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☆工房営業日:木・金・土曜11:00から17:00ごろまで。焼きたてをお出しします。
小さな販売会
明日29日土曜日はspicaの工房で
小さな販売会を開催します!

毎日の報道に少しずつ緊張して生活している、
でも普通に生活することの大切さも身に染みて感じている。
そんな素敵な仲間が集まって。
楽しく、そしてみんなで少しずつ気を付けて。

今回工房に集まってくれる人たちは、
みなさん本当に本当に真摯にモノづくりをして、
お客様に届けている、素敵な方々ばかり。
こんな時に集まれるなんて、きっときっと楽しいはずです。
不安も緊張も、マナーを守りながらみんなで共有。
工房にはアルコールスプレーも設置します。
ぜひ遠慮なくお使いください。
具合の悪い方、来るのが不安だという方は、決して無理しませんように。

お待ちしております。

2・29土曜 
11:00から

*お花 lucy des bisous
*珈琲 SUNNYSITECOFEE
*お菓子 kocci by spica
*jam、お菓子 上杉農園樹の下
*パン zizo+bakey/Bagel&Bread spica
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Posted by spicabagel
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[spica工房
2/27(木)28(金)menuとおでかけspica
今週は木曜金曜の工房オープンです。
29日土曜日はtsumikiさんでの「こ・あきない市」へ。
焼き菓子kocciさんも出店、
上杉農園樹の下さんの商品も一緒です。
よろしくお願いします。

25日火曜日はいつものお店
「佐藤商店」「おひさまや」さんでの販売日。
どちらもこだわりの雑貨や食品が並ぶお店。
ぜひお立ち寄りくださいね。

2月27日(木)28日(金) 11:00-17:00
  宮城郡利府町青葉台2-1-120 駐車場1-2台あり。
  ※木曜・金曜のご予約の受け渡しは作業場の都合12時以降とさせていただきます。

◎Bagel
  ・全粒入りプレーン 150円
  ・キャラメルチョコチップ 200円 
  ・黒ゴマとさつまいも 260円(new!)
    鳴門金時をふかして、黒ゴマ入りのベーグルの中にごろごろと。
    お子様も大好きなベーグルです。
  ・ルビーチョコレートとクランベリー 300円(new!)
    今話題のルビーチョコレート。ホワイトチョコにちょっぴり酸味がプラスされたような
    味わいと、自然なピンク色がかわいいチョコレートです。
    クランベリーと合わせて焼き上げます。
  ・桜あんとクリームチーズ 280円(new!)
   …桜あんが苦手な方も大好きな方も、毎年春に食べてくださる
    人気のベーグルです。
  ・チーズカレー 280円(new!)
    …今週はごろごろ野菜とお肉がおいしいカレーベーグルです。
  ・レーズンとくるみ 230円
    …レーズンとくるみの組み合わせはいつも人気。
     シンプルなのでお食事も合いますよ。
  ・かぼちゃとメープルクリームチーズmini 220円(new!)
    …かぼちゃベーグルの中にクリチとメープル。
     食べやすい小さめベーグルで。

◎Bagel pizza
  ・トマトとハーブのPizza Bagel  250円
     プレーンベーグル+セミドライトマト+オリーブオイル+
     ローズマリー・バジル・オレガノ+チーズ+ブラックペッパー
 
 ◎Bread
  ・プチまるパン 2個入り 130円
  ・塩バターパン 150円
  ・マロンとマスカルポーネのパン 300円(new!)
    シンプルなパンの中に、マロンクリームとマスカルポーネ。
    ココアパウダーをトッピングでほろ苦さもプラス!
  ・カンパーニュ ハーフ 380円
  ・ラタトゥユとチーズのパン 320円(new!)←※金曜のみの限定パンです!
     野菜たっぷりラタトゥユとチーズたっぷりのせて。
     ランチなどにぜひどうぞ。
  ・苺あんパン (New!) 280円
     フレッシュいちごとつぶあんを包んで、桜の塩漬けをトッピング。
     甘じょっぱくて、毎年春に人気のアンパンです。
  ・クリームパン  220円
     定番カスタードクリームパン。もっちりパンの中に
     カスタードクリームがたっぷり。
  ・食パン 半斤 250円 小さめサイズ 200円
     工房で人気の食パンもご予約を受け付けます。
     小さめsizeはスライスもしやすくて人気です。
      
