☆工房営業日:木・金・土曜11:00から18:00ごろまで。焼きたてをお出しします。
10/7(木)幸町へ
すっかり秋めいてきましたね。
この季節、イベントなどもたくさんあって
いろいろなところで美味しいものに出会うことができて
ホントにいい季節ですね。

ぜひspicaにも会いにいらしてください。

*spica販売 幸町* 
OPEN 10・7(Thu) am10:30~ 
 仙台市宮城野区二の森3-61 「カール英会話スクール 幸町校」前にて  
  
 *駐車場はございますが、1~2台分となりますので、
   ご了承ください。
  spica幸町販売所地図←詳しい地図はこちらをクリック!

 ◎Bagel
  *全粒プレーン 140円
  *ベーコンチーズペッパー 220円
   …カリカリベーコンと角切りチーズを一緒に巻き込み、
    ピリっと黒コショウをきかせます。
  *かぼちゃ&黒ゴマ 190円
   …生地にかぼちゃと黒ゴマを練りこむ秋ベーグル。
    かめばかむほど優しい甘さが広がります。
  *ココアホワイトチョコベリー 230円
   …ほろ苦いココア生地にホワイトチョコとクランベリー。
  *いちじくクリームチーズ 140円
   …秋の味覚いちじくの甘露煮とクリームチーズを
    小さめ「まんまるベーグル」で。。

 ◎Bread
  *あんことくるみのパン 200円
   …甘さ控えめ自家製あんことくるみを
    黒ゴマ入りのもっちり生地で包み焼き上げます。

 ◎Scone
  *プレーン 100円
  *レーズンチョコチップ 140円
   …洋酒につけこんだレーズンとチョコチップ入り。

 ◎Muffin
  *ピーナッツチョコチップ 270円
   …香ばしいピーナッツクリームとチョコチップ入り。
  *ブルーベリー&サワークリーム 280円
   …フレッシュブルーベリーとサワークリーム。
    爽やかな甘みが人気のマフィン。
 
 ◎Sweets
  *レモンのスティックチーズケーキ 180円
   …レモンピールとレモンカードを混ぜ込んで焼く
    スティックのチーズケーキ。

 ◎Bagelサンド(ご予約限定とさせていただきます)
  *ドライカレーサンド 300円
   …フルサイズの全粒ベーグルに野菜とひき肉たっぷりの
    ドライカレー・レタスなどを挟みます。
  *ポテトベーコンサンド 300円
   …こちらはほくほくポテトとベーコン、
    レタスなどを挟みます。

☆ご予約の締め切りは10・4(月)12:00マデ☆
 メールにて承ります→spicabagel@yahoo.co.jp 
 ※受け取り時間は10:30-12:00の間
  この間に来て頂ける方に限らせていただきます。

明日30日はMerry's Selectionさんでの販売会もあります☆

たくさんのお越しをお待ちしています。

spica
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[spica幸町
9・30(木)はMerry’s Selectionさんへ
9・30(木)はMerry's Selectionさんでの販売会です。
いつも美味しいスイーツを作ってくれる相方ちゃん。
人気のタルト、今回は秋らしい「お芋のタルト」。
さつまいもたっぷりのタルトです。
そして「オレンジケーキ」も絶品。
優しい甘さのスクエアケーキ。
どちらも初登場です。

Merry's selection 販売☆
 9・30(木) 11:00 Open 19:00 Close    
 宮城県仙台市青葉区春日町6-10 今野ビル 
    Merry's Selection 1F ※メディアテーク裏になります。

◎ベーグル
*全粒プレーン…140円
*胚芽チーズ…200円
 香ばしい胚芽入りの生地に、チーズと黒コショウをトッピング。
*ポテトベーコン…220円
 ホクホクじゃがいもとベーコン入りの人気ベーグル。
 ほんの少しのマヨネーズが効いてます。
*黒豆きなこ…190円
 きなこ入りの生地で、黒豆を巻き込んだ
 ほどよい甘さの和ベーグル。
*キャラメルウォールナッツ…230円
 キャラメルチョコチップとくるみの
 香ばしい甘みが人気のスイートベーグル。

◎ブレッド
*あんこクリームチーズパン…230円
 ふんわり生地の中に自家製あんこと
 クリームチーズ。温めてクリチをとろ~りさせてお召し上がり下さい。

◎スコーン
*プレーン…100円
*クランベリーココナッツ…140円 
 甘酸っぱいクランベリーとココナッツの組み合わせが人気のスコーン。

◎スイーツ
*レモンカードマフィン…270円
 人気のレモンカードは、表面カリカリ中しっとり。
 甘さ控えめで食べやすいマフィンです。
*お芋のタルト…350円
 たっぷり敷き詰めたアーモンドクリームと、相性ピッタリの
 さつまいもを使った秋のタルト。
*オレンジのケーキ…320円
 自家製のオレンジピールを使ったスクエア型のしっとりケーキ。 
 表面にはアイシングが…見た目も可愛らしいケーキです。

