☆工房営業日:木・金・土曜11:00から18:00ごろまで。焼きたてをお出しします。
3月庭音tei-neさんへ
2月は冬のお休みをされていた庭音tei-neさん。
3月からまたお店が始まります。
4日(金)に今年初めての
庭音さんでの販売会をさせていただくことになりました。

ご予約も受け付けていますので、
確実に!というかたはぜひご予約を。

☆庭音tei-neさん販売会☆ 
  3月4日(金)12:00 open
 ◎Bagel
  *全粒プレーン 140円
  *ゴマゴマ 160円
    …白ゴマ・黒ゴマがたっぷりのゴマゴマベーグル。
     そのままでも、サンドイッチにでも。。
  *きんぴら  190円
    …ごぼう・にんじん・れんこん入りのきんぴら。
     もちもちベーグルに甘じょっぱいきんぴらが合います。
  *キャラメルチョコとくるみ 220円
    …甘いキャラメルチョコと香ばしいくるみがぴったり。
     ぜひカリカリに焼いてお召し上がりください。
  *まんまるベーグル詰め合わせ 280円
    …あんこクリームチーズ+チョコクリームチーズ
     人気の小さめベーグルは、クリームチーズシリーズの
     詰め合わせ。2種類の味が楽しめます。

 ◎Scone
  *ザクザクスコーン詰め合わせ 250円
    (プレーン+ラムレーズンとチョコ)
   …spicaお馴染みのザックリ固めのスコーン。
    プレーンとラムレーズンチョコの詰め合わせ

  *サクフワスコーン詰め合わせ 280円
    (プレーン+クランベリーオレンジ)
   …こちらは表面サックリ、中フンワリのスコーン。
    プレーンと、甘酸っぱいクランベリーオレンジの詰め合わせ。

 ご予約の締め切りは2月28日(月)マデ
  お名前・ご連絡先・ご注文の商品と個数を
  お書き添えの上、spicaのメールまでご予約お願いいたします。
  spica mail: spicabagel@yahoo.co.jp

スコーンも今回2種類ご用意します。
春の軽やかな雰囲気にぴったりの
サックリフンワリのスコーン。
そして、当日庭音さんでだけの特別なパンもお持ちする予定です。

春の庭音さんへ、ぜひお出かけください。

そして。
明日25日(金)は「おひさまや」さんに
spicaのベーグルや焼き菓子が並びます。
 ☆2・25(金) おひさまやさん販売
         仙台市青葉区中央4-8-17 営業時間  9:30~19:00 
         ※おひさまやさんでのspicaの販売は11:30頃からのスタートです。
          美味しくて体に優しいランチを食べにぜひいらしてください。

そしてそして。
26日(土)は「佐藤商店」さんでの販売会もございます。
当日分もご用意しておりますので、
ぜひお出かけください。

spica

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[tei-ne
今週の販売予定
19日の工房オープンは、
暖かい日差しの中でのオープンとなりました。
2月の工房は、この日が最後。
大雪の日もあれば、風の強い日もあり、
そんな中たくさんのお客様に
今月も足を運んで頂き、ありがとうございました。
3月も引き続き工房オープンがありますので、
ぜひご来店ください。

今週は26日土曜日に「Piece Craft」さんと「佐藤商店」さんでの
販売会がございます。
どちらもまだご予約受付中です。
☆Piece Craftさんについてはこちらをご覧ください→Piece Craftさんメニュー

☆2・26(土) 佐藤商店」販売会 11:00頃スタート
         ※佐藤商店さんの場所はこちらをクリック→佐藤商店場所
 ◎Bagel  
  *全粒プレーン 140円
  *ポテトベーコン 220円
    …ホクホクじゃがいもとカリカリベーコン。
     ほんの少しのマヨネーズと黒コショウがアクセントに。
  *ゴマゴマ 180円
    …白ゴマ黒ゴマをたっぷり練りこんで、焼き上げます。
     そのままでもサンドイッチでもオススメです。
  *ピーナッツチョコ 200円
    …ピーナッツクリームとチョコチップ。人気のスイーツベーグル。
  *シナモンレーズン 190円
    …ラム酒につけたレーズンと、シナモンシュガー。
  *まんまるベーグル詰め合わせ 2個いり280円
    あんこクリームチーズ&メープルクリームチーズ
    …小さめまんまるベーグルの中には、人気のフィリングを2種。
     お子様のおやつにも人気です。
◎Scone  
  *プレーン+クランベリーウォールナッツ 250円
    …ザックリスコーンは、プレーンと甘酸っぱくて香ばしい
     クランベリーくるみの2種を詰め合わせ。

