクッペ。
    カリカリのパンにウィンナー・トマトソース・チーズ。
  ・黒糖シナモンロール  190円(new!)
   …秋・冬の定番シナモンロール。今週も人気の黒糖で!
  ・チーズトースト 200円
   …厚めにスライスしたカンパーニュに、チーズをたっぷりのせて
    焼き上げ、黒コショウとハーブソルト、スイートピクルスをのせます。
   注!)こちらのご予約は焼き立てをお持ち帰りいただきたいので、
      ご来店時間をお知らせください。
  ・カンパーニュ ハーフ 380円(お値段が少しお安くなりました)
  ・いちじくとくるみとホワイトチョコのカンパーニュ  ハーフ 400円 1/4 210円  
  ・イングリッシュマフィン 130円
    もちもちイングリッシュマフィン。
    トーストしてはちみつバターや、サンドイッチにオススメ。
  ・つぶあんとクリームチーズのパン 200円(new!) 
   工房でこっそり焼いていた隠れメニュー。
   あんことクリチは本当に相性抜群。紫芋クリチパンが好きだった方には
   おススメです!
  ・まんまるメロンパン 150円(new!)
    お子様にも食べやすい小さめまんまるメロンパン。
※ご予約メニューにはありませんが、
 今年最後の紫芋とクリームチーズのパンも少しずつ焼きます。
  
 ◎Sweets
   ・higawari muffin  260円
    …何のマフィンになるか、工房でのお楽しみです☆

 ◎Scone
   スクエア型 ・プレーン 100円  
           ・アーモンドチョコココナッツ 140円 

☆営業日の前日までご予約を承っております
 ご予約ご希望のお客様は、下記のメール、電話でお申し込みください。
 商品名、お客様のお名前、ご連絡先、
 ご来店のお日にちとお時間をお書きください。
  tel/fax 022-356-0264
  mail/ spicabagel@cou.petit.cc

  ※メールの場合は必ずこちらから返信させていただきます。
   万が一返信のない場合、お手数ですがお電話等で
   再度ご連絡くださいますよう、宜しくお願いいたします。
 当日のお取り置きも承っております。こちらはお電話のみ。
 商品の在庫によって、ご希望に添えない場合もございますので
 ご了承ください。

焼き菓子kocciさんと作りました
「spica to kocci no eco bag」を
spicaとkocciさんの工房にて販売しております。
たくさんのパンや焼き菓子を工房やイベント先で
ご購入いただく際にぜひお使いください。
大きめの肩にかけられるサイズのBagになっているので
いっぱい入りますが、生地は柔らかいので
折りたたんでお持ちいただくのも不便がないと思います。
色はグレーのみ。1300円。
eco bag
こちらのbagをお持ちいただきますと
毎回お会計より50円引きさせていただきます。
工房でもイベント先でもどこでも50円引きです。

(注:委託販売の際は値引きできません)

spica

 


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[spica工房
6日土曜日のご予約につきまして
いつもありがとうございます。
今週6日土曜日ですが
たくさんのご予約をいただきましたので
予約分は締め切らせていただきます。
ありがとうございます。
当日分もご用意してお待ちしております。

明日5日金曜日も10時オープンです!

spica
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[spica工房
12/4(木)-12/6(土)menu/おでかけspica
今週は4日木曜から6日土曜までの工房営業となります。
6日土曜日にはシュトーレンを並べられたないいなと
仕込み中ですので、もう少しお待ちください。

そして。今週も素敵なところにおでかけ。
寒くなってきましたが、そんな中のおでかけも楽しいものです。
ぜひお近くに足をお運びくださいね。
お待ちしております。

☆6日土曜日 七ヶ浜珈琲店 由由さん
  宮城県 宮城郡七ヶ浜町松ヶ浜字謡37-11
  0223574558
  PetitSeptさんというHandmade作家さんたちの
  手作り展があります。
  こちらにパンをお持ちします。
  美味しい珈琲と素敵なHandmadeの作品をお楽しみくださいね。
  イベントは5日6日の2日間ですが、spicaは6日のみです。

☆6日土曜日flaner&everydaycafeさんへ。
こちらには工房と同じ種類のベーグルが並びます。
cafeにて飲み物をご注文のお客様にはパンを温めていただき
その場で食べることもできます。
12月からは土曜日もランチが食べられるそうです!


