☆工房営業日:木・金・土曜11:00から18:00ごろまで。焼きたてをお出しします。
明日もkocciさんがやってきます
今週の工房にはkocciさんのお菓子があります。
いつもかわいいムスメさんと一緒に
仲良く親子で納品に来てくださいます。
子育てしながらのお菓子作り。
お忙しいのに、明日もspicaの工房に
大人気だった「あっぷるぱい」と「コーヒーロール」を
届けてくださいます。
木曜日にも持ってきて頂いたのですが、
あまりに早くになくなり、
お写真を撮る暇もないぐらいでした…。
食べたい方は、明日もお早めにお越しくださいね。

kocciさんのクリスマスケーキも
ご予約受付中ですよ。

そして。spicaは明日も変わらず焼きたてをご用意して
10時よりお待ちしています。

*spica工房*
 天然酵母と国産コムギ
   もちもち、焼きたてをお出しします。
  koubou3.jpg
   2012.11/29(Thu)30(fri)12/1(sat)10:00-18:00
 ☆宮城郡利府町青葉台2-1-120

大きな地図で見る
(仙台方面からグランディ21前の大きい道路を利府方面へ。
           青葉台団地セブンイレブンを左折してまっすぐ)
◎駐車場は1-2台ございます。グランディ前の公園駐車場からは歩いて15分ほどです。
   お天気の良い日は、テクテクお散歩をしながら、ぜひお越し下さい。 

メニュー
◎Bagel
   *全粒入りプレーン 140円  *キャラメルチョコチップ 190円
   *ドライカレー 220円  *レーズンとナッツ 200円 
   *ポテトとチーズ 220円…角切りポテトとチーズを一緒に巻き込みます。
   *りんごとクリームチーズ 180円(New!)
     …まんまるベーグルの中にドライりんごとクリチ。シナモンシュガーをトッピング。 
 
 ◎Bagel Pizza
  *トマトとチーズのベーグルピザ 230円
     …全粒プレーンのベーグルにセミドライのトマトと、
      とろーりチーズ、ブラックペッパーをのせて焼き上げます。 
     
 ◎Bread
   *ライ麦チョコパン 100円
   *ライ麦のウィンナードッグ 250円
   *カンパーニュ塩バター 150円
     …全粒粉たっぷりのカンパーニュに塩バター。
   *栗のカンパーニュ 230円
    …栗の渋皮煮がごろごろ。
   *プチパン 2個いり100円  
   *あんバターパン 230円
   *黒糖シナモンロール 200円
   *手ノヒラ食パン 150円
    …小さめ食パンなので、スライスもしやすいです。お好きな厚さでどうぞ。
   *はちみつカマンベール 230円(New!)
    …全粒とライ麦入りの生地の中で、とろーりカマンベールチーズと
     くるみを包みます。焼き上げる時にはちみつをトッピング!
   
 ◎Scone
*プレーン 100円  *クランベリー140円 
    

spica
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[spica工房
出張kocci
今週のspicaの工房には
kocciさんの焼き菓子がやってきます。
たまに出張してきてくださる
kocciさん。
テキパキかつ丁寧な仕事に
いつも憧れます。
彼女の手からうまれる焼き菓子は
毎日でも食べたくなるよーな、
優しいお菓子です。

いつも大人気ですので、
食べたい方はお早めにどうぞ。
オススメはあっぷるぱい。
29日木曜日にやってきますよー。
サクサクあっぷるぱい、
この機会にぜひどうぞ。

spicaのパンのご予約も
まだ受付中です。
寒い日が続いています。
焼きたてを食べにぜひいらしてください。

*spica工房*
 天然酵母と国産コムギ
   もちもち、焼きたてをお出しします。
  koubou3.jpg
   2012.11/29(Thu)30(fri)12/1(sat)10:00-18:00
 ☆宮城郡利府町青葉台2-1-120

大きな地図で見る
(仙台方面からグランディ21前の大きい道路を利府方面へ。
           青葉台団地セブンイレブンを左折してまっすぐ)
◎駐車場は1-2台ございます。グランディ前の公園駐車場からは歩いて15分ほどです。
   お天気の良い日は、テクテクお散歩をしながら、ぜひお越し下さい。 