ご予約は終了しましたが、当日分もご用意しております。
少しずつ秋めいてきて、甘いものやパンが
美味しい季節になってきました。
ぜひ足をお運び下さい。

spica

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[Merry's Selection
25日(土)佐藤商店さん販売会&フロシキマルシェ
9・25(土)は佐藤商店さんでの
販売会です。
メニューが決まりまして、
現在ご予約受付中です。

今回は自家製あんこがたっぷりの
「黒ゴマあんパン」が初登場。
ベーグルとは違うふんわりパンです。

☆9・25(土) 「佐藤商店」販売会 11:00頃からの販売となります。
            ※佐藤商店さんの場所はこちらをクリック→佐藤商店場所

◎Bagel
  *全粒プレーン 140円
  *ポテトベーコン 220円
    …ほくほくポテトとベーコン入り。
  *オニオンチーズペッパー 200円
    …カリカリフライドオニオンとチーズを一緒に
     巻き込みます。表面にはピリっと黒コショウ。
  *クランベリー 190円
    …甘酸っぱいクランベリーは定番人気ベーグル。
  *ピーナッツチョコチップ 200円
    …練乳でほんのり甘みをつけたピーナッツクリームと
     チョコチップ入り。

◎Bread
  *レーズンのプチカンパーニュ 190円
    …ラム酒につけたレーズンがたっぷり。
  *黒ゴマあんパン 200円
    …黒ゴマたっぷりの生地の中には
     甘さ控えめ自家製あんこ。

◎Scone
  *プレーン+キャラメルウォールナッツ 260円
    …長時間発酵のざっくりスコーンは、「プレーン」と、
     キャラメルチョコとくるみがたっぷり入った
     「キャラメルウォールナッツ」の組み合わせ。

締め切りは9・22(水)マデです。
佐藤商店さんのメール・お電話・FAX・店頭で
受け付けていただいております。
 *佐藤商店さんお電話 022-234-2468
   メール: satosyoten-1941@ymail.plala.or.jp
 *spicaのメールでも→spicabagel@yahoo.co.jp

その佐藤商店さんも美味しいジャムなどを持って参加される
フロシキマルシェ」が9・27(月)に行われます。
たくさんのお店が一同に並びます。
spicaもベーグルやパン、スコーンをお持ちします。
ぜひ足をお運び下さい。

☆フロシキマルシェ☆
 9・27(月) 11:00 open 16:00 close
 仙台市青葉区本町2-10-6 本町太田ビル501号
  詳しくはこちらをご覧下さい→☆kuu HP
3月に一回目を開催しましたフロシキマルシェ、
本当にたくさんの方にお越しいただきました。
羊毛、手縫い、天然酵母パン、おいしいコーヒー、無農薬野菜、
自然派スイーツ、布ナプキン、味噌、米粉。。。。
今回もとっておきの出会いがありますように。
<出店者>
☆ 佐藤商店 (オーガニック雑貨、布ナプキン、おそうざい)
☆ Kino (ナチュラルスイーツ)
☆ 芦田コーヒー (煎り立てコーヒーカフェ)
☆ Spica  (天然酵母パン、ベーグル、スコーン)
☆ hanamidori (乳製品不使用スイーツ)
☆ one Leaf (フェルト、ハンドメイド雑貨)
☆ Yumeya (雑貨いろいろ)
☆ きっかけ屋  (有機野菜、米粉)
☆ ぽかぽか  (手づくり雑貨)
☆ Jicco (インド式ヘッドマッサージ)
☆ ヘルボン舎 (手作りジャム)
etc...........

ヘルボン舎さんと芦田コーヒーさんからお声がけいただいて実現する
spicaのベーグルとヘルボン舎さんのジャムのコラボサンドもあります。
ヘルボン舎さんのジャムは私も大ファンなので本当に嬉しいです。
芦田コーヒーさんはその場でハンドドリップで
コーヒーを淹れて下さるそうです。
ホッとする暖かくて美味しいコーヒー、楽しみです☆

 たくさんのお越しをお待ちしています。

spica





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[佐藤商店
17日はおひさまやさんへ&カレーパン☆
明日17日金曜日は「おひさまや」さんに
spicaのベーグルとパンが並びます。