☆6日土曜日7日日曜日 「七ツ森クリスマスマーケット」
  ギャラリー鍛冶屋 11:00-19:00
  黒川郡大和町宮床字難波126
 クリスマスを素敵に彩る雑貨や、美味しいものがたくさん!
 詳しくはLamp of Hopeさんのページをご覧ください→☆Lamp of Hope
 
工房ではクロワッサンを5日金曜日に焼く予定です。
チーズのクロワッサンも焼きますので
確実に!という方はご予約くださいね。

焼き菓子kocciさんのクリスマスケーキのご予約も受け付け中です。
こちらからご覧ください→☆spica to kocci no X'mas

画像 799
spica
 毎週木・金・土・日 10:00 open 18:00 close
  宮城県宮城郡利府町青葉台2-1-120
  tel/fax 022-356-0264
 mail/ spicabagel@cou.petit.cc

12/4(thu)-12/6(sat)
◎Bagel
  ・全粒入りプレーン 150円
  ・キャラメルチョコチップ 200円 
  ・ドライカレー 220円 
  ・青のりとハムとチーズ 220円
  ・レーズンナッツ 210円
  ・ピーナッツクリームとチョコチップ 230円(new!)
   …冬になると食べたくなる組み合わせ!とろーりピーナッツクリームと
    チョコチップ。珈琲にぴったりのベーグルです。
  ・オレオと苺とクリームチーズ 180円
   …オレオクッキーと苺とクリチ。冬ベーグル。
  
 ◎Bagel pizza
  ・トマトとチーズのベーグルピザ 230円
     プレーンベーグルに、自家製セミドライトマトのオリーブ漬けと
     とろーりチーズをのせて焼きます。

 ◎Bread
  ・ショコラパン  140円 
  ・ライ麦パン 120円
  ・プチカンパーニュ 塩バター 150円 
  ・プチまるパン 2個入り 120円 
  ・ライ麦パンウィンナーチーズ  250円(new!)
   …ちょっぴり新しくなったライ麦のクッペ。
    カリカリのパンにウィンナー・トマトソース・チーズ。
  ・黒糖シナモンロール  190円(new!)
   …秋・冬の定番シナモンロール。今週も人気の黒糖で!
  ・ラムレーズンのシナモンロール 190円(new!)
   …こちらはバターのペーストを使わないあっさりタイプのシナモンロール。
    シナモン・カルダモンたっぷりに、ラム酒漬けのレーズン。
  ・チーズトースト 200円
   …厚めにスライスしたカンパーニュに、チーズをたっぷりのせて
    焼き上げ、黒コショウとハーブソルト、スイートピクルスをのせます。
   注!)こちらのご予約は焼き立てをお持ち帰りいただきたいので、
      ご来店時間をお知らせください。
  ・紫芋あんとクリームチーズのパン(new!) 220円
   春に人気だった「桜餡とクリームチーズパン」の秋・冬バージョン。 
   もっちり生地に紫芋あんを巻き込み、クリチと合わせます。
  ・カンパーニュ ハーフ 380円(お値段が少しお安くなりました)
  ・いちじくとくるみとホワイトチョコのカンパーニュ  ハーフ 400円 1/4 210円  
  ・イングリッシュマフィン 130円
    もちもちイングリッシュマフィン。
    トーストしてはちみつバターや、サンドイッチにオススメ。
  ・まんまるメロンパン 150円(new!)
    お子様にも食べやすい小さめまんまるメロンパン。
  
