☆工房営業日:木・金・土曜11:00から18:00ごろまで。焼きたてをお出しします。
spicaのX'masケーキ
今年もX'masケーキの季節がやってきました。
spicaでは、毎年恒例の
ケーキとシュトーレンを今年も作ります。

☆spica X'mas☆

◎X'masケーキ 1個 1600円
Xmas cake 3
 ココアのスポンジの間にラズベリージャムとガナッシュクリーム。
 表面には真っ白なクリームがたっぷり。2-4人で食べるのに
 ちょうどよい大きさです。

◎X'mas シュトーレン 
  ハーフサイズ 800円  フルサイズ 1500円
   ※こちらは後ほど画像をアップします。
 シュトーレンは洋酒に漬けたフルーツがたっぷり。
 表面にはたっぷりのバターと粉砂糖。1-2週間日持ちしますので、
 X'mas前から少しずつスライスして食べるのが楽しみです。

*お渡し日 12月23日(木・祝)12:00-18:00ごろ*
 spica利府工房にて 
  宮城郡利府町青葉台2-1-120
 (仙台方面からグランディ21前の大きい道路を利府方面へ。
   青葉台団地セブンイレブンを左折してまっすぐ)
   詳しくはこちらをご覧下さい→☆利府spica工房☆            
 ◎駐車場は1-2台ございます。グランディ前の公園駐車場からは歩いて10-15分ほどです。

ご予約はメールで受け付けています→spicabagel@yahoo.co.jp
 お名前・ご連絡先・ご注文内容と個数・来店時間
 お書き添えの上、メールでご注文お願いいたします。
☆ご予約の締め切りは12月14日(火)15:00マデ☆

そのほか、宮城野区福室のPieceCraftさんでも
ケーキとシュトーレンの予約販売を行って頂ける事になりました。
お渡し日は12月18日(土)10:00-17:00
PieceCraftさんのメールとFaxでの受付となります。
こちらでのご予約をご希望の方は、
詳しいことはPieceCraftさんのHPを
御覧下さい→PieceCraft

ご予約お待ちしています。

spica
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[spica八木山
12月イベント予定
12月はたくさんのイベントに参加させていただきますので、
お知らせいたします。
今年も残すことろあと1ヶ月とほんのすこし。
素敵な時間をお過ごし下さい。

☆めぐるんたマルシェ☆
 12月4日(土)11:00-16:00
  青葉区梅田町「カフェ gratitude」さんにて。
    *ふつきぱん (自家製酵母パン)
    *和のお菓子 豆一 (和菓子)
    *佐藤商店 (こだわりの食べ物・いろいろ)
    *上杉農園・樹の下(農園から食べ物)
    *手づくり組・にこ (羊毛小物・木工雑貨・いろいろ)
    *lunnette・リュネット (トートバッグ・布小物)
    *grain happiness (お米アートアクセサリー実演販売)
    *spica   etc etc...

☆PIKKU JOULU vol.5☆
  12月4日(土)11:00-18:00
    5日(日)11:00-17:00
   ※spicaは4日のみの販売となります。
   秋保ゆめの森 藁の家・海馬ガラスにて。
   ~今年で5回目となる北欧のクリスマス市。
    食、文化、雑貨の3部構成で主催者が
    北欧の暮らしの中で実際に体験してきた
    北欧のクリスマスを表現します~
 イベントの詳細はこちらをご覧下さい→ピックヨウル vol5 Blog

☆あったか & のんびり イベント☆~ちょっと ヨリミチ して行きませんか?~
   2010年12月4日(土) 10:00~17:00
        5日(日) 10:30~17:00
 「Piece Craft」さんにて
  宮城県仙台市宮城野区福室2丁目6-45 
          ダイアパレスアポロシティ21高砂壱番館506号室
  交通アクセス・イベント詳細はこちらをご覧下さい→ 
 PieceCraftさんの空間で、2日間の素敵なイベント。
 ワインを楽しんだり、ケークサレを楽しんだりと盛りだくさんです。
 spicaでは、相方ちゃんの絶品焼き菓子をお持ちします。
 おなじみのタルトやフラップジャックに加え、
 クリスマスの「ラズベリーショコラ」も。

☆カフェ gratitudeさん手作り市☆  
   12月5日(日)青葉区梅田町「カフェ gratitude」さんにて。
   ※gratitudeさんは、この日で今年の営業が終わります。
    暖かい雰囲気の中での手作り市。
    ぜひ足をお運び下さい。
 