メニュー
◎Bagel
   *全粒入りプレーン 140円  *キャラメルチョコチップ 190円
   *ドライカレー 220円  *レーズンとナッツ 200円 
   *ポテトとチーズ 220円…角切りポテトとチーズを一緒に巻き込みます。
   *りんごとクリームチーズ 180円(New!)
     …まんまるベーグルの中にドライりんごとクリチ。シナモンシュガーをトッピング。 
 
 ◎Bagel Pizza
  *トマトとチーズのベーグルピザ 230円
     …全粒プレーンのベーグルにセミドライのトマトと、
      とろーりチーズ、ブラックペッパーをのせて焼き上げます。 
     
 ◎Bread
   *ライ麦チョコパン 100円
   *ライ麦のウィンナードッグ 250円
   *カンパーニュ塩バター 150円
     …全粒粉たっぷりのカンパーニュに塩バター。
   *栗のカンパーニュ 230円
    …栗の渋皮煮がごろごろ。
   *プチパン 2個いり100円  
   *あんバターパン 230円
   *黒糖シナモンロール 200円
   *手ノヒラ食パン 150円
    …小さめ食パンなので、スライスもしやすいです。お好きな厚さでどうぞ。
   *はちみつカマンベール 230円(New!)
    …全粒とライ麦入りの生地の中で、とろーりカマンベールチーズと
     くるみを包みます。焼き上げる時にはちみつをトッピング!
   
 ◎Scone
*プレーン 100円  *クランベリー140円 
    
 ☆ご予約は以上のメニューからお選びください。
 予約ご希望のお客様がいらっしゃいましたら
 メール、もしくはお電話でご連絡ください。
 お電話は留守の場合もございますのでご了承ください。
 →spicabagel@yahoo.co.jp
 お名前・ご連絡先・ご希望のお日にち・ご来店時間をお書き添えください。
  tel/022-356-0264 
ご予約は販売の前日まで受け付けております。
 ご予約多数の場合は、途中で締め切らせていただきますのでご了承ください。
 その場合はブログでお知らせいたします。

spica
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[spica工房
11月29日ー12月1日工房メニュー
先週の工房営業。
3連休にも関わらず、たくさんの方にお越しいただきました。
早くに完売してしまい、申し訳ありません。
今週もできる限り焼いて、皆様のお越しをお待ちしています。
11月29日(木)から12月1日(土)の
3日間オープンします。

*spica工房*
 天然酵母と国産コムギ
   もちもち、焼きたてをお出しします。
  koubou3.jpg
   2012.11/29(Thu)30(fri)12/1(sat)10:00-18:00
 ☆宮城郡利府町青葉台2-1-120

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(仙台方面からグランディ21前の大きい道路を利府方面へ。
           青葉台団地セブンイレブンを左折してまっすぐ)
◎駐車場は1-2台ございます。グランディ前の公園駐車場からは歩いて15分ほどです。
   お天気の良い日は、テクテクお散歩をしながら、ぜひお越し下さい。 

メニュー
◎Bagel
   *全粒入りプレーン 140円  *キャラメルチョコチップ 190円
   *ドライカレー 220円  *レーズンとナッツ 200円 
   *ポテトとチーズ 220円…角切りポテトとチーズを一緒に巻き込みます。
   *りんごとクリームチーズ 180円(New!)
     …まんまるベーグルの中にドライりんごとクリチ。シナモンシュガーをトッピング。 
 
 ◎Bagel Pizza
  *トマトとチーズのベーグルピザ 230円
     …全粒プレーンのベーグルにセミドライのトマトと、
      とろーりチーズ、ブラックペッパーをのせて焼き上げます。 
     
 ◎Bread
   *ライ麦チョコパン 100円
   *ライ麦のウィンナードッグ 250円
   *カンパーニュ塩バター 150円
     …全粒粉たっぷりのカンパーニュに塩バター。
   *栗のカンパーニュ 230円
    …栗の渋皮煮がごろごろ。
   *プチパン 2個いり100円  
   *あんバターパン 230円
   *黒糖シナモンロール 200円
   *手ノヒラ食パン 150円
    …小さめ食パンなので、スライスもしやすいです。お好きな厚さでどうぞ。
   *はちみつカマンベール 230円(New!)
    …全粒とライ麦入りの生地の中で、とろーりカマンベールチーズと
     くるみを包みます。焼き上げる時にはちみつをトッピング!
   