ご予約は明日22日(火)まで受け付けております。
佐藤商店さんのメール・お電話・FAX・店頭で
受け付けていただいております。
 *佐藤商店さんtel/fax 022-234-2468
    mail:satosyoten-1941@ymail.plala.or.jp
 *spicaのメールでも→spicabagel@yahoo.co.jp

工房オープンについて、
日曜日のオープンもぜひ!とのお声をいただいております。
ありがとうございます。
近いうちに日曜日オープンもと思っておりますので、
もう少しお待ちください。
ブログでお知らせいたします。

お天気の良い日は、夕方工房がこんな感じに。。
 夕焼け2
 ☆入り口のウッドデッキからの眺め
 夕焼け3
 ☆夕焼けで工房がオレンジ色に彩られます
夕方にもパンや焼き菓子ご用意しております。
ぜひ眺めを見にいらしてください。

3月にはお休みしていた「幸町販売会」も再開する予定。
少しずつ暖かくなってきますので、
ぜひお出かけください。

spica



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[佐藤商店
Piece Craftさん販売会のお知らせ
明日19日(土)は2月最後の工房オープンです。
ベーグルやパンのほかに、
焼き菓子も充実。
相方ちゃんのクッキーも登場しますので、
ぜひ足をお運びください。

来週は26日(土)にPiece Craftさんでの販売会があります。
Piece Craftさんでは「のんびりヨリミチ教室」と題して、
毎月様々なお教室が開かれています。
羊毛フェルト教室」(次回開催日は3月10日)や
ワイン教室」(次回開催3月5日ご予約残りわずか)、
お気軽クラフト教室」(2月21日からスタート。参加者募集中です)、
そして26日にも行われている「野菜ソムリエ・クミさんによるお料理教室」。
素敵な空間での楽しいお教室。
人気のものはすぐに定員になってしまいますので、
ご興味のあるかたはPiece Craftさんへお問い合わせください。
詳しくはこちらを→Piece CraftさんHP

なお、26日のspicaの販売はご予約のお客様のみとさせていただきます。
Piece Craftさんの空間には、
素敵な家具や雑貨などもたくさんあります。
spicaのご予約もまだ受け付けておりますので、
ぜひ足をお運びください。
☆Piece Craft販売会☆
 2・26(土)10:00-17:00 
宮城県仙台市宮城野区福室2丁目6-45 
         ダイアパレスアポロシティ21高砂壱番館506号室
交通アクセスなど詳しくはこちらをご覧下さい→ 
 ◎Bagel
  *全粒プレーン 140円
  *ポテトベーコン 220円
  *クリームチーズペッパー 220円
  *ピーナッツチョコ 200円
  *シナモンレーズン 190円
 ◎Scone  
  *プレーン+クランベリーウォールナッツ 各1こずつ 
                     2個いり 250円  
 ◎Sweets
  *Mixベリーサワークリームマフィン 280円
  *チョコピーナッツクッキー 6枚入り 300円

★ご注文締切・・・・2月21日(月)17時迄
★ご注文方法
 ご希望の商品・個数・お引取り予定時間・ご連絡先を明記の上、
 下記の方法でお申込下さい。
*メール→piececraft@rainbow.plala.or.jp (24時間受付)   
*FAX→022-349-8546(24時間受付)

お待ちしています。

spica
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[spica八木山
今週の販売スケジュールです
今週の販売スケジュールをお知らせいたします。
今週はMerry's Selectionさんと、
利府工房オープンがあります。
ぜひ足をお運びください。