人気の「雑穀」や「きんぴら」のほかに、
普段はあまり焼いていない「ライ麦」もお持ちします。
シンプルだからこそ、国産の粉の甘みと
もっちり感をより味わって頂けると思います。
きんぴら
☆9・17(金) 「おひさまや」さん 仙台市青葉区中央4-8-17 
                      営業時間  9:30~19:00 
  ※おひさまやさんでのspicaの販売は11:30頃からのスタートです。
   美味しくて体に優しいランチを食べにぜひいらしてください。

そして。
美味しいカレーパンやさんのお知らせです。

庭音tei-neさんに
とっても美味しいカレーぱんやさん「ぷーんひる」さんがやってきます。
庭音さんで以前行われていた「手作り市」でも
販売されていましたが、
無添加・菜食のカレーぱんは絶品です。
17日(金)18日(土)の2日間の販売となりますので、
庭音さんとカレーぱんに会いに
ぜひ足をお運び下さい。

メニュー
 ☆トマトチーズナン (ナンの生地にトマトを練りこみ、チーズが入っています)
 ☆チーズナン (パニールという自家製チーズをオリーブオイルで絡め、プレーンナンで包んでいます)
 ☆ヒヨコ  (ひよこ豆を使った中辛・また食べたいとあとを引く美味しさ)

 ※ひとつひとつ手作りのため数に限りがございます。
 ※マイバックをお持ちいただけますようお願いします。

9月のspicaの販売予定
 ☆9・25(土) 佐藤商店さん販売会

 ☆9・27(月) フロシキマルシェ 青葉区本町「Kuu」にて。

 ☆9・30(木) Merry's Selectionさん販売会

※メニューなど詳細決まりましたらブログでお知らせいたします。

spica





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[おひさまや
9・15(水)空間デザイン工房Piece Craftさんへ
9・15(水)は宮城野区福室にある
空間デザイン工房「Piece Craft(ピースクラフト)」さんへ
spicaのベーグルと焼き菓子を持って伺います。
ご縁あって、こちらの工房で販売を行っていただくのは
今回が2回目。
素敵な素敵なアトリエとなっていますので
この機会にぜひぜひ足をお運びください。

15日は「羊毛フェルト教室」の日。
午前の部は予約終了のようですが、
午後には少し空きがあるようです。
少人数でじっくり羊毛フェルトを楽しめます。
詳しくはこちらをご覧下さい→☆羊毛フェルト教室☆

この日のspicaの販売はご予約も受け付けています。
ご予約はPiece CraftさんのメールかFaxにお願いします。

☆Piece Craft販売会☆
 9・15(水)10:00-17:00 
宮城県仙台市宮城野区福室2丁目6-45 
         ダイアパレスアポロシティ21高砂壱番館506号室
交通アクセスなど詳しくはこちらをご覧下さい→ 
 
 ※当日分もご用意しますが、数は少ないですので
  確実にというかたはご予約をお勧めいたします。
  販売は商品がなくなりしだい終了とさせていただきます。

 ◎Bagel
 ■全粒プレーン 140円  
    …国産小麦の甘みをじっくり感じることができる全粒入りのプレーン

 ■胚芽チーズ 210円   
    …栄養たっぷりの香ばしい胚芽入りの生地にカリカリチーズと黒コショウ。

 ■ポテトベーコン 220円  
    …ほくほくじゃがいもとベーコンを一緒に巻き込みます。
     ほんの少しのマヨネーズと一緒に。
  
 ■シナモンレーズンシュガー 200円   
    …レーズンとシナモンの相性抜群。中にはバターシュガーを巻き込みます。

 ■メープルクリームチーズ 220円   
    …とろーりクリームチーズとメープル。食べやすい甘みのベーグルです。

◎Scone

 ■プレーン+キャラメルチョコくるみ 270円  
     …長時間発酵のざっくりスコーンの詰め合わせ。
      キャラメルチョコとくるみは新作スコーンです。


◎Muffin
 ■ブルーベリークリームチーズ 280円  
    …フレッシュブルーベリーとクリームチーズ、甘酸っぱいマフィンです。

★ご注文締切・・・・9月11日(土)17時迄
★ご注文方法
 ご希望の商品・個数・お引取り予定時間・ご連絡先を明記の上、
 下記の方法でお申込下さい。
*メール→piececraft@rainbow.plala.or.jp (24時間受付)   
*FAX→022-349-8546(24時間受付)

Piece Craftさんの空間には、
オリジナルの家具や、雑貨など魅力的なものが
たくさん並んでいます。
リフォームなどをお考えの方がもちろんですが、
雑貨好きな方にもお勧めですので、
この機会にぜひおいで下さい。

spica

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[Piece Craft
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