☆工房営業日:木・金・土曜11:00から18:00ごろまで。焼きたてをお出しします。
今年もありがとうございました&来年のメニューです。
今年のspicaの販売も26日ですべて終了。
本当にありがとうございました!
夏からはじめたspica、
たくさんのお客様に足を運んでいただき、
感謝、感謝の一年でした。

はじめてのクリスマスセットも
はじめてなのに、たくさんのお客様に
買って頂いて、感激でした。
来年もさらにパワーアップして
イロイロなことにチャレンジしたいと思います!

◎外側は少しだけクリスマス仕様の袋に。。
セット袋

◎ケーキと。。
クリスマスケーキ

◎スコーンやベーグルのセットにしました。
ベーグルセット

そして。
少し早いですが、来年1月8日(木)から
2009年のspicaが始まります!!
メニューが決まっておりますので
お知らせいたします。

*spica販売 幸町* 
OPEN 12・4(Thu) am10:30~ 
 仙台市宮城野区二の森3-61 「カール英会話スクール 幸町校」内  
  
 *駐車場はございますが、1~2台分となりますので、
   ご了承ください。
  spica幸町販売所地図←詳しい地図はこちらをクリック!

 ◎Bagel: プレーン・えごま甘味噌・きんぴら・
        チョコクランベリー・あんこバター・
        まんまるは「オレンジクリームチーズ」です。

 ◎Bread: グラタンパン・ピーナッツパン

 ◎Muffin: チョコバナナ・レモンクリームチーズポピーシード

 ◎Scone: プレーン・ダブルチョコ(チョコクッキーとチョコチップです)

 ◎Sweets: 決まり次第アップします。お楽しみに。

 ◎ラタトゥユと、カレーのサンドイッチを出す予定です。

お取り置きの締め切りは1・4(日)となります。
前日1月7日(水)の工房での受け取りもできます。
こちらも締め切りは4日です。
(※サンドは幸町販売所のみでの販売となります。
  前日の工房ではお渡しできません。
  ご了承ください。)
ご注文やお問い合わせはこちらまで→spicabagel@yahoo.co.jp

spica工房   
  仙台市青葉区荒巻神明町6-22-101    
☆地下鉄北仙台駅から、バス通りを桜ヶ丘・勝山方面へ直進。
 右手にコンビに「サンクス」がありますので、
 そこを左に入ってください。
 坂を上り、道なりに右方向へ直進。
 申し訳ありませんが駐車場はございません。
spica工房地図←詳しい地図はこちらをクリック!
※受け取り分には限りがございますので、
 その分が終了しましたら
 ブログでお知らせいたしますので、
 ご了承ください。

来年もどうぞよろしくお願いいたします!!

spica
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Posted by spicabagel
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[spica幸町
本日、2008年ラストです!
雪の予報が出ていますね。。。
26日金曜日は、2008年spica最後の販売を行います。
寒い1日になりそうですが、
いつもと違って、カフェgratitudeさんをお借りしての販売。
寒いので、暖かいお飲み物や、
ベーグルを使った、軽めのランチ、
ケーキなどをご用意しております。
もちろん、販売ですので、
ベーグルやお菓子を買うだけでも
構いませんので、
お買い物ついでだったり、
忙しい年末のちょっと一息に
ぜひぜひお寄りください。

12月26日(金)カフェ gratitudeさんにて
           場所:仙台市青葉区梅田町1-56
           時間:am11:00~15:00頃 販売&少しのお茶・ランチ

    詳しい場所はこちらをクリック→ gratitude場所 

   ◎Begel: プレーン・ほうれん草チーズ・えごま甘味噌・
         チョコチップオレオ・シナモンバターシュガー
         まん丸ベーグルは「ゆずクリームチーズ」と
         「いちじくクリームチーズ」の2個詰め合わせです。
   
   ◎Muffin: レモンポピーシード・ベリーベリーチョコ

   ◎Scone: プレーン・キャラメルアーモンド

   ◎Sweets: キャラメル胡桃タルト・
           ブルーベリーチーズタルト
           特製チョコ

   ◎lunch: 限定10食となります。

※駐車場も少しございます。車でお越しの際は
 スタッフに一声お声がけください。
※エコバックをお持ちいただきますようお願いいたします。

ベーグルやマフィンなど店内で食べていただくこともできます。
その際は、少し温めることもできますので、
ぜひぜひスタッフに声をかけてください。

お茶は、コーヒー・紅茶・カフェオレ・・・など暖かいものを中心に
ご用意しております。

明日、寒い中ですが、
お気をつけてお越しください。
お待ちしております。

spica
Posted by spicabagel
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[spicaについて
26日のメニュー&ステステさん
26日はカフェgratitudeさんでの販売があります。
メニューが決まりましたので
お知らせいたします。
今年最後の販売になりますので、
ぜひぜひいらしてください。

