☆工房営業日:木・金・土曜11:00から18:00ごろまで。焼きたてをお出しします。
小さな店主が集まるチャリティーイベント
4月にvol.1を行った
小さな店主が集まるチャリティーイベント~元気に行こう!みやぎ~」。
4月にはspicaも参加させていただきましたが、
心温まるとてもとてもステキなチャリティーイベントでした。
そのvol.2が今週末7月30日(土)に行われます。
今回は仙台市のお店だけではなく
県内外からたくさんの小さな店主が集まり、
本当に楽しみなイベントとなりました。
spicaの大好きな「庭音tei-ne」さんや「紫山」さん、
カフェgratitude」さんをはじめ、
相方ちゃんの「kocci by spica」も焼き菓子で参加します。

小さなチカラが集まって、
大きなチカラへつながります。
ぜひぜひ足をお運びください。

  ☆「小さな店主が集まるチャリティーイベント 

            ~元気にいこう!みやぎ~ vol 2」
      
     ・日時 7月30日(土)<雨天決行>10:00-16:00

     ・場所 みどりの森幼稚園  宮城県仙台市青葉区柏木1-7-45          

     ※駐車場はございませんので、公共の交通機関でお越しください。
     ※マイバックの持参をお願いいたします。
   
  出展者やイベントの詳細はこちらをご覧ください→☆元気に行こう!みやぎ☆
       

そして。
こちらのイベントで、以前ご紹介した「にこまるクッキー」を
販売させていただけることになりました。
料理家枝元なほみさんが主宰する農業支援団体、"チームむかご"が行っている
にこまるプロジェクト」。
「にこまる」というクッキーを被災者の方々に作っていただき、
それを首都圏などで販売、売上を被災地へ還元しようというものです。
少し前に枝元なほみさんが仙台にいらっしゃって、
みんなで楽しく「にこまる」を作る会が行われました。
 にこまる2 にこまる1
みんなでワイワイとお話をしながら
粉を練り、丸め、焼く。
この作業が本当に楽しく、もちろんクッキーもとても美味しいモノです。
にこまる工房1

このときに参加していた
被災者の方と一緒に、
今回このチャリティーイベントに向けて
にこまるクッキー作りを行いました。
小さいspicaの工房で、
みんなで楽しく、にこまるを作りました。
にこまる工房3 にこまる工房4
丸めて、顔をつけて、焼きあがります。
にこまる工房5

にこまる工房2
被災され、大変な経験をされ、
今も仮設やアパートでの生活を余儀なくされていて、
それでも明るい笑顔で
クッキー作りに参加してくださる。
みんなで同じものを作り、
時間を共有し、楽しいお話をしながら手を動かす。
クッキー作りは本当に貴重でステキな時間です。

チャリティーイベントでは「kocci by spica」のブースで
販売を行います。ぜひお手にとって、味わってみてください。
当日はクッキー作りに携わってくれている方々も
販売に行きますので、ぜひお話を聞いてみてください。

この「にこまるクッキー」は現在石巻のほうでも進行中。
チャリティーイベントにも参加される
「雑貨・茶ろん/もも」さんが
枝元なほみさんと一緒に石巻のほうで
クッキー作りを行ってくださいました。
ももさんの思いが詰まったブログをぜひご覧ください→☆雑貨・茶ろん/もも☆

現在、プロジェクトを支援していただける方、
さらには作業場所を提供してくださる方(保健所許可のある場所)、
クッキー作りに参加したいという被災者の方などを
募集しております。
詳しくはチームむがこまで。
チームむかご  tel 03-3452-5152 mail: info@mukago.jp

チャリティーイベントも、にこまるも、
人と人とがつながって、大きなチカラに。

30日はぜひ足をお運びください。

spica





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Posted by spicabagel
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[イベント
お知らせ
今週末のイベントのお知らせです。
spicaもお世話になっている方々ばかり。
素敵なイベントになりそうですよ。
ぜひ足をお運びください。