☆2・17(木) Merry's Selectionさん販売会
    宮城県仙台市青葉区春日町6-10 今野ビル1F 
    11:00-19:00

☆2・19(土) 利府工房オープン
 *spica工房*
 koubou3.jpg

天然酵母と国産コムギ
もちもち、焼きたてを新しい工房で。
   2011.2.19(sat)11:00-18:00    
    *なくなりしだい終了とさせていただきますので、ご了承ください。
 ☆宮城郡利府町青葉台2-1-120
 (仙台方面からグランディ21前の大きい道路を利府方面へ。
   青葉台団地セブンイレブンを左折してまっすぐ)
   詳しくはこちらをご覧下さい→☆利府spica工房☆ 

◎駐車場は1-2台ございます。グランディ前の公園駐車場からは歩いて10-15分ほどです。
 お天気の良い日は、テクテクお散歩をしながら、ぜひお越し下さい。 

19日の工房ではベーグル、焼き菓子のご予約も受け付けています。
下記の中からお選びいただいて、メールでご予約をお願いします。
☆ご予約の締め切りは2月17日(木)15:00マデ☆
spica mail → spicabagel@yahoo.co.jp

◎Bagel
 *全粒プレーン 140円  *ドライカレー 220円
 *ウィンナー 220円  *キャラメルチョコ&ウォールナッツ 200円
 *りんごシナモン 190円
 *まんまるベーグル「メープルクリームチーズ」140円
 *まんまるベーグル「あんこクリームチーズ」140円

◎Muffin
 *ゆずクリームチーズ 280円 *チョコバナナ 270円

◎Scone
 *ザックりスコーン プレーン 100円
  (↑通常のspicaのスコーンです)
 *ふんわりスコーン プレーン 130円
 *ふんわりスコーン チョコチャンク 160円

◎Bagelサンド
 全粒プレーンに、クリームチーズなどをサンドします。
  *メープルクリームチーズサンド 200円
    …クリームチーズとメープルシロップを合わせて、
     香ばしいクルミと一緒にサンドします。ハーフサイズです。
  *ストロベリークリームチーズ 200円
    …イチゴジャムとクリチを合わせてサンド。
     爽やかなフィリングが人気です。

当日、ハムロールやピザパン、カンパーニュなど
焼きたてのパンもお出しします。
すべての種類が揃うのは、12:00頃となりますので
ご了承下さい。

クリームチーズともちもちベーグルは、本当に相性ぴったり。
そのままでも、ご家庭でオーブンなどで温めて
クリチをとろーりさせても美味しいです。

spica
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[スケジュール
明日も利府工房オープンします
本日の工房オープン。
雪の降る中、たくさんお客様にお越しいただき
ありがとうございます。
ゆっくりと。。。18時ごろまでオープンしています。
パンや、焼き菓子ももう少しあります。
駐車場もございますので、ぜひお越しください。

そして。
明日も急遽工房をオープンすることにしました。
明後日14日のバレンタインに向け、
チョコレートの焼き菓子や、スコーン・マフィンなどを中心に
ご用意いたしております。

*spica工房*
 koubou open1

天然酵母と国産コムギ
もちもち、焼きたてを新しい工房で。
   2011.2.13(sun)11:00-16:00    
    *なくなりしだい終了とさせていただきますので、ご了承ください。
 ☆宮城郡利府町青葉台2-1-120
 (仙台方面からグランディ21前の大きい道路を利府方面へ。
   青葉台団地セブンイレブンを左折してまっすぐ)
   詳しくはこちらをご覧下さい→☆利府spica工房☆            

◎駐車場は1-2台ございます。グランディ前の公園駐車場からは歩いて10-15分ほどです。
 お天気の良い日は、テクテクお散歩をしながら、ぜひお越し下さい。 

チョコタルト
☆チョコレートタルト
  相方ちゃんの絶品タルトはチョコレートとアーモンドクリームを
  合わせたコクのあるタルト。表面はカリカリです。

 チョコピーナツクッキー
 ☆チョコピーナッツクッキー 6枚入り
  こちらも相方ちゃんの美味しいサクサククッキー。
  甘さも控えめ、香ばしいクッキーです。

 yuzucheese.jpg
 ☆ゆずチーズケーキ
  人気のチーズケーキは、ゆずジャムがたっぷり。
  こちらのゆずジャムは、いつも美味しいジャムを作ってくださる
  青葉区・八幡の「佐藤商店」さんのゆずジャムを使用しています。
  ゆずのピールがたっぷり、お菓子にはもちろんですが、
  パンやスコーンに添えてもとても美味しいです。
  yuzujyam2.jpg yuzujyam.jpg
  ↑佐藤商店さんの「ゆずジャム」。佐藤商店さんで購入できます。
 