12月26日(金)カフェ gratitudeさんにて
           場所:仙台市青葉区梅田町1-56
           時間:am11:00~ 販売&少しのお茶・ランチ

    詳しい場所はこちらをクリック→ gratitude場所 

   ◎Begel: プレーン・ほうれん草チーズ・えごま甘味噌・
         チョコチップオレオ・シナモンバターシュガー
         まん丸ベーグルは「ゆずクリームチーズ」と
         「いちじくクリームチーズ」の2個詰め合わせです。
   
   ◎Muffin: レモンポピーシード・ベリーベリーチョコ

   ◎Scone: プレーン・キャラメルアーモンド

   ◎Sweets: キャラメル胡桃タルト・
           ブルーベリーチーズタルト
           特製チョコ

   ◎lunch: 限定10食となります。

以上です。
少しですが、お取り置き分もご用意しております。
いつもどおり、前日での工房でのお引渡し、
当日gratitudeさんでのお取り置きもできますので、
メールでご注文ください。

お取り置きの締め切りは12・22(月)となります。
前日12月25日(木)の工房での受け取りもできます。
こちらも締め切りは22日です。
ご注文やお問い合わせはこちらまで→spicabagel@yahoo.co.jp

spica工房   
  仙台市青葉区荒巻神明町6-22-101    
☆地下鉄北仙台駅から、バス通りを桜ヶ丘・勝山方面へ直進。
 右手にコンビに「サンクス」がありますので、
 そこを左に入ってください。
 坂を上り、道なりに右方向へ直進。
 申し訳ありませんが駐車場はございません。
spica工房地図←詳しい地図はこちらをクリック!
※受け取り分には限りがございますので、
 その分が終了しましたら
 ブログでお知らせいたしますので、
 ご了承ください。

それから。
手作り市などでお世話になっている
「STATIONERY STATION」さん。
連坊小路にあるお店が、12月27日で閉店することに
なったそうです。
手作り市などでいつも素敵な文房具や雑貨を出品されていて、
すごく大好きなお店だったので残念ですが、
年明けからは仙台銀座のカフェ「ひつじ屋」さん店内にて
販売をされるそうです。
現在。27日まで閉店セール中のようです。
一部商品を除いて、10~50%offで販売されてるようですので、
ぜひぜひ足を運んでみてください。
ステステさんの素敵な雰囲気を味わえるのも
あと少しです。

「STATIONERY STATION」
仙台市若林区連坊小路130大福ハイツ1F
*~27日まで閉店セール&ためし書き展
*2009年1月2日(金)9:00~初売り!
  仙台銀座のカフェひつじ屋さんの2日、3日の
  初売りに合わせて、STATIONERY STATION分室誕生記念 
  縁起福袋を販売予定だそうです。
*STATIONERY STATION分室inひつじ屋のオープンは
  1月15日(木)予定だそうです。
詳しいことはステステさんのHPを・・→ステステさんHP

これからはイベントなどにも出店はしていくそうで、
spicaもご一緒できるよう
日々頑張っていきたいと思っています。
ステステさんのこれからも
すごくすごく楽しみにしています!

それでは。
今年もあと少し。
どうぞよろしくお願いいたします。

spica

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[spica八木山
ありがとうございました
昨日の幸町販売にも、
たくさんのお客様に来ていただき、
あっという間に商品がなくなってしまいました。
本当にありがとうございました。

そしてX'mas setにもたくさんのご注文ありがとうございます。
22日、美味しいものをお渡しできるよう、
心を込めて、作りたいと思っています!

