☆工房営業日:木・金・土曜11:00から18:00ごろまで。焼きたてをお出しします。
にこまるクッキーの販売
にこまるクッキーを販売してくださる
お店やイベントのお知らせです。

まずは、
いつもいつもお世話になっている「庭音tei-ne」さんで
クッキーを扱ってくださることになりました。
にこまるメンバーも大好きなお店ですので、
本当に嬉しく思っています。
庭音さんには、明日16日に集まって作るクッキーを
納品させていただくことになっています。
明日は15時過ぎの納品となると思います。
お近くにお越しの際はぜひお立ち寄りいただいて、
手にとって頂けると嬉しいです。

 手仕事の店 庭音tei-ne
  2月の営業日 12:00-17;00
   16日(木)17日(金)18日(土)
   23日(木)24日(金)25日(土)
 詳しくはこちらをご覧ください→★庭音tei-ne

もうひとつ。
2月18日(土)に仙台市内でイベントがあります。
こちらでもぜひにこまるクッキーをと
spicaまでご連絡をいただきました。
ありがとうございます。
サンモール一番町から少し入ったところにありますので、
街のほうまでお出かけの際は、ぜひ足をお運びください。
美味しいものがたくさん集まるようです。

「1DAY CAFE TOMORI」
 ■開催日時
   2月18日(土) 11:00~17:00
 ■開催場所
   SHARE CAFE
   仙台市青葉区一番町2-5-15共栄一番町ビル3F
 ■内容
   つばめどうさんの焼き菓子、EPICEさんのケーキ、
   40計画さんのマフィン等を提供します。
   ドリンクは、スペシャルティ珈琲豆を焙煎した珈琲と
   有機農法生産の茶葉を使用した紅茶をご用意しています。

  ※提供商品の一部は、復興製品とFAIR-TRADE製品です。
   提供品数に限りがありますので、お早めのご来店をお勧めします。

こちらのイベントは、店主さまには聴覚障害があり、
ご注文は注文を記入するかたちか、手話でして頂く形式です。
ご理解とご協力をお願いします。
筆談用の紙をご用意していますので、
手話が出来ない方のご来店も大歓迎だそうですよ。

つばめどうさんや40計画さん、EPICEさんなど
人気のお店の焼き菓子が並びますね。
そんな中ににこまるクッキーも入れていただけるそうです。
たくさんの方に手にとって頂けると嬉しいです。

どうぞよろしくおねがいいたします。

にこまる工房8

spica
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Posted by spicabagel
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[にこまる
にこまるクッキーにお便り
spicaの工房で行われている「にこまるクッキー」作り。
そんな私たちの元に、
広島県の方から1通のおはがきが届きました。
宮城県で作ったクッキーが、
遠く岐阜まで運ばれ、
広島から岐阜に旅行に行った方の手に渡り、
ご丁寧にお便りをくださいました。
はがきにびっしりとクッキーのご感想と、
励ましのお言葉を書いていただいて、
本当に本当に嬉しくなりました。

被災地とつながる・・・というのはこういうことですね。
もうすぐあの震災から1年。
遠く離れた場所でも、
被災地のことを案じてくれてる方が今もいらっしゃるんだということ、
本当に心が温かくなりました。

宮城でもご協力いただけるお店や
イベント主催者の方からご連絡を頂いています。
決まりましたらこちらのブログで
お知らせしたいと思います。

にこまるイベント2


それから。
羊毛にこまる」というものも、仙台でスタートしています。
にこまるクッキーにずっとご協力いただいている
素敵なボランティアさんのお一人が、
新しい手仕事支援として、立ち上げをしてくださっています。
羊毛を丸めて、お顔をつけて。。。
クッキーと同じような手順でできる「羊毛にこまる」。
見ているだけで、ほっと和みます。
こちらのほうもぜひ応援のほどよろしくおねがいいたします。
いろいろなことお知らせできるような状況になりましたら、
ブログでも紹介していこうと思っています。