☆7月24日(日)wasanbonさん 風土市 第八座 
 風土のfood。 「おいしい」の、育み手・つくり手・伝い手さんを、お迎えします。
   11:00 - 16:00 wasanbon 店内にて。(青葉区東照宮1-7-16)
  出展者 さん :
   ◇ ツバメ堂 さん  (焼き菓子) 
   ◇ ぷんひーる さん (無添加・ベジタリアンのカレーパン専門店)
   ◇ TAROやおや さん (無農薬野菜)
 
・ 上杉農園 樹の下さんの農園からの食べもの。
・ 本沢3丁目パン工房 さんの滋味深いパン、
・ 和のお菓子工房 豆一。 さんの笑み浮かぶ和菓子。
・ 無農薬・無化学肥料/カフェインレスのコーヒー豆を焙煎した、芦田珈琲さんの珈琲豆。
・ 佐藤商店 さんの、やさしい味わいの蒸しパンとジャム、フェアトレード食品。
・ 気仙沼・本吉より、海藻類と、地元酒造 「角星」 さんのお酒。
・ 蔵王ウッディファームさんの、果樹園が手がけるドライフルーツ。
・ 七ヶ宿の白炭 さんの手がけた、炭パウダー。
・ こんの農園さんの放し飼いのにわとりのたまご。
・ 国産・無農薬の「天の烏龍茶」・「天の紅茶」。
・ ネイチャーズロックさんの苔玉、食べものをモチーフにしたポストカード、
  洗剤不要のアクリルたわしなどもお目見えします。

詳しくはwasanbonさんのブログをご覧ください→☆wasanbonさん☆

☆7月24日(日)nagomi salon「TRICK&TREAT」
  10:00-17:00 仙台市青葉区春日町4-28 SUUTビル 401号
         (仙台koffeeさんの隣のビルです)
  月に1回開かれるTRICK&TREATさんのイベントは、
  美味しいものと、癒しにあふれたココロにもカラダにも優しい
  イベントです。ぜひ足をお運びください。

☆☆☆お問い合わせ・各ブースのお申し込み☆☆☆
 直接各担当にお問い合わせ、お申し込みいただくか、
 こちらのアドレスまで→ pooh-san@yc4.so-net.ne.jp(大坂裕子)

*インド式ヘッドマッサージ《YUKO & NOBU》
  いつもがんばっている頭も、肩も、たまにはゆるめてあげましょう。
  ★20分:2000円  (服を着たまま、椅子に座って行います)

*ヨガ 《yasumine》 
  心と体のバランシング・セラピスト。
  女性の心と体に優しいマタニティ・ヨガ、バランシング・ヨガセラピーを展開中。
 ■11時~12時 ベビータッチヨガ  ■13時~14時 マタニティ・ヨガ
 ■14時~15時 リラックスヨガ ■15時30分~16時 ハーブ講座
  ★各:1500円(動きやすい服装。タオル持参で。ベビーはバスタオルを)

*タロット占い《青蓮》
  タロットをひいてスッキリしてみませんか!?
  ★1枚引きコース:1500円(タロットカードからのひとことメッセージ)
  ★じっくり解決コース (30分):2500円(解決カードが導いてくれます)

*ベビーマッサージ《べびっく》
   ふれあい遊び・赤ちゃんヨガ・ベビーマッサージ
   10時~11時:1500円
  ■申し込みフォーム http://form1.fc2.com/form/?id=269720

~≪お茶代:250円(飲み放題)≫とともに、和みのひとときをお過ごしください~
  *eple cookingroomさんの優しい冷製パスタとサンドウィッチ(限定20食)
  *上杉農園さんのキッシュ
  *本沢3丁目さんのパン
  *ツバメ堂さんの夏冷え冷えスウィーツ

暑い夏の疲れを癒しに、
ぜひ素敵なイベントに足をお運びください。

spica
Posted by spicabagel
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[イベント
販売のお知らせ
9日の工房オープンには、本当にたくさんのお客様に
足を運んでいただき、ありがとうございました。
暑い中、お待たせしてしまったり、
せっかく来ていただいたのに、
ほとんど商品がなくなってしまっていたり、
本当に申し訳ありませんでした。