今年のspicaの販売も残すところあと1回です。
26日は、カフェ gratitude(グラティテュード)さんでの
販売を行います。
少しだけですが、ランチとお茶をお出ししますので、
ぜひぜひいらしてください。

12月26日(金)カフェ gratitudeさんにて
           場所:仙台市青葉区梅田町1-56
           時間:am11:00~ 販売&少しのお茶・ランチ

    詳しい場所はこちらをクリック→ gratitude場所 

販売メニューはベーグル・マフィン・スコーン・タルトなどのお菓子です。
ランチは限定10食にさせて頂きます。
spicaの名物、まんまるベーグル2個と、カレー・ラタトゥユ・デザート
のセットになる予定です。
また決まり次第こちらでお知らせいたします。

年末のお忙しい時ですが、
少しだけの息抜きに・・・
spicaにいらしてください。

spica


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[spica X'mas
X'mas ケーキ
spicaのケーキが、
こんな感じに仕上がります。
多少、飾りものなど変わる可能性がありますが、
シンプルなココア生地の間に
ウォールナッツ入りのガナッシュクリーム。
表面は、やっぱりクリスマスですので、
真っ白なクリームです。

xmas cake

ぜひぜひご注文ください!

ツリーspica X'mas setツリー
 ☆クリスマス仕様に少しアレンジしたベーグルと
  特製チョコレートケーキのセットになります。
  クリスマスプレゼントにも、どうぞ。。


  Aset: Bagel 5個(プレーン・チキンマスタード・
              ほうれん草ベーコンチーズ・チョコクランベリー・
              キャラメルチップ) +チョコレートケーキ
  Bset: Bagel 3個(プレーン・チキンマスタード・
              チョコクランベリー) +
       Scone 4個(プレーン2個・オレンジチョコ2個) +
       チョコケーキ
 以上の2つのセットをご用意します。
 どちらも1800円のセットになります。
 
 それから。
 ベーグル5個のみのセットもご用意してあります。
 こちらはAsetについているベーグル5個になります。
 お値段は850円です。

 お引き渡しは22日の月曜になります。
 ベーグルやスコーンは冷凍保存も可能ですので
 クリスマス当日に食べたいという方でも
 ぜひぜひ。。。
 spica荒巻工房 16:30~ お引渡し
 spica幸町販売所 17:00~ お引渡し
 
 
 ☆☆締め切りは 12月18日13:00マデ☆☆

 場所によっては、お届けも可能になるかもしれません。
 もしご興味ある方、
 ぜひぜひ一度メールください。
 ご注文やお問い合わせはこちらまで→spicabagel@yahoo.co.jp

spica

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[spica X'mas
12/18木曜・幸町メニューです
spica X'mas setへのご注文頂きありがとうございます。
まだまだご予約受け付けておりますので、
ぜひぜひメールお待ちしています。

ツリーspica X'mas setツリー
 ☆クリスマス仕様に少しアレンジしたベーグルと
  特製チョコレートケーキのセットになります。
  クリスマスプレゼントにも、どうぞ。。


  Aset: Bagel 5個(プレーン・チキンマスタード・
              ほうれん草ベーコンチーズ・チョコクランベリー・
              キャラメルチップ) +チョコレートケーキ
  Bset: Bagel 3個(プレーン・チキンマスタード・
              チョコクランベリー) +
       Scone 4個(プレーン2個・オレンジチョコ2個) +
       チョコケーキ
 以上の2つのセットをご用意します。
 どちらも1800円のセットになります。
 
 それから。
 ベーグル5個のみのセットもご用意してあります。
 こちらはAsetについているベーグル5個になります。
 お値段は850円です。

お引き渡しは22日の月曜になります。
 ベーグルやスコーンは冷凍保存も可能ですので
 クリスマス当日に食べたいという方でも
 ぜひぜひ。。。
 spica荒巻工房 16:30~ お引渡し
 spica幸町販売所 17:00~ お引渡し
 
 
 ☆☆締め切りは 12月18日13:00マデ☆☆
ご注文やお問い合わせはこちらまで→spicabagel@yahoo.co.jp

場所によっては、お届けも可能になるかもしれません。
もしご興味ある方、
ぜひぜひ一度メールください。
◎ほうれん草チーズベーグル(中にカリカリベーコンが)
ほうれん草チーズ
◎プレーンはこんなハート型になるかも。。
ハート型

そして。
12月18日幸町での販売も行います。
幸町での販売会というかたちは
これが2008年ラストです。
よろしくお願いします。

*spica販売 幸町* 
OPEN 12・4(Thu) am10:30~ 
 仙台市宮城野区二の森3-61 「カール英会話スクール 幸町校」内  
  
 *駐車場はございますが、1~2台分となりますので、
   ご了承ください。
  spica幸町販売所地図←詳しい地図はこちらをクリック!