 ◎Scone
*プレーン 100円  *クランベリー140円 
    
 ☆ご予約は以上のメニューからお選びください。
 予約ご希望のお客様がいらっしゃいましたら
 メール、もしくはお電話でご連絡ください。
 お電話は留守の場合もございますのでご了承ください。
 →spicabagel@yahoo.co.jp
 お名前・ご連絡先・ご希望のお日にち・ご来店時間をお書き添えください。
  tel/022-356-0264 
ご予約は販売の前日まで受け付けております。
 ご予約多数の場合は、途中で締め切らせていただきますのでご了承ください。
 その場合はブログでお知らせいたします。

そして。
今週は工房以外の販売もありますので、
お近くのお店にぜひお立ち寄りください。

☆11月28日(水)「佐藤商店」さん販売会。
  ※パンは11時ごろから販売予定です。

☆11月30日(金)「おひさまや」さんの店頭にspicaのパンが並びます。
  ※10:30ごろ納品予定です。

kocciさんのクリスマスケーキ、
spicaクリスマスシュトーレンのご予約も受付中です。
美味しいケーキで、素敵なクリスマスをお迎えくださいね。

koccicake
☆いちごのクリスマスケーキ(4号サイズ)\2300
 2段のスポンジケーキの間にはラズベリージャムと
 いちごのスライスがはさんであります。

koccicake2
☆スクエアクリスマスケーキ \2000
 こちらは毎年好評のケーキ。ココアのスポンジの間には
 ガナッシュクリームとラズベリージャム、くるみ。

画像 467
☆spicaのクリスマスシュトーレン 1本\1300 ハーフ\700
 レーズン・クランベリー・オレンジ・レモンのフルーツに
 くるみ、栗の渋皮煮。どっしりだけど食べやすいシュトーレン。
 1ヶ月ほどもちますので、少しずつスライスしてお召し上がりください。

ご予約はspicaの店頭、tel/fax、mailで受け付けます。
spica店頭のでのお渡し日は12月23日(日)11:00からです。
ご予約の商品名・お名前・ご連絡先・23日のご来店時間
お書き添えの上、ご予約ください。
tel/fax 022-356-0264 mail/spicabagel@yahoo.co.jp 

spica
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[spica工房
kocciさんのX'mas Cake
今日もたくさんのお客様に足を運んでいただき、
ありがとうございました。
明日から3連休が始まりますね。
spicaの工房は明日23日、24日土曜と営業しております。
どうぞお越しください。

なお、23日金曜日のご予約は締め切りとなりました。
たくさんのご予約ありがとうございました。
24日土曜日のご予約はまだ受け付けておりますので、
どうぞご利用ください。

*spica工房*
 天然酵母と国産コムギ
   もちもち、焼きたてをお出しします。
  koubou3.jpg
   2012.11/22(Thu)23(fri)24(sat)10:00-18:00
 ☆宮城郡利府町青葉台2-1-120

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      (仙台方面からグランディ21前の大きい道路を利府方面へ。
           青葉台団地セブンイレブンを左折してまっすぐ)
◎駐車場は1-2台ございます。グランディ前の公園駐車場からは歩いて15分ほどです。
   お天気の良い日は、テクテクお散歩をしながら、ぜひお越し下さい。 

メニュー
◎Bagel
   *全粒入りプレーン 140円  *キャラメルチョコチップ 190円
   *ドライカレー 220円  *いちじくとクリームチーズ 150円
   *レーズンとナッツ 200円 
   *ポテトとチーズ 220円…角切りポテトとチーズを一緒に巻き込みます。
   *りんごとクリームチーズ 180円(New!)
     …まんまるベーグルの中にドライりんごとクリチ。シナモンシュガーをトッピング。 
 
 ◎Bagel Pizza
  *トマトとチーズのベーグルピザ 230円
     …全粒プレーンのベーグルにセミドライのトマトと、
      とろーりチーズ、ブラックペッパーをのせて焼き上げます。 
     
 ◎Bread
   *ライ麦チョコパン 100円
   *ライ麦のウィンナードッグ 250円
   *カンパーニュ塩バター 150円
     …全粒粉たっぷりのカンパーニュに塩バター。
   *栗のカンパーニュ 230円
    …栗の渋皮煮がごろごろ。
   *プチパン 2個いり100円  
   *あんバターパン 230円
   *黒糖シナモンロール 200円
   *手ノヒラ食パン 150円
    …小さめ食パンなので、スライスもしやすいです。お好きな厚さでどうぞ。
   *はちみつカマンベール 230円(New!)
    …全粒とライ麦入りの生地の中で、とろーりカマンベールチーズと
     くるみを包みます。焼き上げる時にはちみつをトッピング!
   