イベントに多数参加させて頂いていますので、
利府の工房オープンは12月中ごろの予定です。
クリスマスケーキ、シュトーレンのご予約
受け付けますので、お楽しみに。

spica
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[イベント
まちなかecoマルシェとMerry's Selection
11月27日(土)は「まちなかecoマルシェ」に
販売に出かけます。
今年最後のecoマルシェ。
次回は年が明けて3月になります。

spicaもベーグルや焼き菓子のほか、
ミルククリームを挟んだフィセルもお持ちします。
ぜひ足をお運び下さい。

☆まちなかecoマルシェ☆
 2010・11・27(土) 11:00-15:00
 新伝馬町公園(青葉区中央二丁目/パタゴニア仙台店さん向かい)

 ☆地産地消・身土不二。
  ーお互いの顔と暮らしを感じて学ぶ関係作りー
  と題して、地元で採れる旬のお野菜や
  オーガニックスウィーツ、Eco Cafeなどなど
  作る人の顔が見え、買う人の顔が見えるマルシェです。


そして。
12月2日はMerry's Selectionさんでの販売があります。
現在ご予約受付中、
締め切りは11月29日(月)17:00マデ
詳しくはMerry's SeleticonさんのHPをご覧下さい。
☆Merry's Selection 

お待ちしています。

spica
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[イベント
24日水曜日、佐藤商店さんへ
23日は利府の工房にたくさんのお客様に
足をお運びいただきました。
あいにくのお天気にもかかわらず、
お車で遠くから来て下さる方も、
傘をさして、歩いて来て下さるご近所さんも、
本当にありがとうございました。

24日水曜日は
青葉区八幡の「佐藤商店」さんへ販売に伺います。

☆11・24(水) 「佐藤商店」販売会 11:00頃からの販売となります。
            ※佐藤商店さんの場所はこちらをクリック→佐藤商店場所

  ◎Bagel  
  *全粒プレーン 140円
  *ドライカレー 220円
    …お肉とお野菜たっぷりの定番おかずベーグル。
  *コーンペッパー 190円
    …生地にどうもろこしを入れて、表面には黒コショウ。
  *クランベリーウォールナッツ 190円
    …甘酸っぱいクランベリーと香ばしいくるみの
      組み合わせ。
  *まんまるベーグル詰め合わせ
    あんこ&紫芋スイートポテト  各1個いり 280円
    …小さめサイズのまんまるベーグルを詰め合わせに。
     秋の味覚紫芋は今だけ。

◎Bread  
  *黒糖シナモンロール 190円
    …黒糖で作るシナモンペーストは、しつこい甘みではなく
     あっさり食べやすい甘み。

◎Scone  
  *プレーン+レーズンココナッツ 各1個いり 250円
    …ザックリスコーンのセットは、サクサクのレーズンココナッツ。

明日は、「hanamidori」さんの
美味しい焼き菓子の販売もあります。
岩出山の工房で、丁寧に丁寧に作られている
hanamidoriさんのお菓子は
本当に絶品です。
ぜひ佐藤商店さんへ足をお運び下さい。

spica
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[spica八木山
暮らしを彩る
20日(土)21(日)の2日間は、
「コモンシティ小田原青葉のまち」で
行われた「暮らしを彩る」に参加させていただきました。

暮らしを彩る4

暮らしを彩る5

暮らしを彩る

暮らしを彩る6

暮らしを彩る2

たくさんの方々に足をお運びいただき、
本当にありがとうございました。

そして、ご一緒していただいた
里見窯さん、紫山さん、
庭音さん、豆一さん、芦田珈琲さん、
そして積水ハウスのみなさま、
本当に貴重で、楽しい時間でした。
ありがとうございました。

今までに味わったことのないような
心地よいイベント。
出店者も、お客様も
器も古道具も手仕事のモノも、
珈琲も和菓子もパンも、
この空間を作るには欠かせなかった絶妙なバランスで
そこにありました。
人がつながり、モノがつながる。
またこの皆さんで何かご一緒できることを
ココロから楽しみにしています。

spica
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[イベント
イベントと工房オープン
11・23(火・祝)は利府の工房をオープンします。
工房ではもちもちのベーグルはもちろん、
焼きたての「ハムロール」や「シナモンロール」、
「あんパン」など、パンの種類もたくさんご用意しています。

