☆工房営業日:木・金・土曜11:00から18:00ごろまで。焼きたてをお出しします。
1月の予定
8日は今年はじめの工房オープン日でした。
寒い中、たくさんのお客様に足を運んでいただき、
感謝のスタートとなりました。
本当にありがとうございます。

次の工房オープンは1・22(土)11:00カラ
まだまだ寒い季節は続きますが
温かい焼き立てをご用意してお待ちしています。

1月の予定をお知らせいたします。

1月14日(金) Merry's Selectionさんにて初売りセット販売
  詳しくはこちらを御覧ください→Merry's Selection

1月19日(水) 佐藤商店さん販売会

1月22日(土) 利府工房オープン日

1月24日(月) Piece Craftさん販売会

1月27日(木) Merry's selectionさん販売会

販売の詳細やメニューは決まり次第ブログでお知らせいたします。

※幸町販売は1月・2月はお休みとさせていただきます。
  3月からまた販売会をさせていただきます。ご了承下さい。

このほかにも販売がございますので、
こちらも詳細が決まりましたらブログでお知らせいたします。

今年もどうぞよろしくお願いいたします。

spica
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[spicaについて
11月の予定
10月の販売も今日のMerry's selectionさんでおしまい。
今月は庭音tei-neさんの手作り市や、
まちなかecoマルシェをはじめ、
たくさんのイベントに参加させていただき、
色々なお客様や、出展者の方とお会いできて
本当に嬉しい、楽しい1ヶ月でした。
皆様、本当にありがとうございました。

少しだけお休みを頂き、
11月最初の販売は11月5日(木)の大和町販売からになります。
秋の味覚をたくさんお持ちしますので、
ぜひ遊びにいらしてください。

☆11月のspica☆
・11月5日(木) 若林区大和町「カール英会話ほいくえん こども園」販売
           販売場所はこちら→カール英会話ほいくえんこども園

・11月7日(土) 青葉区上杉「仙台ゆんた あきのみのりまつり」
           ※イベントは7日(土)と8日(日)の2日間ですがspicaの販売は
            7日のみとなります。

・11月11日(水) Merry's selection 2F 販売

*工房Open*
・11月5日(水)13:00-15:30マデ
・11月6日(金)13:00カラ なくなりしだい終了です。
・11月10日(火)13:00カラ なくなりしだい終了です。

最近ではベーグルのほかに、スウィーツもいろいろな種類を
お出ししています。

◎ご好評いただいているspicaクッキーは
 黒糖くるみ・シナモン・チョコチップなどの詰め合わせ
 クッキー

◎クランブルたっぷりのりんごとレーズンのタルトも
 これからの季節にはぴったり。
 タルトりんご

もちろんベーグルもたくさん作っています。
工房では焼き立てをお出ししておりますので、
ぜひ遊びにいらしてください。

11月後半には素敵なイベントがたくさん控えています。
久しぶりに幸町へも販売に伺いますので、
よろしくお願いします。

spica
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[spicaについて
9・1(火)大和町メニューです。
☆☆8・28(金)-30(日)富谷町エヴァンスさん販売会!
        ご予約受付中です。詳しいメニューなどはこちらから→エヴァンス☆☆


明日からは富谷町エヴァンスさんでの販売が始まります。
3日間限定でベーグルとスコーンとクッキーのお得なセットを販売!
エヴァンスさんの自家焙煎珈琲豆もお安く手に入ります。
まだ予約も受け付けておりますので、どうぞご来店ください。

そして、9月の販売メニューをお伝えします。

まずは9・1(火)は若林区大和町での販売。
こちらのメニューをお知らせします。

*カール英会話ほいくえん*
 9月1日(火) 16:30~18:30頃
  ※なくなりしだい終了となります。 
 仙台市若林区大和町4-23-27 
  「カール英会話ほいくえん こども園」
 
詳しい場所はこちらをクリック→カール英会話ほいくえんこども園

  ◎Bagel
・プレーン  130円
    ・ブルーベリー 190円
    (シンプルな生地に甘酸っぱいブルーベリーがたっぷり)
    ・枝豆チーズ 190円
    (枝豆入りの生地にカリカリチーズ。季節ベーグルです)
    ・カレーウィンナー 210円
    (カレー生地の中にウィンナーがまるまる1本!)
    ・チョコチップ 170円
    (チョコチップの生地の表面にはチョコクランチ)
    ・まんまるベーグル「オレンジオレオクリームチーズ」 140円
    (小さめベーグルの中にオレンジピールとオレオとクリームチーズ)