 ◎Scone
*プレーン 100円  *クランベリー 140円 
   *ハーブとチーズ 140円
     …オレガノ・タイムなどのハーブとパルミジャーノチーズ。
      お酒のお供にもぜひどうぞ。
 
 ☆ご予約は以上のメニューからお選びください。
 予約ご希望のお客様がいらっしゃいましたら
 メール、もしくはお電話でご連絡ください。
 お電話は留守の場合もございますのでご了承ください。
 →spicabagel@yahoo.co.jp
 お名前・ご連絡先・ご希望のお日にち・ご来店時間をお書き添えください。
  tel/022-356-0264 
ご予約は販売の前日まで受け付けております。
 ご予約多数の場合は、途中で締め切らせていただきますのでご了承ください。
 その場合はブログでお知らせいたします。
 

そして。明日からkocciさんのクリスマスケーキのご予約も受け付けます。
毎年大好評のケーキ。
spicaの工房での販売は12月23日(日)11:00からです。
数に限りがございますので、ご予約はお早めに。
spicaではクリスマスシュトーレンのご予約も受け付けます。
シュトーレンは12月に入りましたら
少しずつお店でも販売を始めます。
23日にケーキと一緒にほしいという方は、
ぜひご予約をお願いいたします。

koccicake
☆いちごのクリスマスケーキ(4号サイズ)\2300
 2段のスポンジケーキの間にはラズベリージャムと
 いちごのスライスがはさんであります。

koccicake2
☆スクエアクリスマスケーキ \2000
 こちらは毎年好評のケーキ。ココアのスポンジの間には
 ガナッシュクリームとラズベリージャム、くるみ。

画像 467
☆spicaのクリスマスシュトーレン 1本\1300 ハーフ\700
 レーズン・クランベリー・オレンジ・レモンのフルーツに
 くるみ、栗の渋皮煮。どっしりだけど食べやすいシュトーレン。
 1ヶ月ほどもちますので、少しずつスライスしてお召し上がりください。

ご予約はspicaの店頭、tel/fax、mailで受け付けます。
ご予約の商品名・お名前・ご連絡先・23日のご来店時間
お書き添えの上、ご予約ください。
tel/fax 022-356-0264 mail/spicabagel@yahoo.co.jp 

工房では明日からケーキのフライヤーもお渡ししておりますので、
ぜひ足をお運びくださいね。

明日もお待ちしております。

spica
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[spica工房
22日-24日の工房メニュー
今週は22日木曜日から24日土曜日まで
3日間工房を営業いたします。
ご都合のよい日にぜひお出かけください。
最近では、工房にもたくさんのお客様に足をお運びいただき、
早めに品薄になってしまう日もあり
ご迷惑をおかけしております。
確実に!という方は、ぜひご予約をご利用くださいね。

*spica工房*
 天然酵母と国産コムギ
   もちもち、焼きたてをお出しします。
  koubou3.jpg
   2012.11/22(Thu)23(fri)24(sat)10:00-18:00
 ☆宮城郡利府町青葉台2-1-120

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      (仙台方面からグランディ21前の大きい道路を利府方面へ。
           青葉台団地セブンイレブンを左折してまっすぐ)
◎駐車場は1-2台ございます。グランディ前の公園駐車場からは歩いて15分ほどです。
   お天気の良い日は、テクテクお散歩をしながら、ぜひお越し下さい。 

メニュー
◎Bagel
   *全粒入りプレーン 140円  *キャラメルチョコチップ 190円
   *ドライカレー 220円  *いちじくとクリームチーズ 150円
   *レーズンとナッツ 200円 
   *ポテトとチーズ 220円…角切りポテトとチーズを一緒に巻き込みます。
   *りんごとクリームチーズ 180円(New!)
     …まんまるベーグルの中にドライりんごとクリチ。シナモンシュガーをトッピング。 
 
 ◎Bagel Pizza
  *トマトとチーズのベーグルピザ 230円
     …全粒プレーンのベーグルにセミドライのトマトと、
      とろーりチーズ、ブラックペッパーをのせて焼き上げます。 
     
 ◎Bread
   *ライ麦チョコパン 100円
   *ライ麦のウィンナードッグ 250円
   *カンパーニュ塩バター 150円
     …全粒粉たっぷりのカンパーニュに塩バター。
   *栗のカンパーニュ 230円
    …栗の渋皮煮がごろごろ。
   *プチパン 2個いり100円  
   *あんバターパン 230円
   *黒糖シナモンロール 200円
   *手ノヒラ食パン 150円
    …小さめ食パンなので、スライスもしやすいです。お好きな厚さでどうぞ。
   *はちみつカマンベール 230円(New!)
    …全粒とライ麦入りの生地の中で、とろーりカマンベールチーズと
     くるみを包みます。焼き上げる時にはちみつをトッピング!
   