焼きたてのベーグルはランチなどにもぴったり!
「ドライカレー」や「きんぴら」など
おかずベーグルをどうぞ。。
きんぴら

夕方には品薄になってしまうことがありますので、
ゆっくりお出かけになりたいかた、
確実に!という方、ご予約をオススメします。
ご希望の方はspicaのメールに「予約希望」とお書き添えの上
ご連絡ください。
こちらからメニューを返信させていただきます。
spica mail→spicabagel@yahoo.co.jp


*spica工房*
koubou open1

天然酵母と国産コムギ
もちもち、焼きたてを新しい工房で。
  2010.11.23(tue)10:00-18:00
  宮城郡利府町青葉台2-1-120
 (仙台方面からグランディ21前の大きい道路を利府方面へ。
   青葉台団地セブンイレブンを左折してまっすぐ)
   詳しくはこちらをご覧下さい→☆利府spica工房☆            
◎駐車場は1-2台ございます。グランディ前の公園駐車場からは歩いて10-15分ほどです。
 お天気の良い日は、テクテクお散歩をしながら、ぜひお越し下さい。 

そして。
今週末は楽しみなイベントが待っています。
こちらもぜひお越し下さい。

「暮らしを彩る」
  2010.11・20(sat)-21(sun)
   11:00-15:00
  「コモンシティ小田原青葉のまち」83号地
   (常盤木学園高等学校のすぐ裏になります)
 イベントのお問い合わせ:青葉のまち店 tel 022-722-3640

   美しいもの、美味しいもの、心地よいもの、使えるもの
         2日限りの展示・販売
     秋深まる青葉のまちでお待ちしております。

   里美窯     器
   庭音tei-ne   手仕事のモノ
   豆一      和のお菓子
   芦田珈琲    コーヒー豆
   紫山      古道具
   spica      天然酵母パン・焼き菓子

 *2000円以上お買い上げの方、各日先着60名様に
  コーヒー1杯、またはベーグルをプレゼント。

spica
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[spica工房
イベントのお知らせ
今週末は、素敵なイベントに参加させていただきます。
ご一緒させていただく方々も
各方面でご活躍されている方ばかり。
とても楽しみなイベントとなりました。

 暮らしを彩る
  2010.11・20(sat)-21(sun)
   11:00-15:00
  「コモンシティ小田原青葉のまち」83号地
   (常盤木学園高等学校のすぐ裏になります)

 イベントのお問い合わせ:青葉のまち店 担当小原さま
                tel 022-722-3640

   美しいもの、美味しいもの、心地よいもの、使えるもの
         2日限りの展示・販売
     秋深まる青葉のまちでお待ちしております。

   里美窯     器
   庭音tei-ne   手仕事のモノ
   豆一      和のお菓子
   芦田珈琲    コーヒー豆
   紫山      古道具
   spica      天然酵母パン・焼き菓子

 *2000円以上お買い上げの方、各日先着60名様に
  コーヒー1杯、またはベーグルをプレゼント。

ぜひお越し下さい。

spica

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[イベント
カフェ gratitudeさんへ
13日の工房オープンにはたくさんのお客様に
足をお運びいただきまして、
本当にありがとうございました。
早い段階で売り切れてしまい、
大変ご迷惑をおかけして
申し訳ありません。

☆次のオープンは11・23日(火・祝) 10:00から☆

なるべくたくさん焼きたてを。。。と思っておりますが、
夕方になると品薄になってきてしまいます。
確実に!という方はご予約をお勧めしています。
23日にもご予約をご希望のお客様いらっしゃいましたら
一度spicaのメールにご連絡お願いいたします。
メニューをこちらから返信させていただきます。

spica mail→spicabagel@yahoo.co.jp

そして。
今週はイベントにspicaのベーグルや焼き菓子が並びます。

11月14日(日)ー20日(土
   青葉区梅田町 カフェgratitude 11:00-16:00
 *「冬のよそおい」 Love&Peaceさんの作品展 
   この季節に恋しい手編み物の作品展です。
  ☆spicaのベーグルと焼き菓子は17日(水)のみの販売です☆
     きんぴらベーグルや、シナモンレーズンなど人気者をお持ちします。
     スコーンやマフィンもあります。