来月に出産を控えているため、
利府の工房は少しの間お休みを頂きます。
工房はお休みですが、
今週はspicaのベーグルを販売に「佐藤商店」さんと
ビヨルク」さんのイベントにうかがいます。
ぜひいらしてください。

☆7月13日(水)青葉区八幡/佐藤商店さん販売会
    販売は11:00ごろからのスタートとなります。
   ※佐藤商店さんの場所はこちらをクリック→佐藤商店場所
 ◎Bagel
  *全粒プレーン 140円
  *オニオンベーコンチーズ 220円
    …フライドオニオンとベーコンのカリカリ食感が人気のベーグル。
  *ドライカレー 220円
    …ひき肉とお野菜たっぷりで作るドライカレー入り。
  *黒糖くるみ 190円
    …黒糖のコクのある甘みと、くるみの香ばしさがぴったり。
  *シナモンレーズンクリームチーズ 200円
    …夏に食べやすいクリチ入りベーグル。
     ジューシーなレーズンとシナモンと一緒にどうぞ。
◎Bread
  *あんバター 200円
    …あんこたっぷりとバターちょっぴりを一緒に巻き込みます。
     焼くとバターが溶け出し生地がカリカリもっちりの食感に。
  *塩バターパン 120円
    …ふんわりもっちりの生地に、塩バター。人気のパンです。
◎Scone
  *プレーン+クランベリーココナッツ 各1個ずつ2個入り 250円
    …ザックリスコーンは、プレーンと、夏のフレーバーココナッツをセットに。
◎「焼き菓子Kocci by spica」のSweets
  *メープルとくるみのザクザククッキー 300円
    …卵・乳製品不使用の人気のクッキー。
  *キャラメルナッツのクッキー 350円
    …くるみとキャラメルをのせて焼き上げます。
  *りんごのパウンドケーキ 180円
    …ココア生地の中にリンゴがたっぷり。


☆「夏の Hemslojden Bjork 2days shop
  7月14日(木) 11:00~16:00
  7月15日(金) 11:00~18:00 
 1年に1度のビヨルクさんの夏のアトリエ2days shop+北欧蚤の市 
 場所:ヘムスロイドビヨルク(仙台市)
 住所:宮城県仙台市青葉区八幡6丁目10-18
    TEL 022-739-8980
     (当日は お電話がつながりにくくなりますので、ご了承ください)
 ※14日(木)には「ふつきパン」さんのパンが並びます。
  spicaは15日(金)にベーグル・パン・スコーンをお持ちする予定です。
 詳しくはビヨルクさんのHPをご覧ください→☆ビヨルクHP

そして。
15日(金)16日(土)は
焼き菓子kocci by spica」の工房オープンの日。
この2日間も美味しいザクザクのタルトや、
どっしりのパウンドケーキ、
サックリのクッキーなどなどなど。。。
美味しい焼き菓子をたくさん用意しているようです。
ぜひ足をお運びください。

「焼き菓子 kocci by spica」
 7月15日(金)11:00~17:00
   16日(土)11:00~17:00
 場所
 仙台市青葉区川平2丁目12-27
 0227072830

先日行われた「にこまるクッキー」を作ろうの会。
枝元なほみさんと一緒に楽しくワイワイと
クッキーを作ることができました。
ご協力いただいた皆様本当にありがとうございました。
その様子についてはまた後ほどお知らせしたいと思います。
ここから仙台でも「にこまるプロジェクト」が動いていくように。。。
そして仙台だけではなく、宮城県の被災地でも
広がっていきますように。。

spica




 
Posted by spicabagel
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[佐藤商店
9日(土)は工房オープンです
今週9日土曜日は利府工房オープンです。
この日を最後に、出産のため
工房はすこしお休みさせていただきます。
いつもたくさんの方に足をお運びいただき、
本当に感謝しております。
9日も、たくさんのお客様にお会いできることを
楽しみにしておりますので、
ぜひお越しください。

なお、9日は先日プレオープンを迎えた
焼き菓子 kocci by spica」からも
特製焼き菓子が届きます。
プレオープンも大盛況だったようです。
9日はspicaの工房でその味をお楽しみください。