 ◎Sweets
   ・higawari muffin  260円
    …何のマフィンになるか、工房でのお楽しみです☆

 ◎Scone
   スクエア型 ・プレーン 100円  
           ・珈琲チョコココナッツ 140円 
                                    
☆営業日の前日までご予約を承っております
 ご予約ご希望のお客様は、下記のメール、電話でお申し込みください。
 商品名、お客様のお名前、ご連絡先、
 ご来店のお日にちとお時間をお書きください。
  tel/fax 022-356-0264
  mail/ spicabagel@cou.petit.cc

  ※メールの場合は必ずこちらから返信させていただきます。
   万が一返信のない場合、お手数ですがお電話等で
   再度ご連絡くださいますよう、宜しくお願いいたします。
 当日のお取り置きも承っております。こちらはお電話のみ。
 商品の在庫によって、ご希望に添えない場合もございますので
 ご了承ください。

焼き菓子kocciさんと作りました
「spica to kocci no eco bag」を
spicaとkocciさんの工房にて販売しております。
たくさんのパンや焼き菓子を工房やイベント先で
ご購入いただく際にぜひお使いください。
大きめの肩にかけられるサイズのBagになっているので
いっぱい入りますが、生地は柔らかいので
折りたたんでお持ちいただくのも不便がないと思います。
色はグレーのみ。1300円。
eco bag
こちらのbagをお持ちいただきますと
毎回お会計より50円引きさせていただきます。
工房でもイベント先でもどこでも50円引きです。

(注:委託販売の際は値引きできません)

spica
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[spica工房
spica to kocci no X'mas 2014
毎年大人気、kocciさんのクリスマスケーキを
今年もspicaの工房にて販売させていただくことになりました。
今年は3種類の美味しいケーキを作ってくださいます。
kocciさんの工房では23日(祝・火)24(水)の販売があります。
spicaの工房では23日のみのお取り扱いとなりますので
ご予約お待ちしております。

kocci2014 1
☆kocciスペシャルケーキ ¥2100
 ココアのスポンジ生地にラズベリージャムとクルミをサンド。
 中はチョコクリーム。上にはプチシュー2個を飾りました。
 毎年、スクエア型で出していた大人気のです。〈12㌢〉

kocci2014 2
☆イチゴの生クリームケーキ ¥2300
 シンプルな苺2段サンド。飾りにはプチシュー1個。〈12㌢〉

kocci 2014 4
☆チーズスフレ ¥3200
 kocci人気のチーズスフレをクリスマスバージョンで。
 シナモン風味の土台とラムレーズン入り。
 しっとりとしたチーズケーキ。〈18㌢〉

そして。spicaでも毎年作っているシュトーレンも販売します。
出来上がり次第工房に並びますのでお楽しみにしてください。
画像 467
☆spicaのクリスマスシュトーレン
 毎年恒例のシュトーレン。
 レーズン・オレンジピール・レモンピール・セミドライアップルに加え
 ドライフィグそして栗の渋皮煮が入ります。
 卵不使用。
 1本1800円。
 ハーフサイズ950円です。
 今年は原材料、特にバターやくるみの高騰により
 やむを得ず昨年より少しお値段をあげることになりました。
 品質を落とさず・・・という思いより昨年と使用する材料は変わっていませんので
 ご了承くださいますようよろしくお願いいたします。
 kocciさんのクリスマスケーキと一緒に買いたいというお客様は
 一緒にご予約をお願いいたします。
 シュトーレンも数に限りがございます。
 お早目にどうぞ。

 ご予約ご希望のお客様は、下記のメール、電話でお申し込みください。
 商品名、お客様のお名前、ご連絡先、
 ご来店のお時間を必ずお書きください。
  tel/fax 022-356-0264
  mail/ spicabagel@cou.petit.cc
  ※メールの場合は必ずこちらから返信させていただきます。
   万が一返信のない場合、お手数ですがお電話等で
   再度ご連絡くださいますよう、宜しくお願いいたします。

今年も皆様のクリスマスがHAPPYになりますように☆
kocciとspicaが少しでもそのお力になれるようにと
願っています。

spica

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[spica X'mas
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