久しぶりのgratitudeさん。
あの大好きな空間も12月からは冬季のお休みに入ります。
ぜひこの機会に、美味しいランチを食べに
足をお運び下さい。

spica
 
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[イベント
明日は幸町へ
明日11日(木)は幸町販売へ行きます。
お天気も「晴れ」のようで一安心。
とはいえ、青空販売ですので
暖かくしていらしてください。

もちもちのベーグルはもちろん、
秋のスイーツ「栗のパウンドケーキ」や
さつま芋のチーズケーキ」もご用意して
お待ちしています。

*spica販売 幸町* 
OPEN 11・11(Thu) am10:30~ 
 仙台市宮城野区二の森3-61 「カール英会話スクール 幸町校」前にて  
  
 *駐車場はございますが、1~2台分となりますので、
   ご了承ください。
  spica幸町販売所地図←詳しい地図はこちらをクリック!

 ◎Bagel
  *全粒プレーン  140円
  *きんぴら  190円
  *ローズマリーチーズ 200円
    …ローズマリー入りの生地で、角切りチーズを巻き込みます。
  *あんマロン 230円
    …自家製あんこと一緒に、栗の甘露煮を巻き込みます。
  *ピーナッツチョコチップ 200円
    …冬の人気スイーツベーグル。ピーナッツクリームと一緒に
     チョコチップを。

 ◎Bread
  *黒糖シナモンロール 200円
    …冬に美味しいシナモンロール。黒糖で作るシナモンペーストを
     巻き込みます。

 ◎Scone
  *プレーン 100円
  *ミューズリーチョコ 140円
    …フルーツと雑穀のミックスのザクザク食感が
     美味しいスコーンです。

 ◎Muffin
  *いちじくクリームチーズ 280円
    …秋の味覚いちじくとクリームチーズを
     たくさんいれて焼き上げます。
  *ココアチョコクランベリー 270円
    …ほろ苦ココア生地の中に、トローリチョコと
     甘酸っぱいクランベリー。

 ◎Sweets
  *栗とポピーシードのパウンドケーキ 220円
    …栗の渋川煮とけしの実がたっぷり。秋スイーツです。
  *さつま芋ベイクドチーズ 200円
    …ほくほくさつまいものマッシュが入ったチーズケーキ。
     スイートポテトのような甘みです。


そして、明日から3日間、
庭音tei-neさんでは「カレンダー展」が
先週に引き続き始まります。

☆カレンダー展
  11日11日(木)~13日(土)
   12:00-17:00 (期間中は閉店時間が早くなり17時までとなります)
  
  椿野恵里子さんのカレンダーに加え
  今回初めて札幌の古道具「十一月」さんのオリジナルカレンダーが
  庭音さんにやってきています。

  庭音さんの店内はまるでアトリエのようです。
  お天気の良い日は、展示されているカレンダーや
  古道具に日の光がそそいで、本当にうっとりする雰囲気です。
  ぜひ足をお運び下さい→庭音tei-ne

spica



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[spica幸町
11/13(土)は利府の工房オープンです。
      ☆11・11(木)幸町販売予約受付中です→幸町販売メニュー

11・13(土)は利府の工房をオープンします。
工房でしか味わえない焼きたてメニューを
たくさんご用意します。

ご予約も受け付けますので
ぜひドライブをしながら遊びにいらしてください。

*spica工房*
koubou2.jpg

天然酵母と国産コムギ
もちもち、焼きたてを新しい工房で。
  2010.11.13(Sat)10:00-18:00
宮城郡利府町青葉台2-1-120
(仙台方面からグランディ21前の大きい道路を利府方面へ。
  青葉台団地セブンイレブンを左折してまっすぐ)
詳しくはこちらをご覧下さい→☆利府spica工房☆            
◎駐車場は1-2台ございます。グランディ前の公園駐車場からは歩いて10分ほどです。
 お天気の良い日は、テクテクお散歩をしながら、ぜひお越し下さい。

☆工房でのご予約をご希望の方は
 お手数お掛けしますが一度spicaのメールに
 ご連絡お願いします。
 ご予約メニューをこちらから再度返信いたします。
  spica Mail→ spicabagel@yahoo.co.jp

お待ちしています。

spica
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[spica工房
11・15(月)はPiece Craftさんへ