  ◎Bread
・ベーコンチーズ  200円
    (食べやすい生地の中にカリカリベーコンとカリカリチーズ)
    ・オレンジ&チョコチップのプチカンパーニュ  200円
    (オレンジピールとチョコが入ったスウィートカンパーニュ)

  ◎Muffin
    ・かぼちゃ&あんこ  250円
    (かぼちゃと自家製あんこがたっぷりの和風マフィン)
    ・チョコ&ベリー  270円
    (ラズベリーとクランベリー、チョコチップが入っています)

  ◎Scone
    ・プレーン  100円
    ・キャラメル&アーモンド  140円
    (自家製キャラメルソース入りの生地にアーモンドを)

  ◎Sweets
    ・オレンジチーズタルト  350円
    (オレンジジャムと輪切りのオレンジを飾った
     かわいいチーズタルトです)
    ・メープルシフォンケーキ  210円
    (メープルの香ばしい甘みが美味しいシフォンです)

ご予約は8・31(月)13:00マデ受け付けています。
こちらのメールまで→spicabagel@yahoo.co.jp   
ご希望の方は9・1(火)に工房での受け取りも可能です。
その場合は12:30-15:00マデのお渡しとなりますので
その時間内にいらっしゃって頂ける方のみとなります。

そしてそして。
9・2(水)はメリーズセレクションさん1階での販売があります。
こちらも現在メリーズさんの予約専用メールアドレスで
予約を受け付け中です!

☆9・2(Wed) 11:00 Open 20:00 Close
   宮城県仙台市青葉区春日町6-10 今野ビル1F 
    Merry's Selection 1F ※メディアテーク裏になります。

 ◎ベーグル
*プレーン…130円
*えびチーズ…200円
 桜えびとチーズを入れ込んだ、めずらしいベーグル。
 香ばしさとチーズのこくがベストマッチ!
*枝豆ベーコン…200円
 生地に枝豆を、中にはカリカリベーコンの
 夏限定ベーグルです。
*きなこじょうゆ…180円
 生地にきなこを入れ、中に砂糖じょうゆを巻きます。
 みたらしだんごのような、和ベーグル。
*かぼくりさつま…200円
 秋を先取り!かぼちゃと栗とさつま芋を
 コロコロと巻き込んだ秋ベーグル。
*ココアホワイトチョコクランベリー…220円
 ココア生地にホワイトチョコチップとクランベリーを混ぜました。
 ホワイトチョコの甘さと、クランベリーの酸味が相性ぴったり!
*オレンジオレオクリームチーズまんまる…150円
 まんまるベーグルの中に、オレンジピール+オレオ+クリチ入り。
 スイートなベーグルですので、小さめでも食べ応えバッチリ!

◎ブレッド
*ベーコンチーズ…200円
 定番のベーコンチーズ。
 カリカリに焼いても、そのままでもおいしい人気のパン。
*オレンジチョコチップのプチカンパーニュ…200円
 自家製ピールとチョコチップ入りのスイートカンパーニュ。
 焼くとチョコがトロ~リ溶けます。

◎マフィン 
*黒豆&さつまいも…270円
 黒豆とさつまいもをコロコロと入れた
 甘さ控えめ、食べやすい和のマフィンです。

◎スコーン
*プレーン…100円
 長時間発酵で作るザックリスコーン。
*キャラメル&アーモンド…140円
 自家製キャラメルソースとアーモンドダイス入り。

◎スイーツ 
*キャラメルナッツタルト…350円
 キャラメルソースとくるみを
 アーモンドクリームの上にたっぷりとのせました。
*クッキー詰合せ…300円
 黒糖くるみ、シナモン、チョコチップの3種類を各3枚入り。
 サクッサクの食感です。

☆☆ご予約の締め切りは8・29(土)17:00マデ☆☆
予約はメリーズさんのベーグル&スウィーツ専用アドレスで
受け付けております。→bagel@merimeri.jp
お名前・ご連絡先・種類・数・ご来店時間をご明記ください。
詳細はメリーズさんのHPをご覧ください。→Merry's selection

同じ週、9・4-5は初めての三本木での販売もございます!
詳細はのちほどお知らせいたしますので、
お楽しみにしてください。

明日28日(金)は工房もオープンしています。
13:00からのオープンですが、
なくなりしだい終了となりますので
ご了承ください。

spica


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[spicaについて
8・8(土)お薬師さんの手作り市
メリーズセレクションさんでの販売へのたくさんのご予約
本当にありがとうございます。
当日販売分もございますので、ぜひお店へ足を運んでください。