  ◎Bagel: プレーン・甘味噌・ほうれん草チーズ・
        キャラメルクッキー・シナモンシュガーレーズン・
        まんまるを2種「ソーセージマスタード」「オレンジチョコ」

  ◎Bread: グラタンパン・ピーナッツパン

  ◎Muffin: ポピーシードクリームチーズ・
         チョコクッキー

  ◎Scone: プレーン・くるみキャラメル

  ◎Sweets: ブルーベリーチーズタルト

  ◎カレーサンド・きんぴらサンド

お取り置きの締め切りは12・15(月)となります。
前日12月17日(水)の工房での受け取りもできます。
こちらも締め切りは15日です。
(※サンドは幸町販売所のみでの販売となります。
  前日の工房ではお渡しできません。
  ご了承ください。)
ご注文やお問い合わせはこちらまで→spicabagel@yahoo.co.jp

spica工房   
  仙台市青葉区荒巻神明町6-22-101    
☆地下鉄北仙台駅から、バス通りを桜ヶ丘・勝山方面へ直進。
 右手にコンビに「サンクス」がありますので、
 そこを左に入ってください。
 坂を上り、道なりに右方向へ直進。
 申し訳ありませんが駐車場はございません。
spica工房地図←詳しい地図はこちらをクリック!
※受け取り分には限りがございますので、
 その分が終了しましたら
 ブログでお知らせいたしますので、
 ご了承ください。

◎前回幸町であっという間になくなった
 「グラタンパン」。トローリチーズと
 ほうれん草グラタンがたっぷり入っています。
グラタンパン

18日の幸町販売も、
22日のクリスマス販売も
ご注文受け付けておりますので
ご連絡お待ちしています!!

spica
Posted by spicabagel
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[spica幸町
ケーキの試作中。。。
シンプルで美味しいケーキを目指して、
spicaのケーキ職人を中心に
試作中。

ケーキはしっとりしたココア生地の
ものになります。
spicaのケーキは派手な飾り付けや、
あまり高価な材料は使わず
シンプルです。
ただ、サクサク美味しく食べられるような
そんなケーキになります。

まだデコレーションや形は決まっていませんが、
スポンジを焼いて、
クリームと重ねて。。。
絶妙なハーモニー♪を目指して
日々ケーキ作りです。

◎しっとりしたココア生地に
 ウォールナッツが入ったガナッシュクリームを
 挟んでいます。試作品ですが。。。
 Xmas cake

まだまだここから進んでいきます。
なんとなく感じがわかって頂けると
嬉しいです。

次はベーグルの写真を載せたいと思っています。
お待ちください。

ツリーspica X'mas setツリー
 ☆クリスマス仕様に少しアレンジしたベーグルと
  特製チョコレートケーキのセットになります。
  クリスマスプレゼントにも、どうぞ。。


  Aset: Bagel 5個(プレーン・チキンマスタード・
              ほうれん草ベーコンチーズ・チョコクランベリー・
              キャラメルチップ) +チョコレートケーキ
  Bset: Bagel 3個(プレーン・チキンマスタード・
              チョコクランベリー) +
       Scone 4個(プレーン2個・オレンジチョコ2個) +
       チョコケーキ
 以上の2つのセットをご用意します。
 どちらも1800円のセットになります。
 
 それから。
 ベーグル5個のみのセットもご用意してあります。
 こちらはAsetについているベーグル5個になります。
 お値段は850円です。

場所によっては、お届けも可能になるかもしれません。
もしご興味ある方、
ぜひぜひ一度メールください。
ご注文やお問い合わせはこちらまで→spicabagel@yahoo.co.jp

spica



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[spica X'mas
12月の予定 と クリスマスセット
2日の八木山、そして4日の幸町、
お越しいただいた皆様、本当にありがとうございます。
そして工房に買いに来て頂いた方も、
配達させて頂いた方も
本当にありがとうございます。

spicaの12月の予定をお知らせします。

12月18日(木)幸町販売10:30~ 
          (前日17日(水)工房でも販売します)

12月22日(月)クリスマスセットの販売
           工房と幸町販売所にてお引渡し
          (限定20セット 予約制となります)

12月26日(金)カフェ gratitudeさんにて
           2008年最後の販売。11:00~

           少しですが、お茶やランチをお出しします。
   
   ※都合により変更になる場合もございます。
   ※各販売詳細は決まり次第ブログでお知らせします。

以上が12月のspicaの予定になります。

クリスマスセットの予約受付を少しずつですが
はじめております。
クリスマス少し前の販売になりますので、
本番前に少しだけクリスマス気分を
味わってください☆
まだ写真をアップできず申し訳ありませんが
セットの内容については下記の通りになります。