11・15(月)は宮城野区福室にある
空間デザイン工房「Piece Craft(ピースクラフト)」さんへ
spicaのベーグルと焼き菓子を持って伺います。

Piece Craftさんの素敵な空間で、
この日は人気の羊毛フェルト教室
ティーコゼやデジカメケース、コースターを
羊毛で作ることができます。
お教室の詳しいことはこちらをご覧ください→PieceCraft教室

この日のspicaの販売はご予約も受け付けています。
ご予約はPiece CraftさんのメールかFaxにお願いします。

☆Piece Craft販売会☆
 11・15(月)10:00-17:00 
宮城県仙台市宮城野区福室2丁目6-45 
         ダイアパレスアポロシティ21高砂壱番館506号室
交通アクセスなど詳しくはこちらをご覧下さい→ 
 
 ※当日分もご用意しますが、数は少ないですので
  確実にというかたはご予約をお勧めいたします。
  販売は商品がなくなりしだい終了とさせていただきます。

 ◎Bagel
  ■全粒プレーン 140円
    …国産小麦の甘みをじっくり感じることができる全粒入りのプレーン
  ■ローズマリーチーズ 220円
    …生地にローズマリー、中に角切りチーズと
     ブラックペッパーを巻き込みます。お食事のお供にも。。。
  ■きんぴら 190円
    …ごぼう・にんじん・れんこんのきんぴら入り。
  ■ピーナッツチョコチップ 200円
    …ピーナッツクリームとチョコチップを一緒に。人気のスイーツベーグル。
  ■まんまるベーグル 2個入り 300円
    …小さめサイズの「まんまるベーグル」は、紫芋スイートポテトとクリームチーズを
    たっぷり包んで焼き上げます。おやつにも軽食にも。。。

 ◎Bread
   ■あんマロンパン 220円
     …ベーグルとは違ったふんわりもっちり生地の中に、自家製あんこと栗の甘露煮。
◎Scone
   *プレーン+レーズンチョコ 250円
     …長時間発酵のざっくりスコーンの詰め合わせです。
 ◎Muffin
   ■ココアホワイトチョコベリー 280円
     …しっとりココア入りの生地の中に
      ホワイトチョコとクランベリーがたっぷり。
◎Sweets
   ■お芋のタルト 380円 
     …さつま芋と小豆の相性が抜群のタルト。
   ■栗とポピーシードのパウンドケーキ 220円 
     …栗の渋皮煮とけしの実のプチプチ食感が美味しいケーキ。
   ■フラップジャック(プレーン・レーズン・ココナッツ) 380円
     …オートミールたっぷりのビスケット。

★ご注文締切・・・・11月11日(木)17時迄
★ご注文方法
 ご希望の商品・個数・お引取り予定時間・ご連絡先を明記の上、
 下記の方法でお申込下さい。
*メール→piececraft@rainbow.plala.or.jp (24時間受付)   
*FAX→022-349-8546(24時間受付)

Piece Craftさんでは、羊毛フェルトのほかにも
毎月様々な教室が行われています。
ご興味のある方はぜひHPをご覧下さい→PieceCraft

spica
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[Piece Craft
5・6日は庭音さんへ
          ☆11・11(木)幸町販売予約受付中です→幸町販売メニュー

11・4(木)からは庭音tei-neさんで
「カレンダー展」が始まります。

 ☆カレンダー展
  11月 4日(木)~ 6日(土)
  11日11日(木)~13日(土)

  12:00-17:00 (期間中は閉店時間が早くなり17時までとなります)

  毎年お願いしている椿野恵里子さんのカレンダーに加え
  今回初めて札幌の古道具「十一月」さんのオリジナルカレンダーも。。

そのカレンダー展にspicaのパンやお菓子も
ご一緒させていただけることになりました。
spicaの販売は、5日(金)6日(土)の2日間です。
 ◎Bagel
  *全粒プレーン 140円
  *クランベリークリームチーズ 220円
  *きなこ黒豆 200円
  
 (日替わりベーグル) 
  *5日 きんぴら 190円
  *6日 ドライカレー 220円

 ◎Bread
  *ベーコンチーズパン 220円
        
 ◎Scone
  *プレーン+黒糖くるみ 250円

 ◎Sweets
  *フラップジャック  3本いり 380円
    オートミールたっぷりのビスケット。
  *紫芋のベイクドチーズケーキ 250円
    今が旬の紫芋を使ったチーズケーキ。
    スイートポテトのような秋の味です。

庭音さんの空間へ、ぜひ足をお運び下さい。

spica 

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[tei-ne
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