  ◎Scone
    ・今週はプレーン 150円   ・ラムレーズンとホワイトチョコ 200円

  ◎Sand
     ・プレーンベーグル+りんごクリームチーズ 280円
       シンプルなプレーンのベーグルにリンゴジャムと
       クリームチーズ。

  ☆営業日の前日15時ごろまでメールでご予約を承っております。
  ご予約ご希望のお客様は、下記のメール、電話でお申し込みください。
  商品名、お客様のお名前、ご連絡先、
  ご来店のお日にちとお時間をお書きください。
  tel/fax 022-356-0264
  mail/ panshigotospica@gmail.com
  ※メールの場合は必ずこちらから返信させていただきます。
   万が一返信のない場合、お手数ですがお電話等で
   再度ご連絡くださいますよう、宜しくお願いいたします。

   ご予約は15時までにメール・電話ともいただきますよう
   お願いいたします。
 当日のお取り置きも承っておりますが、お電話に出ることができない時間も
 ありますので、その際はご了承ください。
 (接客やパン作業の都合上、お電話の折
り返しは基本的にしておりません)
spica

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[spica工房
2/20木曜21金曜22土曜menu
16日日曜に行われた「ひきだしマルシェ」には
たくさんの方にお越しいただきありがとうございました。
kocciさんと一緒の出店。
今年はたくさんできるといいなぁ、楽しいなぁと思いながら
あっという間に完売。
次は29日土曜日利府町での「こ・あきない市」に
kocciさんと一緒に出店です。
またぜひ遊びにいらしてください。

今週は木曜から土曜まで工房を営業します。
先週は工房で座ってパンを食べていってくださったお子様も。
暖かいときは、どうぞゆっくりしていってくださいね。
ココアソルトチョコレートは今週で終了です。
バレンタインに人気だったベーグルです。
今週もお待ちしています。

2月20日(木)22日(金)23(土) 11:00-17:00
  宮城郡利府町青葉台2-1-120 駐車場1-2台あり。
  ※木曜・金曜のご予約の受け渡しは作業場の都合12時以降とさせていただきます。
  ※土曜日はオープン時よりご予約の受け渡しが可能です。

◎Bagel
  ・全粒入りプレーン 150円
  ・キャラメルチョコチップ 200円 
  ・雑穀チーズ 260円(new!)
    雑穀を入れたベーグルに中にもトッピングにもたっぷりチーズ。
    プチプチ食感とチーズがよく合います。
  ・ココアソルトチョコレート 280円(new!)
    ココアベーグルの中に上質な甘ーいチョコレート
    ピング岩塩をパラっとふって焼き上げます。
  ・桜あんとクリームチーズ 280円(new!)
   …桜あんが苦手な方も大好きな方も、毎年春に食べてくださる
    人気のベーグルです。
  ・ドライカレー 250円(new!)
    …野菜とひき肉たっぷりのドライカレーを包んで焼く、
     spicaがずっと焼いている定番ベーグルです。
  ・レーズンとくるみ 230円
    …レーズンとくるみの組み合わせはいつも人気。
     シンプルなのでお食事も合いますよ。
  ・ベーコンとチーズのminiベーグル 220円(new!)
    …角切りベーコンと角切りチーズを小さめベーグルに。
     お子様にも食べやすいまんまるのベーグルです。

◎Bagel pizza
  ・トマトとハーブのPizza Bagel  250円
     プレーンベーグル+セミドライトマト+オリーブオイル+
     ローズマリー・バジル・オレガノ+チーズ+ブラックペッパー
 
 ◎Bread
  ・プチまるパン 2個入り 130円
  ・塩バターパン 150円
  ・マロンとマスカルポーネのパン 300円(new!)
    シンプルなパンの中に、マロンクリームとマスカルポーネ。
    ココアパウダーをトッピングでほろ苦さもプラス!
  ・カンパーニュ ハーフ 380円
  ・ハーブとガーリックバターのパン 250円(new!)
     オレガノ・ローズマリー・バジルを練りこんで焼くカリカリのパンに
     ガーリックバターをのせて焼き上げます。
  ・苺あんパン (New!) 280円
     フレッシュいちごとつぶあんを包んで、桜の塩漬けをトッピング。
     甘じょっぱくて、毎年春に人気のアンパンです。
  ・クリームパン  220円
     定番カスタードクリームパン。もっちりパンの中に
     カスタードクリームがたっぷり。
  ・食パン 半斤 250円 小さめサイズ 200円
     工房で人気の食パンもご予約を受け付けます。
     小さめsizeはスライスもしやすくて人気です。
      