 ◎Scone
*プレーン 100円  *クランベリー 140円 
   *ハーブとチーズ 140円
     …オレガノ・タイムなどのハーブとパルミジャーノチーズ。
      お酒のお供にもぜひどうぞ。
 
 ☆ご予約は以上のメニューからお選びください。
 予約ご希望のお客様がいらっしゃいましたら
 メール、もしくはお電話でご連絡ください。
 お電話は留守の場合もございますのでご了承ください。
 →spicabagel@yahoo.co.jp
 お名前・ご連絡先・ご希望のお日にち・ご来店時間をお書き添えください。
  tel/022-356-0264 
ご予約は販売の前日まで受け付けております。
 ご予約多数の場合は、途中で締め切らせていただきますのでご了承ください。
 その場合はブログでお知らせいたします。
 
 そのほかプチカンパーニュのプレーンなどを焼きます。
 店頭でお楽しみにしてください。

11月も後半に入りますね。
クリスマスの準備をしなくてはなりません。
spicaでは、kocciさんのクリスマスケーキを販売します。
こちらは詳細が決まり次第ブログでお知らせいたしますので、
ぜひお楽しみにしてください。
DSC04722.jpg
☆毎年大好評のkocciさんのケーキ(写真は昨年のケーキです)

そして、spicaもクリスマスシュトーレンや、
シナモンロールなどを焼きたいと思っています。
昨年は出産・育児のために
お休みしたシュトーレン。
ぜひ来年は焼いてくださいねとのお声いただき、
うれしく思っておりました。
今年はたっぷり焼きたいと思っていますので、
こちらもお楽しみにしてください。

画像 467

spica
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[spica工房
明日のご予約締め切りました。
明日、17日土曜日のご予約分、
終了となりました。
締め切らせて頂きます。

たくさんのご予約ありがとうございます。

当日分もご用意していますので、
どうぞお越し下さい。

明日はあまり天気が良くないようです。
気をつけていらしてください。

お待ちしています。

spica
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[spica工房
14日水曜日は佐藤商店さんへ
今週の工房は16日金曜日と17日土曜日の2日間のみですが、
明日14日水曜日はいつものように
佐藤商店」さんへ販売に伺います。

佐藤商店さんでの販売は、
毎月第2.4水曜日の月2回です。
ぜひ足をお運びください。

佐藤商店 仙台市青葉区八幡2丁目21-29
 open7:30ー close20:30
*パンの販売は11時ごろからになります。

週末の工房のご予約もまだ承っておりますので、
確実に!という方は、ぜひご利用ください。→☆16日17日メニュー


********************************

いつも皆様に応援いただいている「にこまるクッキー」。
今でもたくさんの方に支えていただきながら、
みんなでspicaの工房に集まって作っています。
最近では、熊本・愛知・北海道・山形などなど、
遠くからの注文もたくさんいただいています。

宮城でも、「庭音」さん、「佐藤商店」さん、
「MerryMerryChristmasLand dia」さん、
「ろっけんパーク」さん、「うつろひカフェ+茶ろんもも」さんなど、
たくさんのお店でお取り扱い頂いています。

良質な材料で作る、シンプルクッキー。
大人だけではなく、お子様にも大人気。

今年も皆様のおかげで、このプロジェクトを
続けることができました。
来年も、その次も、細々とながく続けていけるように・・・。
そう祈りながらの毎日です。
震災の支援として始まったこのクッキー作りも、
メンバーの皆さんにとっても、
私にとっても、ライフワークとなっています。
みんなで集まって、みんなでころころ、
みんなでワイワイ。
この時間がとてもとても大切です。

これからも。
応援どうぞよろしくお願いいたします。

にこまる工房8


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[佐藤商店
今週の工房
10日と11日に石巻で行われた「くるんで」。