ツリーspica X'mas setツリー
 ☆クリスマス仕様に少しアレンジしたベーグルと
  特製チョコレートケーキのセットになります。
  クリスマスプレゼントにも、どうぞ。。


  Aset: Bagel 5個(プレーン・チキンマスタード・
              ほうれん草ベーコンチーズ・チョコクランベリー・
              キャラメルチップ) +チョコレートケーキ
  Bset: Bagel 3個(プレーン・チキンマスタード・
              チョコクランベリー) +
       Scone 4個(プレーン2個・オレンジチョコ2個) +
       チョコケーキ
 以上の2つのセットをご用意します。
 どちらも1800円のセットになります。
 
 それから。
 ベーグル5個のみのセットもご用意してあります。
 こちらはAsetについているベーグル5個になります。
 お値段は850円です。

 いずれも簡単にではありますが、クリスマス用の
 ラッピングをさせて頂きますので
 プレゼントにもぜひどうぞ。
 
 お引き渡しは22日の月曜になります。
 ベーグルやスコーンは冷凍保存も可能ですので
 クリスマス当日に食べたいという方でも
 ぜひぜひ。。。
 spica荒巻工房 16:30~ お引渡し
 spica幸町販売所 17:00~ お引渡し
 
 
 ☆☆締め切りは 12月18日13:00マデ☆☆
ご注文やお問い合わせはこちらまで→spicabagel@yahoo.co.jp


 また詳細が決まり次第
 写真とともにアップして行きたいと思います。

 どうぞよろしくお願いします!

 spica
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[未分類
4日幸町販売について。。
明日。。いえいえ日付変わって
今日ですね。。
4日は幸町での販売をさせて頂きます!
たくさんの工房での販売や、
お取り置きを頂きまして
ありがとうございました。

そのため。
メニューに予定しておりました
ベーグルの「オレンジくるみ」が
終了となりました。
申し訳ございません。
また次回の販売でもやる予定でおりますので、
ご了承ください。

明日もお天気が良いようです。
ベーグルの「きんぴらサンド」や「カレーサンド」も
少しですがご用意しております。
お散歩がてら、
ランチを買いにぜひぜひいらしてください。

それでは、
明日も幸町でお待ちしております。

spica
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[spica幸町
明日2日は八木山へ。。。
ついに!
12月に入りました。
2008年最後の月ですね。
spicaも2008年ラストスパート!
明日は、八木山で販売です。
ぜひぜひお越しください!

*spica販売* 
OPEN 12・2(tue) am11:00~ 
   仙台市太白区八木山本町2-3-2「La mar」内  
  
    *八木山動物公園前の大通りを、
     赤十字病院の方へ向かって頂いて、
     通り沿いにございます。

◎Bagel: プレーン・きんぴら・ほうれん草チーズ・
      スウィートポテト(手作りのスウィートポテトを巻き込みました)・
      キャラメルクッキー(ザクザククッキーとキャラメルクリーム)・
      まんまるベーグルは「いちじくクリームチーズ」です。

 ◎Bread: あんパン・ソーセージロール

 ◎Muffin: 洋ナシカスタード・ブルーベリーチーズケーキ

 ◎Scone: プレーン・ピーナッツハニー

 ◎Sweets: スウィートポテトタルト

そして。
少しばかりですが、
ベーグルサンドのきんぴらをご用意できそうです。
きんぴらサンド
しゃきしゃきの、ごぼうとにんじんのきんぴらを
サンドしましたので、ランチなどにぜひどうぞ。。

しばらくお休みしていた「きんぴらベーグル」も。
きんぴら
表面のカリカリ白ゴマと、焼けたきんぴらのたれが
ギュッとしみこんだベーグル生地が
美味しいなぁと、spicaの2人も大好きな
きんぴらベーグルです。

そしてそして。
ソーセージ
◎ソーセージロール

いちじくチーズ
◎いちじくクリームチーズが入ったまんまるベーグル

lamar4.jpg
プレーン・ピーナッツチョコ スコーン

たくさんご用意してお待ちしています。

4日の幸町販売の締め切りは2日までです!
メニューは一つ前の記事にありますので、
こちらもぜひご利用ください。

spica



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[spica八木山
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