8・8(土)は薬師堂で行われる
「お薬師さんの手作り市」に出店させていただきます。
暑い中となりますが、ぜひお越しください。
メニューは以下の通りとなります。

「お薬師さんの手作り市」
8月8日(土)10:00~16:00
※小雨の場合開催。荒天の場合は翌日に順延です。
場所:国史跡陸奥国分寺跡

詳しいことはHPをご覧ください→お薬師さんの手作り市

 ◎Bagel: 全粒プレーン 140円
       コーン&ベーコン 190円
       (コーンとベーコンのバター炒めを巻き込みました。夏限定!)
       カレーオニオンチーズ 190円
       (カレー風味の生地の中にドライオニオンとチーズ)
       あんバター 210円
       (自家製あんことバターの組み合わせが絶妙です)
       ブルーベリー 200円
       (ベーグルの定番ブルーベリー)
       クランベリーチョコ 200円
       (甘酸っぱいクランベリーとチョコの相性は最高です)
       甘味噌まんまるベーグル 130円
       (白ゴマ入りの甘味噌を包んだ小さめまんまるベーグル)

 ◎Bread: ベーコンチーズパン 200円
       (食べやすい生地の中にカリカリベーコンとチーズ)
       フルーツ&ウォールナッツのプチカンパーニュ 150円
       (フルーツミックスとくるみがたっぷり)
 
 ◎Muffin: 白桃&カスタード 260円
        (夏の果物桃とカスタードは相性抜群)
        メープルウォールナッツクリームチーズ 270円
        (メープルシロップとくるみは
         クリームチーズとぴったり。人気のマフィンです)

 ◎Scone: プレーン&レモンクリームチーズ 各1こずつ2個いり 250円


 ◎Sweets: オレンジショコラタルト 320円
         レモンのカトルカール 250円

以上です。
もしお取り置きをご希望のお客様がいらっしゃいましたら
8・5(水)までメールでご連絡ください。
前日の工房でもお渡しができます。
この場合も8・5(水)までメールでご注文をお願いいたします。
ご注文やお問い合わせはこちらまで→spicabagel@yahoo.co.jp
spica工房   
  仙台市青葉区荒巻神明町6-22-101    
☆地下鉄北仙台駅から、バス通りを桜ヶ丘・勝山方面へ直進。
 右手にコンビに「サンクス」がありますので、
 そこを左に入ってください。
 坂を上り、道なりに右方向へ直進。
 申し訳ありませんが駐車場はございません。
spica工房地図←詳しい地図はこちらをクリック!

今週は8・4(火)5(水)7(金)が工房オープンの日
数に限りはございますが、ぜひお立ち寄りください。

spica


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[spicaについて
8月前半の予定
早いもので、明日で7月も終わり。
なかなか梅雨が明けずに、
異常気象の連続。
いろいろなニュースを耳にするたび
地球はどうなってしまってるんだろうと、
心配になってしまいますね。
こんな小さな思いでも、
耳を傾けて、気持ちを傾けることが
大事なのかなと思います。

そんな中。
いつも工房にいらしてくださる
お客様から、嬉しいご注文を頂きました。
旦那様のお誕生日にケーキを。。。とのことでした。
お誕生日ケーキ3
ちょっと写りが悪いですが、
中にはココアのスポンジと、ウォールナッツ入りのガナッシュクリーム。
季節のフルーツをたっぷりと飾りました。
いくつになってもお誕生日は大事な日。
家族の誕生日を思ってケーキを用意したり、
プレゼントを選んだり。
そいういう小さな思いも大事だなぁと思います。
私たちも、ご家族のご要望を聞いて
一生懸命作らせていただきました。
気に入っていただけていると嬉しいです。

では。
梅雨が早く明けることを祈りながら
8月の前半の予定です。

☆8月4日(火) 若林区大和町「カール英会話ほいくえん」前

☆8月5日(水) Merry's Selectionさん販売
            現在ご予約受付中!
            メニューなど詳しいことはこちら→Merry'Selectionさん

☆8月8日(土) 薬師堂「お薬師さんのてづくり市」

☆8月13日(木) 幸町販売

工房Openの日・・・8・4(火) 13:00-15:30
            8・5(水) 13:00- なくなりしだい終了
            8・7(金) 13:00- なくなりしだい終了
            8・12(水)13:00-なくなりしだい終了

そして。
8月4日大和町の予約も受け付けております。
*カール英会話ほいくえん*
 8月4日(火) 16:30~18:30頃
  ※なくなりしだい終了となります。 
 仙台市若林区大和町4-23-27 
  「カール英会話ほいくえん こども園」
 
詳しい場所はこちらをクリック→カール英会話ほいくえんこども園
※ご予約ご希望の方は一度メールでご連絡ください。
 メニューをお送りいたします→spicabagel@yahoo.co.jp

それでは。
8月のspicaもどうぞよろしくお願いいたします。

spica
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