たくさんのお客様で賑わったと
主催のキエさん、Amさんから伺いました。
spicaのパンを手にして頂いたお客様、
本当にありがとうございました。
石巻でのイベントは、
本当にいつも暖かな雰囲気。
その空間や、出展者の皆さんが大好きです。
このようなイベントがまた2回3回と続いて行くコトを願っています。
お客様、そして出展者の皆様、
本当にありがとうございました。

今週の工房は都合により
16日金曜と17日土曜の2日間の営業となります。
ぜひお越しくださいませ。

*spica工房*
 天然酵母と国産コムギ
   もちもち、焼きたてをお出しします。
  koubou3.jpg
   2012.11/16(fri)17(sat)10:00-18:00
 ☆宮城郡利府町青葉台2-1-120
  
大きな地図で見る
   (仙台方面からグランディ21前の大きい道路を利府方面へ。
           青葉台団地セブンイレブンを左折してまっすぐ)
◎駐車場は1-2台ございます。グランディ前の公園駐車場からは歩いて15分ほどです。
   お天気の良い日は、テクテクお散歩をしながら、ぜひお越し下さい。 

メニュー
◎Bagel
   *全粒入りプレーン 140円  *キャラメルチョコチップ 190円
   *ドライカレー 220円  *いちじくとクリームチーズ 150円
   *レーズンとさつま芋(new!) 200円 
   *ポテトとチーズ 220円…角切りポテトとチーズを一緒に巻き込みます。
   *りんごとクリームチーズ 180円(New!)
     …まんまるベーグルの中にドライりんごとクリチ。シナモンシュガーをトッピング。 
 
 ◎Bagel Pizza(New)
  *トマトとチーズのベーグルピザ 230円
     …全粒プレーンのベーグルにセミドライのトマトと、
      とろーりチーズ、ブラックペッパーをのせて焼き上げます。 
     
 ◎Bread
   *ライ麦塩バターパン 130円  *ライ麦チョコパン 100円
   *ライ麦のウィンナードッグ 250円
   *カンパーニュ塩バター 150円
     …全粒粉たっぷりのカンパーニュに塩バター。
   *栗のカンパーニュ 230円
    …栗の渋皮煮がごろごろ。
   *プチパン 2個いり100円  *あんバターパン 230円
   *黒糖シナモンロール 200円
   *手ノヒラ食パン 150円
    …小さめ食パンなので、スライスもしやすいです。お好きな厚さでどうぞ。
 
 ◎Scone
*プレーン 100円  *クランベリー 140円 
 
 ☆ご予約は以上のメニューからお選びください。
 予約ご希望のお客様がいらっしゃいましたら
 メール、もしくはお電話でご連絡ください。
 お電話は留守の場合もございますのでご了承ください。
 →spicabagel@yahoo.co.jp
 お名前・ご連絡先・ご希望のお日にち・ご来店時間をお書き添えください。
  tel/022-356-0264 
ご予約は販売の前日まで受け付けております。
 ご予約多数の場合は、途中で締め切らせていただきますのでご了承ください。
 その場合はブログでお知らせいたします。
 
 そのほかプチカンパーニュプレーンなどを焼きます。
 店頭でお楽しみにしてください。

日に日に寒くなり、
季節がどんどん進んでいますね。
冬もすぐそこまで来ています。
今年のXmasも、
相方のkocciさんと一緒に
Xmasケーキやシュトーレンを作って
販売させて頂くコトになりました。
spicaの工房にkocciさんのケーキが届くのは
12月23日日曜日になりそうです。
今年もkocciさんのケーキでXmasを!
と考えてる方、ぜひお楽しみにしてください。
詳細が決まりましたら、
ブログにてお知らせいたします。
毎年大好評のケーキ、楽しみです。
spicaもXmasシュトーレンや、
リンゴのシナモンロールなど、
Xmasのパンを焼く予定です。


それでは、
今週の工房も、どうぞよろしくお願いします。

spica
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[spica工房
今週の工房とイベント出店
11月に入りました。
朝晩はすっかり寒くなりましたね。
パンは生きモノ、捏ねるのも、発酵するのも
この季節はゆっくり、じっくりです。
冬は本当に手間と時間がかかるパンですが、
その分、おいしさも少し増してるような。。
そんな風に思いながらの冬のパン焼きです。