*spica工房*
 工房前 食パン1

 天然酵母と国産コムギ
   もちもち、焼きたてを新しい工房で。
   2011.7.9(sat)11:00-18:00    
    *なくなりしだい終了とさせていただきますので、ご了承ください。
 ☆宮城郡利府町青葉台2-1-120
 (仙台方面からグランディ21前の大きい道路を利府方面へ。
   青葉台団地セブンイレブンを左折してまっすぐ)
   詳しくはこちらをご覧下さい→☆利府spica工房☆            
◎駐車場は1-2台ございます。グランディ前の公園駐車場からは歩いて15分ほどです。
 お天気の良い日は、テクテクお散歩をしながら、ぜひお越し下さい。 

※この日はご予約の受付は行っておりません。
 いつもどおり、ベーグル・パン・スコーン・マフィンなどお出しします。

◎Bagel
  *全粒プレーン 140円 *ドライカレー 220円
  *トマトチーズ 200円 *ベーコンペッパー 200円
  *オレンジホワイトチョコ 220円 *レーズンクリームチーズ 200円
  *黒糖くるみ 190円

◎Bread
  *あんバター 200円 *塩バターパン 120円
  *ハムロール 180円 *食パン 大200円 ミニ150円
  *プチパンサンド 各180円(メープルクリームチーズ・ブルーベリークリームチーズ)
  *ライ麦ウィンナーチーズドック 230円

◎Muffin
  *レモンカードマフィン 280円
  *ベリーベリークリームチーズ 280円

◎Scone
  *プレーン 100円 *クランベリーココナッツ 140円

◎焼き菓子kocciの特製スイーツ

皆様のお越しをお待ちしています。

そして。
10日(日)に行われる「にこまるクッキー」を作る会
こちらもまだ参加してくださる方、
ご協力いただける方、募集しております。
詳しくはこちらをご覧ください→☆にこまるクッキー

spica

Posted by spicabagel
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[spica工房
にこまるクッキーをご存知ですか。
今日はプレオープンを迎えた「焼き菓子 kocci by spica」に
たくさんのお客様に足を運んでいただき、
ありがとうございました。
お天気に恵まれ、にぎやかなプレオープンになりました。
明日2日もspicaはベーグルやパンを持ってkocciへ向かいます。
ぜひ足をお運びください。

☆焼き菓子 Kocci by spica☆  
  プレオープン
   7月1日(金)11時~17時。
   7月2日(土)11時~17時。
  
   仙台市青葉区川平2丁目12-27
   0227072830

*工房の場所やメニューなど詳しくはこちらをどうぞ→焼き菓子kocci

そしてもうひとつお知らせです。

料理家枝元なほみさんが主宰する農業支援団体、"チームむかご"が行っている
被災地支援プロジェクト「にこまるプロジェクト」をご存知ですか?
被災地へ気持ちをつなぎたいという思いから、
はじまったこのプロジェクト。
「にこまる」というクッキーを被災者の方々に作っていただき、
それを首都圏などで販売、売上を被災地へ還元しようというものです。
現在福島・岩手で始まっており、このたびぜひ宮城でも!ということで

まずは7月10日(日)
仙台で枝元さんと一緒にクッキーを作ってみようとういことになりました。
ここから宮城でもこのプロジェクトが進んでいくことを
願っています。

日時 7月10日(日)11:00から14:00頃
場所 ホシザキ東北本社 2階
    宮城県仙台市青葉区昭和町2-38
 
現在、クッキー作りに参加したいという被災者の方、
プロジェクトを支援していただける方、
さらには作業場所を提供してくださる方(保健所許可のある場所)などを
募集しております。
10日のクッキー作りのほうは、
参加できる人数に限りがありますので、
一度ご連絡ください。
詳しいことを知りたい方は下記の連絡先までお願いいたします。

チームむかご  tel 03-3452-5152 mail: info@mukago.jp
spica mail: spicabagel@yahoo.co.jp

避難所や仮設住宅などで
まだまだ大変な生活を送っていらっしゃる方、
たくさんいらっしゃると思います。
ご興味のある方、ぜひ一度ご連絡ください。
お待ちしています。

spica

Posted by spicabagel
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[お知らせ
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