  ◎Scone
    ・今週はプレーン 150円   ・チョコレートとココナッツ 200円

  ◎Sand
     ・プレーンベーグル+りんごクリームチーズ 280円
       シンプルなプレーンのベーグルにリンゴジャムと
       クリームチーズ。

  ☆営業日の前日15時ごろまでメールでご予約を承っております。
  ご予約ご希望のお客様は、下記のメール、電話でお申し込みください。
  商品名、お客様のお名前、ご連絡先、
  ご来店のお日にちとお時間をお書きください。
  tel/fax 022-356-0264
  mail/ panshigotospica@gmail.com
  ※メールの場合は必ずこちらから返信させていただきます。
   万が一返信のない場合、お手数ですがお電話等で
   再度ご連絡くださいますよう、宜しくお願いいたします。

   ご予約は15時までにメール・電話ともいただきますよう
   お願いいたします。
 当日のお取り置きも承っておりますが、お電話に出ることができない時間も
 ありますので、その際はご了承ください。
 (接客やパン作業の都合上、お電話の折
り返しは基本的にしておりません)
spica
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[spica工房
2/13木曜14金曜15土曜menuとおでかけspica
今週は木曜から土曜まで工房OPENです。
春のベーグルなども少しずつスタート。
まだまだ寒い日やお天気の悪い日もありますが、
ぜひ少しでも春を感じていただけたら嬉しいです。

おでかけはいつものお店と、
久しぶりの「ひきだしマルシェ」in夢メッセ宮城へ。
ひきだしを開けるときのような「ワクワク」感を大切に。
イベントだけでの限定ベーグルなどもお持ちしたいと思います。

◎2月11日火曜 佐藤商店さん おひさまやさん 販売日。
 
◎2月16日日曜  ひきだしマルシェ in 宮城・仙台住宅リフォームフェア2020
  宮城県内の小さなお店を応援する移動型マーケット「ひきだしマルシェ」。
  開けたことのないひきだしをそっと開ける時のようなワクワクとすばらしい出会いを。
   日 時:2020年2月15日(土)/16日(日)10:00~17:00
   会 場:夢メッセみやぎABCホール 入場料:無料
【出店者(予定)】
 ■2月15日(土)
   ienoakari (仙台・コーヒー/各種ドリンク/焼き菓子)
   BOOK WITH CAFE MARY COLIN (仙台・絵本)
   多肉雑花屋BLUE LEAF (黒川郡・多肉植物)
   本沢3丁目パン工房 (仙台・パン)
   パン・菓子工房oui (南三陸・パン/焼き菓子)
   らふるーるぶらんしゅ (仙台・花/植物) 
   木工kigoto (多賀城・木工)
   移動雑貨店 nicher (各地・雑貨)
   Carlotta (利府・アクセサリー)
   あるがあく版画工房 (多賀城・版画)
   つれづれ団 (仙台・雑貨) and more
 ■2月16日(日)
   darestore (仙台/自家焙煎のスペシャリティコーヒーと焼き菓子)
   spica to kocci (仙台、利府・ベーグル/パン/焼き菓子)
   リッカマーケット (塩竈・焼菓子)
   BOOK WITH CAFE MARY COLIN (仙台・絵本)
   本沢3丁目パン工房 (仙台・パン)
   らふるーるぶらんしゅ (仙台・花/植物) 
   移動雑貨店 nicher (各地・雑貨)
   CHOOSE FOODS (仙台・ヴィーガン&グルテンフリー米粉焼き菓子)
   多肉雑花屋BLUE LEAF (黒川郡・多肉植物)
   木工kigoto (多賀城・木工)
   salz(仙台・ジャム)
   Carlotta (利府・アクセサリー)
   あるがあく版画工房 (多賀城・版画)
   つれづれ団 (仙台・雑貨) and more

工房のmenuもどうぞよろしくお願いします。
バレンタインWEEKなので、
チョコレートmenuが多めです。
確実に!の方はご予約をお勧めしています。
ぜひご利用くださいね。