先週も工房、そして「わののわ」にも
お客様にお越しいただき、ありがとうございました。
寒い中、いらしていただくことに、
本当にうれしく思っております。

今週の工房は都合により
9日金曜と10日土曜の2日間の営業となります。
ご了承ください。

*spica工房*
 天然酵母と国産コムギ
   もちもち、焼きたてをお出しします。
  koubou3.jpg
   2012.11/9(fri)10(sat)10:00-18:00
     *なくなりしだい終了とさせていただきますので、ご了承ください。
 ☆宮城郡利府町青葉台2-1-120
  
大きな地図で見る
   (仙台方面からグランディ21前の大きい道路を利府方面へ。
           青葉台団地セブンイレブンを左折してまっすぐ)
◎駐車場は1-2台ございます。グランディ前の公園駐車場からは歩いて15分ほどです。
   お天気の良い日は、テクテクお散歩をしながら、ぜひお越し下さい。 

メニュー
◎Bagel
   *全粒入りプレーン 140円  *キャラメルチョコチップ 190円
   *ドライカレー 220円  *いちじくとクリームチーズ 150円
   *レーズンとナッツ 200円 
   *ポテトとチーズ 220円…角切りポテトとチーズを一緒に巻き込みます。
   *りんごとクリームチーズ 180円(New!)
     …まんまるベーグルの中にドライりんごとクリチ。シナモンシュガーをトッピング。 
 
 ◎Bagel Pizza(New)
  *トマトとチーズのベーグルピザ 230円
     …全粒プレーンのベーグルにセミドライのトマトと、
      とろーりチーズ、ブラックペッパーをのせて焼き上げます。 
     
 ◎Bread
   *ライ麦塩バターパン 130円  *ライ麦チョコパン 100円
   *ライ麦のウィンナードッグ 250円
   *カンパーニュ塩バター 150円
     …全粒粉たっぷりのカンパーニュに塩バター。
   *栗のカンパーニュ 230円
    …栗の渋皮煮がごろごろ。
   *プチパン 2個いり100円  *あんバターパン 230円
   *黒糖シナモンロール 200円
   *手ノヒラ食パン 150円
    …小さめ食パンなので、スライスもしやすいです。お好きな厚さでどうぞ。
 
 ◎Scone
*プレーン 100円  *クランベリー 140円 
 
 ☆ご予約は以上のメニューからお選びください。
 予約ご希望のお客様がいらっしゃいましたら
 メール、もしくはお電話でご連絡ください。
 お電話は留守の場合もございますのでご了承ください。
 →spicabagel@yahoo.co.jp
 お名前・ご連絡先・ご希望のお日にち・ご来店時間をお書き添えください。
  tel/022-356-0264 
ご予約は販売の前日まで受け付けております。
 ご予約多数の場合は、途中で締め切らせていただきますのでご了承ください。
 その場合はブログでお知らせいたします。
 
 そのほかプチカンパーニュプレーンなどを焼きます。
 店頭でお楽しみにしてください。

そして。
11月10日(土)11日(日)は石巻へspicaのベーグルが
お邪魔します。
春と夏に行われた「いしのまきクラフトフェア」のご縁で
お声がけいただき、本当に楽しみです。
会場の「Berry's kitchen」さんもとても素敵なお店。
素敵な作家さんたちやおいしいものがたくさん集まり、
さらにお花農家さんによる、クレマチスやガーベラ、ビオラ、パンジーなどの
販売もあるようです。
ぜひぜひ週末は石巻へも足をお運びくださいね。

「くるんで」

日 時╱2012年11月10日(土)・11日(日)両日とも10:00~17:00
場 所╱Berry’s Kitchen(石巻市蛇田字埣寺2-2)
参加メンバー╱
*お花
角張・西條…クレマチス・ガーベラ・ビオラ・パンジー・季節の花苗╱
Faveul…リース・ブーケ╱Greenheart…流木寄せ植え
*美味しいモノ
ensoleillé…焼き菓子╱茶ろん・もも…焼き菓子・お茶╱spica…ベーグル
*+α
petite atelier…布小物╱奥田喜美子…北欧雑貨╱O.B.N…布さんだる╱
工房 薫陶土…くらしの器╱Am…フェルト・アクセサリー╱キエ…ポスカ・カレンダー

※マイバッグのご持参と、簡易包装にご協力下さい。
※駐車場には限りがあります。お車の乗り合わせや公共交通機関をご利用下さい。

詳しくはこちらキエさんのHPをご覧ください→☆pontic

イベントにはとてもよい季節。
本格的な冬が来る前に、ぜひお出かけください。

spica


Posted by spicabagel
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