詳しくはボランティアをされている方のブログをご覧ください→
羊毛のにこまるについてももちろんですが、
AVRILさんの糸や羊毛も取り扱ってらっしゃいます。
ご興味のある方はぜひご覧ください。

明日もspicaの工房に集まって
みんなでコロコロとにこまるを作ります。

spica
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[にこまる
にこまる作り
去年から始まった「にこまるクッキー」作り。
今年も仙台チームはspicaの工房に集まって
楽しくクッキー作りを行っています。

東日本大震災で被災した方々に手作りのものを食べていただき、
少しでも力になればという想いから始まった
にこまるプロジェクト」。
料理家枝元なほみさん率いる「チームむかご」さんが
中心となって今も東北の各地、そして東京で
クッキー作りが行われています。

このクッキーに込められた思いなど
詳しくはむかごさんのHPをぜひご覧ください→チームむかご

仙台で被災された方と、
ボランティアというメンバーでスタートしたにこまる作りも
もう半年になります。
週に1度、みんなで集まって元気な顔を見て、
手を動かしながらの楽しい時間。
にこまる工房5

昨年は作ることで精一杯だったのですが、
今年は自分たちでもクッキーを「売る」、
そしてこの「にこまるプロジェクト」を広めたいねと
話しています。
どこかで「にこまる」を見かけたら
ぜひ手にとって頂けたら嬉しいです。

そして。
メンバーの一人に「こぎん刺し」を作る
unemiさんという方がいます。
お薬師さんの手作り市などにも参加されているので
ご存知の方もいらっしゃるかと思います。
とても素敵な作品たちは
にこまるメンバーも愛用中。
kocciさんの工房にはクッションがあったり、
そして、私の家にはこちら↓
unemi.jpg
このtea-cozyはお茶が冷めません。
見た目にも可愛らしく、実用的。
ポットマットは庭音さんで購入した
こちらも大のお気に入りです。

unemiさんの作品などを綴ったブログが始まりました。
にこまるのことも載せていただいています。
ぜひご覧ください→unemi

素敵な仲間とのにこまる作り。
今年もご協力どうぞよろしくお願いいたします。
にこまる5

spica


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[にこまる
spicaとkocciの福袋について
今度の日曜日にメリーメリークリスマスランドディアさんで
販売させていただくspicaとkocciの福袋は、
限定数に達したため、ご予約は終了となりました。
本当にありがとうございました。
当日は、少しですがspicaのベーグルと、
kocciさんの焼き菓子が店頭に並びます。
近くにお越しの際は、ディアさんのほうに
お立ち寄りくださいますよう、よろしくお願いいたします。

◆店頭販売用に単品ベーグルと焼き菓子
 ※単品メニューのご予約は受付けておりませんので、ご了承願います。
☆spica単品メニュー
*はちみつクルミクリームチーズ…230円
 はちみつをからめたクルミとクリームチーズを一緒に巻き込みます。
*ココアホワイトショコラ…240円
 ココア生地の中に、ホワイトチョコがたっぷり。
*ブルーベリービスケット…180円
 フレッシュブルーベリーがたっぷり入って、表面にはカリカリクランブル。

☆kocci単品メニュー
*フルーツアーモンドタルト¥320
→ラム酒漬けのフルーツをアーモンドクリームにたっぷり入れ
クランブルをのせたタルト。
*りんごのシナモンケーキ¥250
→りんごのシナモンをたっぷり入れたしっとりケーキ。
*オートミールチョコクッキー¥250(3枚いり)
→乳製品不使用のざくざくクッキー。
*ブラウニー(クランベリーとくるみ入り)¥230
→しっとり濃厚ブラウニー。

kocciさんは、現在工房お休み中。
美味しい焼き菓子が食べたい方は、
この機会にぜひどうぞ。
どれも美味しいお菓子ばかりですが、
チョコレートがお好きな方、
ブラウニーは絶品ですよ。

spica
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[にこまる
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