2月13日(木)14日(金)15(土) 11:00-17:00
  宮城郡利府町青葉台2-1-120 駐車場1-2台あり。
  ※木曜・金曜のご予約の受け渡しは作業場の都合12時以降とさせていただきます。
  ※今週の土曜日は福set販売日のためご予約受け付けておりません。
◎Bagel
  ・全粒入りプレーン 150円
  ・キャラメルチョコチップ 200円 
  ・雑穀チーズ 260円(new!)
    十六穀を入れたベーグルにたっぷりチーズ。
    雑穀のプチプチ食感とチーズがよく合います。
  ・ココアソルトチョコレート 280円(new!)
    ココアベーグルの中に上質な甘ーいチョコレート
    ピング岩塩をパラっとふって焼き上げます。
    キリっと味のしまったバレンタインベーグルです。
  ・クランベリーとりんごとクリームチーズ 280円(new!)
   …甘酸っぱいクランベリーのベーグルの中に、
     セミドライのアップルとクリームチーズ。
  ・ドライカレー 250円(new!)
    …野菜とひき肉たっぷりのドライカレーを包んで焼く、
     spicaがずっと焼いている定番ベーグルです。
  ・レーズンとくるみ 230円
    …レーズンとくるみの組み合わせはいつも人気。
     シンプルなのでお食事も合いますよ。
  ・桜あんとクリームチーズmini 220円(new!)
    …3月から本格的に焼き始める桜あんベーグル。
     ひと足お先に小さめminiベーグルで焼きます。
     桜あんが苦手な方も食べやすい!と毎年ご好評いただいてます。

◎Bagel pizza
  ・トマトとハーブのPizza Bagel  250円
     プレーンベーグル+セミドライトマト+オリーブオイル+
     ローズマリー・バジル・オレガノ+チーズ+ブラックペッパー
 
 ◎Bread
  ・プチまるパン 2個入り 130円
  ・塩バターパン 150円
  ・チョコチョコフィセル 280円(new!)
    ココア生地の中にクーベルチュールのホワイトチョコレート。
    バケットより少し小さめ、食べやすいサイズのパンです。
  ・カンパーニュ ハーフ 380円
  ・あんバター 200円(new!)
     つぶあん+バター。定番のあんパン。
  ・苺メロンパン (New!) 250円
     苺のフリーズドライを使ったピンク色のクッキーをのせて焼きます。
     お子様にも大人気のパンです。
  ・クリームパン  220円
     定番カスタードクリームパン。もっちりパンの中に
     カスタードクリームがたっぷり。
  ・食パン 半斤 250円 小さめサイズ 200円
     工房で人気の食パンもご予約を受け付けます。
     小さめsizeはスライスもしやすくて人気です。
      
  ◎Scone
    ・今週はプレーン 150円   ・チョコレート 200円

  ◎Sand
     ・ココアベーグル+メープルクリームチーズ 300円
       ほろ苦いチョコ入りココアベーグルの中に甘いメープルクリームチーズと
       クルミをサンド。

  ☆営業日の前日15時ごろまでメールでご予約を承っております。
  ご予約ご希望のお客様は、下記のメール、電話でお申し込みください。
  商品名、お客様のお名前、ご連絡先、
  ご来店のお日にちとお時間をお書きください。
  tel/fax 022-356-0264
  mail/ panshigotospica@gmail.com
  ※メールの場合は必ずこちらから返信させていただきます。
   万が一返信のない場合、お手数ですがお電話等で
   再度ご連絡くださいますよう、宜しくお願いいたします。
   ご予約は15時までにメール・電話ともいただきますよう
   お願いいたします。
 当日のお取り置きも承っておりますが、お電話に出ることができない時間も
 ありますので、その際はご了承ください。
 (接客やパン作業の都合上、お電話の折
り返しは基本的にしておりません)
spica

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[spica工房
2/6木曜7金曜menuとおでかけspica
1日の「福セット」。
kocciさんの焼き菓子と、spicaのパンでのセット
楽しんでいただけたら嬉しいです。
当日分も完売。たくさん足をお運びいただきありがとうございました。
また来年も元気に福セットの販売ができますように。

今週の工房は6日木曜7日金曜です。
8日は名取の「七草商店」さんへ。
unemiちゃんの「こぎん暮らし2」と一緒に出店します。
いつもは委託でお願いしているのですが、
今回はこぎんの作品を楽しみながら出店したいと思っています。
どうぞよろしくお願いします。