 そのほか。マフィンやスコーンもお出しします。
 マフィン2こ

プレゼントにも、ご自分用にもぜひどうぞ。。

この看板がオープンの目印↓
看板
明日は突然のオープンになりますが、
お待ちしています。

spica

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[spica工房
2月販売スケジュールです
2月の販売スケジュールをお知らせいたします。
おなじみのお店や、工房などなど
冬に美味しいベーグルや、焼き菓子をお出しします。

☆2・8(火)-13(日) Merry's Selectionさんバレンタインウィーク
              たくさんのお菓子作家さんたちのスイーツが並びます。
              spicaは8日(火)にイングリッシュマフィンをお持ちします。
              バレンタイン使用で、チョコレートたっぷりのマフィンです。

☆2・9(水)  「佐藤商店」販売会 11:00頃スタート
         ※佐藤商店さんの場所はこちらをクリック→佐藤商店場所

☆2・11(金・祝) おひさまやさん販売
         仙台市青葉区中央4-8-17 営業時間  9:30~19:00 
         ※おひさまやさんでのspicaの販売は11:30頃からのスタートです。
          美味しくて体に優しいランチを食べにぜひいらしてください。

☆2・12(土) 工房オープン日 
   11:00open 18:00close    
     *なくなりしだい終了とさせていただきますので、ご了承ください。
  ☆宮城郡利府町青葉台2-1-120
 (仙台方面からグランディ21前の大きい道路を利府方面へ。
   青葉台団地セブンイレブンを左折してまっすぐ)
   詳しくはこちらをご覧下さい→☆利府spica工房☆            
 ◎駐車場は1-2台ございます。グランディ前の公園駐車場からは歩いて15分ほどです。
  お天気の良い日は、テクテクお散歩をしながら、ぜひお越し下さい。 


※12日の工房ではベーグル、焼き菓子のご予約も受け付けています。
 下記の中からお選びいただいて、メールでご予約をお願いします。
 ☆ご予約の締め切りは2月10日(木)15:00マデ☆
  spica mail → spicabagel@yahoo.co.jp

 ◎Bagel
  *全粒プレーン 140円 *ドライカレー 220円
  *ウィンナー 220円  *ローズマリーチーズ 200円
  *りんごシナモン 190円 
  *まんまるベーグル「チョコクリームチーズ」140円
  *まんまるベーグル「メープルクリームチーズ」140円

 ◎Muffin
  *オレンジチョコレート 260円
  *ブルーベリーサワークリーム 280円

 ◎Scone
  *ザックリスコーンプレーン 100円
   (↑スクエア型の通常のspicaのスコーンです)
  *ふんわりスコーン プレーン 130円
  *ふんわりスコーン チョコチャンク 150円

 ◎Sweets
  *ゆずチーズケーキ 250円

以上の中からご予約ください。
当日パンも数種類お出しします。
お待ちしています!

8日にMerry's Selectionさんにお持ちするイングリッシュマフィン。
こちらは少量のイーストで長時間発酵する製法をで作っています。
 チョコマフィン
 ☆チョコレートマフィン
バレンタイン用にお作りするチョコマフィンは、
中にスイートチョコレートを入れたものと、
ホワイトチョコレートを入れたものも2種をご用意します。
オーブントースターなどでカリカリに焼いていただくと、
中ふんわり、外カリっの食感が楽しめます。
クリームチーズなどを挟むのもオススメですよ。

 プレーンマフィン
 ☆プレーンマフィン
チョコが苦手な方や、シンプルがお好きな方のために
プレーンもご用意します。

5日に工房でお出ししたイングリッシュマフィンは
天然酵母で焼いたもの。
もちもち、どっしりの食感の酵母のマフィンも美味しいのですが、
少量のイーストで作るこのマフィンは
ふんわりとして、クセもなく、
どんなフィリングとも相性抜群。とてもオススメです。

12日の工房オープンでもバレンタインが近いので、
このマフィンをお出しする予定でいますので、
お楽しみにしてください☆

spica





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[スケジュール
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