そして、今週は「エコロジーショップエナジー」さんの販売日もありますよ。
こちらもお楽しみにしてください。

☆4日火曜日 「エコロジーショップエナジー」さん販売日。
   宮城県仙台市宮城野区宮城野1-1-23
   TEL/FAX 022-296-1337 E-mail surf@ksf.biglobe.ne.jp
   営業時間 9:00~19:00(月曜定休)

☆8日土曜日 「こぎん暮らし2」 
   七草商店 10:00〜15:00 ※こぎん暮らしは11:00スタートです。
   宮城県名取市下増田字下五反目9
   ・駐車場あり ・仙台空港アクセス線「美田園駅」より徒歩7分
   unemiちゃんのこぎんの世界を楽しみながら
   パンもぜひどうぞ。

2月6日(木)7日(金) 11:00-17:00
  宮城郡利府町青葉台2-1-120 駐車場1-2台あり。
  ※木曜・金曜のご予約の受け渡しは作業場の都合12時以降とさせていただきます。
  ※今週の土曜日は福set販売日のためご予約受け付けておりません。
◎Bagel
  ・全粒入りプレーン 150円
  ・キャラメルチョコチップ 200円 
  ・明太子バター  280円(new!)
    人気のピリっと辛い明太とバターがよく合います。
  ・ココアソルトチョコレート 280円(new!)
    ココアベーグルの中に上質な甘ーいチョコレート
    ピング岩塩をパラっとふって焼き上げます。
    キリっと味のしまったバレンタインベーグルです。
  ・クランベリーとりんごとクリームチーズ 280円(new!)
   …甘酸っぱいクランベリーのベーグルの中に、
     セミドライのアップルとクリームチーズ。
  ・ドライカレー 250円(new!)
    …野菜とひき肉たっぷりのドライカレーを包んで焼く、
     spicaがずっと焼いている定番ベーグルです。
  ・レーズンとくるみ 230円
    …レーズンとくるみの組み合わせはいつも人気。
     シンプルなのでお食事も合いますよ。
  ・桜あんとクリームチーズmini 220円(new!)
    …3月から本格的に焼き始める桜あんベーグル。
     ひと足お先に小さめminiベーグルで焼きます。
     桜あんが苦手な方も食べやすい!と毎年ご好評いただいてます。

◎Bagel pizza
  ・トマトとハーブのPizza Bagel  250円
     プレーンベーグル+セミドライトマト+オリーブオイル+
     ローズマリー・バジル・オレガノ+チーズ+ブラックペッパー
 
 ◎Bread
  ・プチまるパン 2個入り 130円
  ・塩バターパン 150円
  ・ほうじ茶と豆のカンパーニュmini 290円(new!)
    ほうじ茶香るカンパーニュにうぐいす豆と大納言たっぷり。
    カリカリに焼いてバターをトッピングしても美味しいです。
  ・カンパーニュ ハーフ 380円
  ・あんバター 200円(new!)
     つぶあん+バター。定番のあんパン。
  ・苺メロンパン (New!) 250円
     苺のフリーズドライを使ったピンク色のクッキーをのせて焼きます。
     お子様にも大人気のパンです。
  ・クリームパン  220円
     定番カスタードクリームパン。もっちりパンの中に
     カスタードクリームがたっぷり。
  ・食パン 半斤 250円 小さめサイズ 200円
     工房で人気の食パンもご予約を受け付けます。
     小さめsizeはスライスもしやすくて人気です。
      
  ◎Scone
    ・今週はプレーン 150円   ・メープルとくるみ 200円

  ◎Sweets
     ・日替わりマフィン 300円
       当日店頭にてお楽しみに!

  ☆営業日の前日15時ごろまでメールでご予約を承っております。
  ご予約ご希望のお客様は、下記のメール、電話でお申し込みください。
  商品名、お客様のお名前、ご連絡先、
  ご来店のお日にちとお時間をお書きください。
  tel/fax 022-356-0264
  mail/ panshigotospica@gmail.com
  ※メールの場合は必ずこちらから返信させていただきます。
   万が一返信のない場合、お手数ですがお電話等で
   再度ご連絡くださいますよう、宜しくお願いいたします。
   ご予約は15時までにメール・電話ともいただきますよう
   お願いいたします。
 当日のお取り置きも承っておりますが、お電話に出ることができない時間も
 ありますので、その際はご了承ください。
 (接客やパン作業の都合上、お電話の折
り返しは基本的にしておりません)
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